Mon Régime Dukan
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Accueil Forum » Phase d'attaque
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angelsky  227 messages
 Proteinaute débutant |
Posté le 13/03/2012 à 11:32 je cherche une idée pour faire une sauce pôur manger avec mon poisson ce midi ... celles qui ont l habitude ont elles une astuce - j ai regardé les recette sur le site; il n y a que bechamel, ou aiioli 
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Bubullolight  11899 messages
 Proteinaute expert |
Posté le 13/03/2012 à 11:58 sauce béarnaise : http://www.proteinaute.com/recette_bearnaise_dukan-2503.html
une autre recette très bonne, tu peux faire une crème anglaise mais non sucrée et y ajouter éventuellement de l'échalote et des herbes, sinon sauce au FB ou yaourt (évite de les faire cuire, ça a tendance à cailler). 
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angelsky 227 messages
Proteinaute débutant |
Posté le 13/03/2012 à 12:00 merci je teste ce midi
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nissou2011  88 messages
Proteinaute débutant |
Posté le 13/03/2012 à 12:03 moi hier j'ai fait grillé sur une tefal ,sel,poivre et citron simple et bon , +un peu de moutard voilà voilà 
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Adri1675  612 messages
 Proteinaute actif |
Posté le 13/03/2012 à 13:04 Après tu as la basique: fromage blanc 0%, aneth, jus de citron, sel poivre
Bonne appétit 
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angelsky 227 messages
Proteinaute débutant |
Posté le 13/03/2012 à 13:25 c est ce que j ai fait adri, et c t tres bon, meme avec mes surimi
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BBBOOP  6842 messages
Proteinaute expert |
Posté le 13/03/2012 à 13:47 Si tu fais cuire ton poisson en papillotte au micro onde, dans le jus rendu par le poisson une petite cuillerée de fumet de poisson ducros, un petit suisse mélangé ( ça ne fait pas l'effet caillé Bon appétit Le profil de cet utilisateur est privé. Il ne souhaite pas communiquer sa courbe et ses mensurations. |
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angelsky 227 messages
Proteinaute débutant |
Posté le 13/03/2012 à 14:19 merci bbboop, je ferais ca la prochaine fois
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