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Velouté aux épinards

brigitte2007

394 messages

Proteinaute débutant

Posté le 09/02/2011 à 19:49

salut les copines;

Pour celles qui cherchent à varier et se faire plaisir: Je viens de réussir un superbe velouté aux épinards.

Un paquet d'épinard nature surgelé (1 kg). Vous le mettez dans une casserole avec un bouillon dégraissé aux légumes et 3 gousses d'ail. Quant le tout commence à fondre rajouter du lait écrémé; 3/4 de litre. Puis salez à votre goût. Après petite éboullition mixé le tout jusqu'à obtenir un velouté crémeux.

Au moment de le servir; la cerise sur le gâteau: vous mettez un carré frais 0% aux herbes dessus. C'est un REGAL les filles. Esseyez !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Zaloo

3222 messages

Staff

Posté le 09/02/2011 à 19:52

Les recettes se postent sur

http://www.proteinaute.com/partager_une_recette_dukan.html

Utilisateur38120

Posté le 09/02/2011 à 21:10

ça m'a l'air bon moi je fais pareil mais avec de la salade ,c'est bon aussi

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Navis29

3570 messages

Proteinaute expert

Posté le 09/02/2011 à 22:09

Ca a l'air trés bon, par contre ne pouvons-nous pas remplacer une partie du lait par de l'eau? Le lait étant limité à 250 ml par jour...

Utilisateur38120

Posté le 09/02/2011 à 22:27

il n'est pas interdit d'essayer pourquoi pas,je mettrai + d'eau demain et on verra ,je vous tiens au parfum.Bizzzzzzzzzzes!

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