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Vos astuces pour accommoder le Konjac:

indiana2000 44 messages Proteinaute débutant	Posté le 26/08/2012 à 18:02 Comment vous le préparez? Je sais qu'il y a des recettes mais si vous avez des idées simples! Merci!

Vince57 283 messages Proteinaute débutant	Posté le 26/08/2012 à 18:42 Façon bolognaise avec du coulis de tomate et de la viande hachée , le tout bien assassiné c'est délicieux !
christinetine 111 messages Proteinaute débutant	Posté le 26/08/2012 à 19:24 je les ai accompagnés avec cette recette http://www.proteinaute.com/recette_wok_d_aiguillettes_de_poulet_aux_epices-5074.html et je me suis régalée ........
LOULOUTE1965 165 messages Proteinaute débutant	Posté le 26/08/2012 à 20:01 je le fais revenir a la poêle sans matière grasse, ensuite une cuillère a café de fond de veau en poudre et creme fraiche allégée, je laisse un peu épaissir la sauce c'est délicieux
indiana2000 44 messages Proteinaute débutant	Posté le 26/08/2012 à 20:38 Louloute, tu mélanges avec des légumes après?
KIRBY 1034 messages Proteinaute dynamique	Posté le 26/08/2012 à 22:13 alors moi je fais revenir ma viande haché avec des petits oignons ensuite je rajoute la sauce dukan tomate et coriandre! puis je rajoute mes konjac dans la sauce et fait revenir tout ça encore une minute! ensuite petite touche de crème fraiche ou de gruyère rapé! sinon : je fais revenir des lardons de volaille, un peu d'oignons, thym, je rajoute un œuf, 2 cas de crème fraîche je fais réduire, je parsème de coriandre et j'ajoute mes konjac en faisant revenir encore 1 minute sinon: je fais revenir crevettes, poivrons, oignons, curcuma un peu de lait de coco 10 cl, et je rajoute mes konjac, je fais revenir encore 1 minute et j'ajoute ma coriandre c'est mes recettes chouchou! j'espère ça t'aura aider! bizz
LOULOUTE1965 165 messages Proteinaute débutant	Posté le 27/08/2012 à 06:10 Non indiana , le konjac c 'est mes legumes je fais une viande avec

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