Les commentaires des Proteinautes sur «Big cheese Dukan burger»

Qu'est-ce que l'agar?

bonne recette mais pr moi le pain n'a pas du tout tenue malgré un passage au four aps le micro onde!

Bonjour

Me voila en pase de croisiere je voulais savoir si je pouvais utiliser n'importe quel levure pour faire du pain ou autre?

J'avais penser a la levure de boulanger en petite bille je ne l'ai pas encore acheter donc ne connais pas les apports P-G-Lipides,

Si je peux l'utiliser en quel dose? et est-il possible d'avoir une liste de course de toleres poour savourer de bonnes recettes

merci pour ce site contente d'etre inscrite

bonjour, jaurais aimé savoir pk mon pain resemble a rien !!! lol il a gonflergonfler et deborder de mon recipient !!! et du coup ca a donner une boulle de pâte !! pourtant ca navai pas l'air compliqué ms jy suis qd meme pas arriver !! merci pr ceux ki ont des conseils !!

Je pense qu'il manque l'oeuf dans la recette du pain.

est ce qu'on peut utiliser 2 galettes Dukan a la place du pain ou ca fait trop pour la dose journaliere de son d'avoine et de ble? (en croisiere on droit a combien par jour?)

Bah moi j'ai faillis faire cramer l'appart'.... Le moule rond que j'ai acheté (sous-marque) qui était censé (CENSÉ aller au micro-onde a fondu.... Pain immangeable ! Beurk... Y'avait du plastique partout... alors je ne vais pas me laisser démonter ! je m'y remet de suite... Au four cette fois ! Je vais le manger mon big cheese !

J'ai aussi l'impression qu'il manque 1 oeuf à la préparation du pain. J'ai du le recommencer 3 fois ! La 1ère fois, j'ai mis le pain dans mon micro onde à 4min, résultat, il était dur, inmangeable (et ça a même un peu cramé le fond de mon tupperware). La 2ème fois je l'ai mis à 2,5 min, il avait l'air d'être bon mais sans oeuf, ça n'avait pas bon gout. Puis la 3ème était la bonne : son d'avon, de blé, oeuf, fromage blanc ou yaourt nature et levure, 2min au micro onde et c'était bien ! Mon résultat final : un hamburgeur 2 fois plus grand que celui de mon chéri (lui mange un normal) :P

Super super bon!!! Et j'ai rajouté un oeuf dans le pain comme indiqué dans les coms!!! Et j'ai mis de la tomates!!!!

pour le pain j'ai pas reussi !! ça commencé bien ça gonflé et pouf de la crème ! dommage