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doudoune051 - - le 09/05/2011 à 17:54
Hummm !!!! je sent que je vais me concocter un bon ptit dessert, merci d'avance !!!
monhomme - - le 09/05/2011 à 20:07
http://www.proteinaute.com/recette_tiramisu_aux_biscuits_a_la_cuillere-4621.html ... une tuerie en tiramisu
supertata - le 09/05/2011 à 21:42
exactement ce qu'il faut pour ta charlotte au chocolat quandd on ne veut pas utiliser de sons!
topokilo - - le 09/05/2011 à 23:56
trop génial cette recette je vais vite la tester demain matin si je me lève pas trop tard je la fait
Merci pour cette recette vais pouvoir enfin faire des charlottes hummmmmmmmmmmmm !
Utilisateur25230 - - le 10/05/2011 à 13:45
hummmmmmmmmmmmmm ça à l'air bon !!! Merci pour ta recette
mylilounette - - le 10/05/2011 à 16:56
faits et trés réussi,du coup j'ai fait une charlotte !et j'attends ce soir pour déguster!
Utilisateur25230 - - le 10/05/2011 à 17:25
Je confirme c'est très bon, je viens de tester ta recette avec ton tiramisu ! Un régal !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
MERCIIIIIIIIIIIIIIIIII
monhomme - - le 11/05/2011 à 10:48
je n'ai pas de protifarr dans mon placard mais y a pas mal de recette ou le protifar vient remplacer la maizena d'après ce que j'ai pu voir test et dis nous
audrey nous aussi on a adoré!!
ng10452 - - le 11/05/2011 à 18:44
cette recette est super ... et extremement rapide à réaliser ....
merci
Utilisateur23381 - - le 11/05/2011 à 19:51
J'ai fait arôme speculos et c'était réellement divin. Biscuits super bon.
Je recommande cette recette qui à mon goût et aussi belle visuellement que bonne à manger.
Ressemble à de vrais biscuits et en plus ils sont toujours bons même le lendemain.
Merci pour cette recette
Parallementmoi - - le 12/05/2011 à 00:37
Très bonne recette! J'ai essayé avec 1CS de protifar et 1CS de Maïzena, et c'était extra, vraiment !
La prochaine fois, j'essayerai avec 2CS de protifar . En plus, On a besoin de très peu d'aliments, et pourtant on en fait pas mal ! (16 biscuits pour ma part, et des gros ! ) . Enfin en résumé: Excellente recette !
christelle41230 - - le 12/05/2011 à 16:39
merci pour cette recette délicieuse. Toute la famille a adoré !!! Encore merci
sanvaud - le 18/05/2011 à 17:16
tropppppppppppppp bonnnnnnnnnnnnnnnnnnnnn
flo341977 - - le 19/05/2011 à 14:26
bonjour, je n'ai pas d'edulcorant liquide puis je en mettre en poudre ?? Merci pour vos réponses
flo341977 - - le 20/05/2011 à 15:20
je viens de les faire car j'ai trouvé de l' édulcorant liquide !!! un régal !! merci pour la recette
Loolie - - le 20/05/2011 à 22:02
J'ai adoré ces petits gateaux que j'ai dévoré trempés dans du lait légèrement chocolaté... Quel délice, merci pour cette recette
Fofita - - le 21/05/2011 à 11:12
Bon moi je vais tout casser dans tous ces commentaires enthousiastes... Je 'ai pas du tout aimé, on dirait de la meringue ratée, et ça sent très fort l'oeuf. Pourtant ce n'est pa sbien différent de la recette "normale" des biscuits à la cuiller, aurais-je mal fait quelque chose?
Quoi qu'il en soit je les ai utilisés pour faire une charlotte au chocolat et je pense que combiné ce sera pas mal!
gigilagrande - - le 24/05/2011 à 17:07
je sens coupable parce que j aime beaucoup ce gateau et je le manger chaque jour, est-ce grave??????
doudoune051 - - le 25/05/2011 à 19:13
Confirmation , un délice, j'ai essayé en tiramisu, hummm !!! super bon !!! merci beaucoup
Utilisateur25230 - - le 25/05/2011 à 21:06
Je l'ai refait pour mon "jeudi PP" mais SANS TOLERES, j'ai juste mis 2 CS de protifar à la place des 2 CS de maïzena.
Un régal !!! Encore merci !!!
boudou10 - - le 26/05/2011 à 20:33
Oh lala c'est trop bon !! une tuerie.....j'avais prévu d'en emmener aux collègues demain, résultat j'ai tout mangé au sortir du four. !!! merci merci pour cette recette qui me donne un peu de courage, les derniers kilos sont les plus durs à perdre !!
irika - - le 26/05/2011 à 23:24
Un delice!!!! La prochen fois je vais fair sale pour fair de petit petale des chips. Merci pour la recete!!!!!
sophinette38 - - le 31/05/2011 à 17:15
Merci, cette recette est très bonne je pense que mes biscuits manquaient un peu de cuisson mais très bon gout; Je les aient soupoudrès avec un stick d'édulcorant candèrel à la vanille.
Soso21 - - le 31/05/2011 à 19:06
J'ai essayé avec du protifar, délicieuse en charlotte au chocolat dudu =)
karyn64 - - le 31/05/2011 à 20:39
je viens de finir de les manger tellement c etait bon. merci pour la recette, la prochaine fois j essaye avec un arome ou du cacao dégraissé.
Galadriel64 - le 01/06/2011 à 21:04
je te remercie sincèrement tt les recettes a base de son pour les gateaux y en a aucune qui passe c etait assez dur pour moi qd j avais envie d un pti gateau ....eh oui ca arrive ...ben tu m'as sauvé du craquage c est délicieux moi je les fait rond et a l'amande et franchement j adore merci beaucoup !!!
isa4114 - - le 01/06/2011 à 21:10
j'en ai fait pour faire une charlotte, donc je n'ai pas mis de sucre en poudre dessus, ça manque de sucre liquide ; je réessayerai avec une cuillère a soupe de sucre liquide, sinon ils sont très bons
antonieta - - le 02/06/2011 à 01:01
je voudrais savoir comment vous faites pour que le mélange ne soit pas ultra liquide? j'aineu du mail a etaler "mon liquide"
mais le gout est top!!!
merci!!!
Cassiopee59 - le 02/06/2011 à 10:48
Délicieux ! Mille mercis pour cette recette avec laquelle je vais souvent me faire plaisir !
A consommer tout de suite ce pendant, car j'ai voulu en garder pour le lendemain (vu que la quantité de maïzena faisait 2 jours de tolérés) mais même en les conservant dans une boite en fer ils avaient complètement ramolis. Les remettre sous le grill 2 mn permet de les re-durcir, mais le résultat n'est pas top, donc autant les manger tel quels car ils sont tellement moelleux que c'est tout de même bon. Je vais vite en refaire, à manger tout de suite cette fois et tester aussi avec des arômes, miam !!!
titounette28 - le 02/06/2011 à 18:54
c est tout simplement delicieux!!!!!!! super recette!!!!! merci a toi pour ce petit moment de plaisir....
Utilisateur61740 - - le 07/06/2011 à 15:58
Whaouuu! bluffants ces petits gateaux, ils ressemblent vraiment aux vrais
j'ai eu un peu peur quand j'ai vu la pâte dure apres avoir melangé le jaune et la maizena, je me demandais commengt j'allais faire pour incorporer les blancs en neige... résultat des course: excellent! je sens que je vais pas tarder a faire un tiramisu héhé!
laetit83 - - le 07/06/2011 à 21:54
personnellement, j'ai remplcaer la maizena par le protifar.. ces gateaux ne ressembelent pas aux biscuit a la cuillere, ils sont tous plats, ont un gout d'oeuf assez prononcé.. DONC ùangé comme sa bof bof, par contre dans le tiramisu c'est tres bon! je l'ai aussi fait en charlotte au caramel c'etait un delice! donc je garde!
vanesss - le 10/06/2011 à 16:09
ouahhhh enfin des gato du sucre merci avc un peu de confiture ou de nutella sa serai perfecto
claudia13 - le 11/06/2011 à 15:49
Très bon je les ai déjà fait plusieurs fois ( c'est les seuls que je réussis lol) et j'ai essayer avec le protifar bon aussi ; mais meilleur avec la maïzena
cristal82 - - le 13/06/2011 à 18:26
un vrai délice, enfin des biscuit que je réussi avec du gout mais combien peut on en manger? pcq moi la 1ere fois j'ai tout manger
topokilo - - le 16/06/2011 à 11:18
Cristal82
Il te faut voir combien pèse les 2 càs de maizena à savoir que tu as droit à 15g de toléré/ jour
topoline - - le 18/06/2011 à 14:19
Je viens de tester. J'ai mis 1 cs de mïzena et 2 cc de gélatine en poudre résultat impecable. Le goût bof bof mais en charlotte ou autre je pense que ça devrait être top. un peu plus de sucre serait pas mal aussi.
Merci pour cette recette.
laetit83 - - le 22/06/2011 à 11:09
sa y ai, j'ai trouvé le bon dosage, pour qu'il reste bien moelleux... 1 cas de protifar a la place des 2 cas de maizena ! .... je me suis fais des profieteroles!! miam miam encore merci!
juliepetitefee - - le 13/08/2011 à 10:56
moi j'ai bien aimé!!! et en tiramisu, je vous en parle même pas!!!merci
ESTERLIES - - le 15/08/2011 à 12:53
délicieux...de vrais biscuits..j'adoore..tellement bon que mon homme me dit, arrete d'en manger tu vas grossir!! parceque ça ressemble tellement à des vrais ...hummm merci por la recette..
gny92 - - le 10/09/2011 à 19:51
super bon ! mais je pense que je n'ai pas laissé les biscuits assez longtemps. je vais refaire une tentative mais c'était deja super bon! merci
veni02 - - le 24/09/2011 à 03:09
bonjour les zestes sont-il indispensables?j'essaierais bien sans n'ayant pas dec itron vu les commentaires pour cette recette alléchante!
florence72 - - le 25/09/2011 à 08:08
Merci pour la recette. J'ai tout mange en une fois et je suis restée sur ma faim! Il n'y en avait pas assez..... Je vais tester avec du protifar mais serait-il possible de ne mettre qu'un seul jaune? Le gout du jaune est quand même assez présent. J'en refais aujourd'hui!
sandrinelea69 - - le 29/09/2011 à 16:41
bonjour,si on metdu protifar a la place de la maizena on peu tous manger sans qu'il n y est de tolere c sa?????
sandrinelea69 - - le 30/09/2011 à 09:55
en tous cas trop bon avec 2 cs de protifar et un seul jaune d oeuf.trop trop bon.ca fais du bien de trouver des recettes de gateau sans son.merci beaucoup....
mariposa13003 - - le 29/10/2011 à 18:35
Coucou tout le monde...
Tout d'abord bon courage à toutes (et à tous) !
J'ai fait ces ptits biscuits, c'est pas si mal. C'est même plutôt bon... Le seul souci c'est que la pâte est très liquide et s'étale sur la plaque de cuisson. Résultat : des gros ronds et certains collès entre eux. Très bon mais pas adapté pour une charlotte par exemple.
Je voudrais donc savoir quel est l'astuce pour obtenir de beaux biscuits à la cuillère?
Merci d'avance
monhomme - - le 18/11/2011 à 14:16
Pour toutes celles qui posent la question au sujet du protifar, lisez plus haut... Claudia13 à testé et a dit que c'était très bien aussi malgré une préférence pour la maïzena par rapport au goût....
Au sujet de la pâte trop liquide là je trouve ça étrange car je n ai pas ce problème... Bizarre la plupart ont l air de ne pas avoir rencontre ce problème non plus... Mes ?uf ne sont pas très gros cela vient il de là? Réduisiez de poirier la quantité pour voir...
Bonne recettes à toutes!
monhomme - - le 18/11/2011 à 14:36
Pour faire simple et puisqu'il n y a plus de prétexte à avoir pour faire des dessert puisqu'ils sont dukan je vais refaire ces biscuit en faisant une photo par étape ... Tout de suite! J ai envie de tiramisu c'est mon homme qui sera content!!!
oOPaulineOo - - le 23/11/2011 à 21:48
petite question les biscuits sont ils dures comme les vrais ou ca fait plus plus meringues molles ? je vais les utilisés pour la recette de tiramisu mais j'aimerai savoir leur consistance ! ca me manque de manger autre chose que des biscuits ou gateaux mou ! merci d'avance de votre reponse !
badrouchkaa13003 - - le 13/12/2011 à 17:44
heummmmm pour une fois que je reussi un gateu dukan
mille merci pour cette recette
minette23 - - le 20/01/2012 à 15:32
je souhaite savoir si tes biscuit sont dur ,moi les miens on ramoli, en refroidisant est ce normal? sinon ils sont bon;
mashou - - le 23/01/2012 à 18:50
excellents !!! ils sont réstés un peu plats mais excellents quand meme ! miam je me régale avec mon café !
sossetta - - le 10/03/2012 à 16:48
Maïzena remplacée par profitar(1dosette), zeste remplacé par arôme tarte citron meringuée... Résultat : très bon et très simple à réaliser ! Merci pour cette recette.
relouette11 - - le 17/04/2012 à 16:01
Super recette, parfaite rien à dire!!! De vrais petits gâteaux à la cuillère!!!!
MATIOTE - - le 06/05/2012 à 17:19
Je n'ai pas aimé...pas de consistance j'ai eu l'impression de manger du vide...j'ai surement raté quelque chose
Soum78 - - le 26/05/2012 à 14:19
Une merveille, merci pour la recette
Un régal avec mon café
Merkiiiiiii
blanblan66 - - le 26/05/2012 à 20:00
voilà je viens de les finir aussitôt j'en fait 3 verrines de tiramisu trop bon c'est vrai que les biscuits s'imbibent bien ils sont à peine sucrés , il m'en reste je vais les garder dans une boite tupp. merci pour cette délicieuse recette !
Salibel - le 07/06/2012 à 17:34
Bon j'ai un gros souci les filles
J'ai suivi la recette à la lettre seulement j'obtiens une pâte bien ferme avec le premier mélange ! Donc elle a du mal à sincorporer aux blancs. J'ai relu 20 fois la recette. Je me disais que peut-être au lieu du zeste c t du jus de citron ?
Zaloo - - le 07/06/2012 à 18:58
Avant de délicatement incorporer les blancs au mélange, détend ta préparation avec 1 cc de blanc en neige
Soreya - - le 09/06/2012 à 16:58
Je viens d essayer ta recette oh mon dieux que du bonheur sa fais presqu un mois que je n ai pas mangée de douceur grâce à toi j ai l impression de revivre ... Merci
bigmama972 - - le 20/06/2012 à 20:44
Bonjour
Mmmmmmmm.C'a a l'aire de donner du baume au coeur.
J'aimerais tester mais est le meme resultat avec de l'edulcolorant en pdre (resiste a la cuisson)???
merci de votre reponse.
littleloukoum - - le 22/07/2012 à 14:49
délicieuuuux ! j'ai testé avec de l'édulcorant en poudre et ça marche aussi =) , pour les quantités je ne saurais pas trop dire vu que j'ai mis un peu au pif ms ça devait être l'équivalent d'une cuillère à soupe bombé je pense. Pour ce qui est de l'aspect de mes biscuits, ils étaient pas très gonflés comme sur la photo ms bon je réessaierai, je pense que mes blancs d'oeufs en neige n'était pas asez ferme et donc la pate était trop liquide . ms sinon pour ce qui est du goût, ma mère les as gouté et elle a trouvé que ça avait un peu le meme gout que les chouquettes et je suis assez d'accord, mais en effet la texture se rapproche de celles des biscuits cuillères classique ! Merci pour la recette !!!!
alekss - - le 23/07/2012 à 14:21
testé et approuvé!!!!!
j'en ai fait hier pour mon gouté avec une petite sauce au chocolat hummmmm
eleonore - - le 26/07/2012 à 23:44
Le protifar tu en mets combien , j aimerai autant ne pas mettre de maizena
,Merci davance
opalineforever - - le 26/08/2012 à 11:37
bonjour
pourquoi remplacer la maizena par du protifar
est ce moins calorique ?
Zaloo - - le 27/08/2012 à 08:09
Bonjour,
On ne compte pas les calories dans ce régime, mais les protéines
Le protifar est une poudre hyperprotéinée, donc à volonté, la maïzena est toléré.
http://www.proteinaute.com/liste_des_aliments_toleres_dukan-9.html
arizona28 - - le 09/09/2012 à 13:36
Recette que j'ai faite plusieurs fois! les biscuits sont très moelleux! d'habitude je les consomme le soir devant la tv, mais là je les tentes pour faire une charlotte! encore merci pour cette recette très gourmande
Utilisateur19122 - - le 18/09/2012 à 21:12
très bon gateau, j'ai remplacé la maizena par du protifar et du coup, il n'y a plus de toléré!
Vodka63 - le 22/09/2012 à 18:26
Très bon
zenatitude76 - - le 26/11/2012 à 18:05
j'ai testé, c'est pas mauvais, un peu mou mais je recommanderai quand même
miyuso - - le 09/03/2013 à 18:44
N ayant plus de maizena sous la main jai tentee de les faire tout de meme. Reslultat: des biscuit a la cuilleresctres leger!!! Ils sont bien rester gonfler ensuite.Et alors quel plaisirs ! Je les ai manger accompagner dun taille fine0% noix de coco pour le gouter, une vrai gourmanduise^^
Angel - le 12/03/2013 à 18:21
Merci pour cette recette super sympa et rapide à faire. J'ai eu peur au début en voyant la pâte si liquide mais finalement c'est super. Pour moi il manque un peu d'edulcorant et j'ai mis de l'arômes citron à la place du zeste. La prochaine fois je testerai avec fleur d'oranger ou arômes noisettes note pâte à tartiner. J'vous donnerez le verdict. Encore merci.
Deessia77 - le 13/03/2013 à 08:09
Super recette, j'ai utilisé du protifar afin de limiter les tolérés et même sans maïzena c'est vraiment très bon. Ca change vraiment !
J'ai rajouté du jus de citron pressé en + des écorces. Un bon gout naturel.
Merci beaucoup pour cette recette à faire et à refaire...
liloualg - le 24/03/2013 à 16:40
Excellent!!! Comme je n'avais pas d'édulcorant liquide, j'ai mis 2 càs d'édulcorant en poudre, remplacé 1 jaune d??uf par une càs de fromage blanc et c'est tout simplement délicieux!!
Un grand grand merci pour cette recette!
vidu67 - - le 07/04/2015 à 10:17
Bonjour, ces biscuits à la cuillère sont tout simplement délicieux, aériens, fondants... que du bonheur...
Utilisateur54890 - - le 22/05/2015 à 20:26
Géniale cette recette ! A manger à la sortie du four, c'est bien meilleur. Mmmmm... J'ai mis moitié maïzena, moitié lait en poudre mixé et ca fonctionne très bien. Merci.
lor32 - - le 16/08/2015 à 18:09
Hummm très bonne recette !
Faite avec protifar à la place de la maïzena...
Par contre j'ai laissé plutot 17-18 minutes au four, sinon c'était encore trop mou.
Merci
Laurie147852 - - le 14/01/2016 à 18:42
Ohlalalalaaaaaa ! Mais il sont super trop bon tes gâteaux !
une pure merveille !!
bref, élue meilleure recette du régime 2016 !
Plumeau - le 23/02/2019 à 15:18
Je viens de faire la recette. J'ai ajouté une cuillère de fromage blanc 0% parce que je n'ai pas d'édulcorant liquide. C'est super bon. La texture est géniale. merci
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