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Les commentaires des Proteinautes sur «Bun's bolognaise»

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Avatar de missmimi sur Proteinaute

missmimi - Vers la courbe - le 05/09/2010 à 11:35

une tuerie !!!! j'aime troppppp je suis entrain de le manger !!!

 

quand j'ai former mes boule j'ai juste rajouter 1/2 bridelight 3% à l'interieur mmmmmm le fromage a fondu et c'est délicieux !!! je l'ai fait au poulet et comme je suis en pp j'ai fait cuire mon poulet avec du yaourt et epices colombo !!!! miammm

Avatar de virginie sur Proteinaute

virginie - le 05/09/2010 à 18:24

ca m'a l'air trop appétissant mais je n'ai pas de profilar avec quoi puis je le remplacer

bon courage à tous

Avatar de Dudule sur Proteinaute

Dudule - le 05/09/2010 à 18:24

Et si on n'a pas de Protifar ? on peut le remplacer par autre chose ??

Avatar de Utilisateur7623 sur Proteinaute

Utilisateur7623 - Vers la courbe - le 08/09/2010 à 13:58

oui désolé les filles reponse tardive le protifar tu peux le remplacer par 30G(1toleré ou 60g 2toleré de maizena et lait en poudre un peu plus

Avatar de virginie2a sur Proteinaute

virginie2a - Vers la courbe - le 12/09/2010 à 23:35

ça veut dire quoi 1 toléré ou 2 toléré ?

faut donc le remplacer par la maizena + le lait en pourdre ou l'un ou l'autre ?

Avatar de Utilisateur7623 sur Proteinaute

Utilisateur7623 - Vers la courbe - le 15/09/2010 à 14:43

virgine 30g de maizena = 1toleré si tu double = 2

et donc pour faire moins de maizena tu fait moitié moitié avec le lait en poudre

Avatar de Proteinaute sur Proteinaute

Proteinaute - Vers la courbe - le 15/09/2010 à 14:56

http://www.proteinaute.com/fiche_dukan/maizena-23.html

Avatar de Anne-so sur Proteinaute

Anne-so - le 20/09/2010 à 20:33

Je ne me sers plus que de cette recette pour faire mon pain ! Je rajoute quelques gouttes d'arôme pain grillé.

Quantité pour un plat à cake.

Ca me manquait dans ce régime, vive le retour du pain avec ta recette !.

Avatar de Utilisateur7623 sur Proteinaute

Utilisateur7623 - Vers la courbe - le 23/09/2010 à 16:16

anne so moi aussi idem pour la pate a pizza des pita...

Avatar de stomf13 sur Proteinaute

stomf13 - le 04/10/2010 à 18:19

Bonjour,

Petite question: Le protifar c'est 6 dosettes par jour il me semble. Avec 5CS on est obligé de le manger en plusieurs fois ou on peut quand même le manger en 1 seule dans la mesure où ce n'est pas un toléré?

Avatar de boulanger sur Proteinaute

boulanger - le 08/10/2010 à 13:41

merci 1000 fois pour cette recette, ce pain est délicieux, du coup , zou, on varie la garniture et pas de lassitude!!!! merciiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii

Avatar de Utilisateur7623 sur Proteinaute

Utilisateur7623 - Vers la courbe - le 11/10/2010 à 11:29

stomf13 tu peux le manger en une fois

Avatar de estelle sur Proteinaute

estelle - le 11/10/2010 à 16:43

au fait, j ai déjà fait cette pâte pour en faire des blinis(car recette rapide) , pour en faire mon pain du matin, en rajoutant 3 gouttes d arôme beurre, c est delicieux.

Avatar de Dudule90 sur Proteinaute

Dudule90 - Vers la courbe - le 17/11/2010 à 13:22

Un régal ! Juste une petite précision pour les étourdies (comme moi), il s'agit bien de cuillère à soupe de protifar et non de doses !). Une fois les bonnes proportions respectées : c'est excellent !

Merci pour cette excellente recette (à faire et à refaire ...)

Avatar de Steph sur Proteinaute

Steph - Vers la courbe - le 24/11/2010 à 14:14

pour corrigé une réponse de madness 30g de maizena équivaut à 2 toléré et non pas 1 toléré!!!! 60 gr équivaut donc à 4 toléré!!

 

15g de maizena = 1 toléré

Avatar de Dudule90 sur Proteinaute

Dudule90 - Vers la courbe - le 25/11/2010 à 11:19

J'ai utilisé le pain pour faire un délicieux hamburger. J'ai pris la dose de la recette pour 1 gros buns. Coupé en deux une fois cuit : dans l'ordre : ketchup Dudu / oignons en rondelles / 1 tranche de tomate / 1 feuille de salade / 1 cornichon en rondelle / 1 steack haché 5% / 1 oeuf / 1 feuille de salade / 1 tranche de tomate / oignons en rondelles / ketchup Dudu.

C'était une tuerie ! Vraiment Excellent !

Avatar de Maud83 sur Proteinaute

Maud83 - le 11/01/2011 à 11:40

Alors deja moi j'ai fais une bourde, j'ai mis que 30g de maizena, ce qui fait que c'était liquide et donc ça m'a fait 2 pains plat, mais bon quand même

Par contre j'ai pris 300G, est ce la maizena? ou simplement mon corps qui me joue des tours?

Car je ne trouve pas de Protifar par chez moi

Avatar de Utilisateur7623 sur Proteinaute

Utilisateur7623 - Vers la courbe - le 13/01/2011 à 21:13

Maud je ne pense pas que la maizena y sois pour quelque chose dans ta prise de poids a verifier une autre fois !! certaines meme les tolerés font grossir

Avatar de natou sur Proteinaute

natou - le 08/04/2011 à 08:40

salut

le protifar tu peux le trouver dans les magasins "bastide le confort médical" si tu habites en région parisienne il y en a un à sartrouville sinon regarde sur internet. C'est là que je l'ai trouvé le moins cher 17 euros la grosse boite.

Avatar de ChouMyrtille sur Proteinaute

ChouMyrtille - Vers la courbe - le 19/04/2011 à 12:08

Mes petits pains sont retombés que ils étaient EXCELLENTS !!

La texture, le goût... rien à redire ! Puis ils étaient tellement chous quand ils sont sortis du four

Avatar de Soso21 sur Proteinaute

Soso21 - Vers la courbe - le 24/05/2011 à 12:14

Je vais la tester pour ce soir =)

Je vous donnerais mon avis ^^

Avatar de musikalice sur Proteinaute

musikalice - Vers la courbe - le 27/05/2011 à 15:27

Maud, je pense que le jour où 30g de maizena arriveront à se multiplier dans ton organisme et te faire prendre 300g il faudra m'expliquer lol L'avantage du protifar c'est que ce n'est pas un toléré donc tu peux faire deja plus de choses avec dans la journée. En tout cas j'ai déja fait cette recette plusieurs fois et j'aime beaucoup 

Avatar de choupi59 sur Proteinaute

choupi59 - Vers la courbe - le 07/06/2011 à 20:50

oula j'ai du foiré quelque part lol mes boule se sont ratatiné sur ma plaque puis la pate me collé aux doigts

Combien de c a soupe mettez vous a peu près ?

Avatar de fritoune sur Proteinaute

fritoune - le 09/06/2011 à 18:04

je viens d'en faire 3 boules avec les doses ci dessus. Mais quand je les ai sorties du four pouffff !! Tout est retombé ! Mais au goût c'est très bon. Comment faire pour qu'elles restent bien gonflées?

Avatar de Utilisateur7623 sur Proteinaute

Utilisateur7623 - Vers la courbe - le 15/07/2011 à 23:14

alors je sais pas du tout certaines fois chez moi elles restent gonflées et d'autres raplapla mais bon je les remplies bien et ca passe

peut etre bien compacter les boules ...

 

choupi59 il faut ajouter le lait en poudre et au fur et a mesur le fb et aviser de la consistance comme ca  l'important et que le fb doit etre bien ferme en debut de pot de preference

Avatar de clochette1975 sur Proteinaute

clochette1975 - Vers la courbe - le 16/07/2011 à 18:18

c'est dans le four , je teste ce soir , par contre comme j'ai oubler mes sons aujourd'hui (pas bien je sais ) du coup je les ai ajouter a la pate

 

je viendrai dire ce que j'en pense apres mon souper

Avatar de tetelleak sur Proteinaute

tetelleak - Vers la courbe - le 29/07/2011 à 00:53

superbe recette j ai reussi a en faire 2 en mangeant le premier le midi j ai decider d en faire pour toute la famille pour le soir

en remplaçant le protifar par de la farine et j ai utiliser la levure boulangère aussi multiplié les doses pour rassasier mes gourmand

une bonne salade verte dans les assiettes en avait l impression de manger la mm chose seul le pain etait différent

hummm ils ont touss adoréééééssss

encore merci

Avatar de 2110angel sur Proteinaute

2110angel - Vers la courbe - le 08/08/2011 à 17:55

Bonjour,

J'ai lu tous les commentaires et j'ai trés envie de faire cette recette. Mais quelqu'un peut me confirmer la quantitè de fromage blanc. Merci ... J'ai hate d'en faire

Avatar de Zaloo sur Proteinaute

Zaloo - Vers la courbe - le 09/08/2011 à 00:30

Tu rajoutes au fur et à mesure, pour avoir une pâte homogène et maléable

Avatar de Utilisateur62424 sur Proteinaute

Utilisateur62424 - Vers la courbe - le 11/08/2011 à 18:11

Merci pour cette recette.

Qui a dit que l'on était au régime ? ^^ Je n'ai pas l'impression d'y être en tout cas !

Un délice que je refais ce soir 

Avatar de lamssgatazou sur Proteinaute

lamssgatazou - Vers la courbe - le 14/08/2011 à 12:49

Un délice merci pour cet recette

Avatar de gny92 sur Proteinaute

gny92 - Vers la courbe - le 13/09/2011 à 19:18

bouh :( un echec les boules je sais pas ce que j'ai foutu !

Avatar de Pival sur Proteinaute

Pival - le 23/09/2011 à 21:41

Bonsoir,

Moi non plus j' ai pas réussi à obtenir une pâte assez consistante pour en faire des boules :-(.

J' ai mis ma préparation dans des moules à tartelettes et au four!!

J' ai eu des mini- pains trop bons... que j' ai garnis de carré frais et de poulet rôti!!!!!!!!!!

Merci pour cette recette.

Avatar de Sugarcane sur Proteinaute

Sugarcane - Vers la courbe - le 22/02/2012 à 14:15

J'ai halluciné quand j'ai croqué dans le pain.

Je l'ai fait façon Kebab avec un steak, tomate et laitue. MIAM MIAM!!

 

Un grand merci j'ai essayé beaucoup de pain et j'ai pas été satisfaite. C'est vraiment trop bon.

La pâte était un peu trop collante alors j'ai rajouté de la poudre de protéine.

 

Merci encore

Avatar de ptitchou07 sur Proteinaute

ptitchou07 - Vers la courbe - le 02/03/2012 à 12:40

excellente recette, je me suis régalé!!!!!

Avatar de Gaelle44 sur Proteinaute

Gaelle44 - Vers la courbe - le 11/03/2012 à 21:32

je me suis régalée, ça faisait longtemps !!! je n'ai pas mis de légumes mais juste du poulet avec une sauce au fromage blanc et épice ! une pita façon dukan. merci pour la recette

Avatar de Utilisateur129952 sur Proteinaute

Utilisateur129952 - Vers la courbe - le 15/04/2014 à 12:24

Un vrai delice non mais serieusement la je me sens pas au regime!!! Trop top !!

Peut on en manger plusieurs fois dans la semaine??

Avatar de Zaloo sur Proteinaute

Zaloo - Vers la courbe - le 15/04/2014 à 19:56

Oui, tu peux

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