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testé ce midi façon pl avec en plus des petites crevettes une tomate et un demi concombre coupés en petits dés. Une entrée vraiment sympa; Merci pour la recette et l'astuce du blanc d'oeuf en neige.
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J ai fait cette recette ce midi en plat principal et c était très bon, l ?uf monté en neige allège bien la crème. Merci
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pour cette recette, je peux remplacer les oeufs de lump par des oeufs de saumon ? je sais ce n'est qu'une question de présentation mais je ne voudrais pas faire d'erreur !
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Pas de soucis, régale toi 
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très bonne recette et très légère
la prochaine fois je mettrais un peu moins de fromage blanc, je ne voyais plus les crevettes !
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superbe !
en ces temps de chaleur, la fraicheur de ce plat est la bienvenue !
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trop bonne, je l'ai faite hier soir en présentation verrine, avec quelques dés de saumon au fond recouverts de suace aux crevettes, puis dés de saumon, puis oeufs de lump rouge.1h au frigo et c'est le top!!merci beaucoup.
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les doses sont pour combien de personne?
merci pour la rèponse
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Etant donné que le régime à pour principe "à volonté", fais selon ta faim !
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J'ai trouvé la texture avec le blanc de neige cru un peu bizarre au gout. A refaire mais sans le blanc d'oeuf.
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quelle quantité de saumon fumé peut on manger (par jour) ou (par semaine ) ?? car c'est quand meme un poisson gras.....
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CETTE RECETTE A L AIR BIEN MAIS PEUT ON LA FAIRE EN PHASE D ATTAQUE MERCI DE VOS REPONSE
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Recette testée ce soir... ça se mange mais je ne vois pas l'intérêt du blanc d'oeuf monté en neige !! J'ai mis que 110gr de crevettes et c'est déjà énorme. Comme elles étaient surgelées je les ai faites décongeler à la poêle avec l'ail et un peu de sauc soja... Je retentirai peut être un jour mais sans monter le blanc d'oeuf !
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