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Les commentaires des Proteinautes sur «Far breton»

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Avatar de Anna sur Proteinaute

Anna - le 24/06/2010 à 09:13

Bonjour

 

et si on remplacait le fromage blanc par un yaourt 0% aux pruneau ? Ca ferait un vrai Far Breton. Quelqu'un a t il deja essaye ?

 

Bonne journee

Avatar de Proteinaute sur Proteinaute

Proteinaute - Vers la courbe - le 24/06/2010 à 12:05

Excellente idée !!

Avatar de Gne38 sur Proteinaute

Gne38 - Vers la courbe - le 28/07/2010 à 21:47

coucou !

J'ai testé la recette avec seulement 2CS de maïzena, 2 CS d'édulcorant et un yaourt allégé aux pruneaux à la place du fromage blanc. Le résultat est très bon, le yaourt aux pruneaux rapproche encore plus le gâteau d'un vrai far breton ! Merci pour cette super recette !

Avatar de gwen sur Proteinaute

gwen - le 05/08/2010 à 11:54

Je suis en consolidation, je voulais faire un far breton avec des vrais pruneaux est-ce autorisé à la place d'un yahourt aux pruneaux??

Avatar de Proteinaute sur Proteinaute

Proteinaute - Vers la courbe - le 05/08/2010 à 21:27

Je n'ai pas d'indication sur les pruneaux, mais je ne pense pas que ce soit autorisé malheureusement. Réserve peut être le far aux pruneaux pour le gala

Avatar de Peggybb sur Proteinaute

Peggybb - le 21/08/2010 à 10:33

J'ai ajouté :

- arôme vanille,

- 2 c à s de yaourt 0% pruneau. (Yaourt 0% contenant morceaux de fruits possible avec maximum de 2 par jour. Tolérance valable que si le poids baisse selon les attentes. Sinon 1 seul par jour ou pas du tout- Dixit Dr Dukan-Méthode Dukan illustrée p78)

 

J'ai fait cuire 2 min puissance 800w au micro-onde et j'ai doré 3/4 min au four.

UN DELICE !

Avatar de vitemaigrirmerci sur Proteinaute

vitemaigrirmerci - Vers la courbe - le 12/09/2010 à 22:38

testé avec un yaourt aux pruneaux et juste 1 CàS de fromage blanc, et quelques gouttes de fleur d'oranger, c'est super. Merci pour cette recette que je referais.

Avatar de liese sur Proteinaute

liese - le 11/10/2010 à 20:01

coucou, très bonne recette... moi, je n'ai mi qu'une cuiller de maïzena mais 2 cuillers a S de lait en poudre, et la consistance est pas mal du tout. Je conseille aussi l'arome fleur d'oranger. Par contre je n'ai trouvé que du lait demi écrémé (5% mt) est ce grave, quand on sait que la viande hachée qu'on achète est entre 5 et 10% MT ???

Avatar de orchidee08150 sur Proteinaute

orchidee08150 - le 27/11/2010 à 14:18

j adore

Avatar de maeva88 sur Proteinaute

maeva88 - Vers la courbe - le 27/01/2011 à 07:16

Avec un yaourt aux pruneaux O% c'est juste une tuerie !! J'adore, ça me réconcilie avec les gateaux dukan!!

Avatar de flannel sur Proteinaute

flannel - le 17/02/2011 à 12:15

Merci je vais essayer avec 1 CS de yaourt 0% au pruneau. Bien sûr je ne rêve pas ça sera moins bon qu'un bon far breton, eh oui je suis bretonne !

 

Je sais qu'un jour je pourrai remanger un tout petit bout de vrai far, ainsi que la galette de sarrazin et les crêpes. Mais pas pour le moment donc je patiente.

Avatar de flannel sur Proteinaute

flannel - Vers la courbe - le 19/02/2011 à 22:00

Bonsoir,

Ca y est j'ai essayé aujourd'hui avec du yaourt au pruneau c'était très bon. Mon mari m'a dit qu'il préfèrait quand même le vrai eh oui lui n'a pas besoin d'être au régime. Moi je m'en referai de temps en temps, merci beaucoup pour cette recette.

Avatar de bretonnante sur Proteinaute

bretonnante - Vers la courbe - le 27/03/2011 à 21:36

pas mal du tout ! j'y ai mis 2 yaourt 0% pruneau, et la on sent le pruneau !!

c'est la texture du far, ni flan ni gateau,!

c'est validé par la bretonne !! lol

Avatar de Bartlebooth sur Proteinaute

Bartlebooth - Vers la courbe - le 28/03/2011 à 00:20

Youpi ! C'est délicieux ! J'avais pas de yaourt aux pruneaux hélas. J'ai mis un peu de vrai de rhum pour le goût (et moins d'édulcorant du coup). Merci !

Avatar de yapat sur Proteinaute

yapat - Vers la courbe - le 29/04/2011 à 17:46

alors la c'est un dessert top......avec yaourt pruneaux....pas tout à fait un vrai far mais que ça fait du bien ......ils ont les chapeaux ronds, vive la bretagne.....merci

Avatar de justchachouille sur Proteinaute

justchachouille - le 05/05/2011 à 15:39

coucou,

alors moi j'ai multiplié les doses par 2 (pour plusieurs personnes).

j'ai remplacé le F blanc par 2 yaourt aux pruneaux..

L'aspect est vraiment identifiable à un vrai..

Mais au gout de mon mari, il manque un peu de sucre...

a refaire avec 1CS d'édulcorant en plus!!!

merci pour ta recette

Avatar de ashrel sur Proteinaute

ashrel - Vers la courbe - le 11/07/2011 à 18:13

pfiou ! que dire à part merci pour cette recette !

il est su-per bon !!!!

et c'est vrai qu'avec un yaourt aux fruits ou aromatisé c'est excellent 

Avatar de argwen56 sur Proteinaute

argwen56 - le 17/07/2011 à 15:24

faite et refaite plusieur fois avec du yaourt aux pruneau, miam . approuvé par une bretonne de plus !

Avatar de chouchoute1 sur Proteinaute

chouchoute1 - Vers la courbe - le 23/08/2011 à 11:25

moi g evote le tolere du yaourt aux pruneau, j'ai mis de l'arome pruneau et c excelent! a refaire et refaire

Avatar de Piounathina sur Proteinaute

Piounathina - Vers la courbe - le 29/10/2011 à 20:06

Testé ce soir en double dose et avec deux yaourts aux pruneaux comme bcp et franchement c'est un régal !

Merci

Avatar de Betty52 sur Proteinaute

Betty52 - Vers la courbe - le 29/11/2011 à 23:54

Ai remplacé la mai^zena par du profitar (car n'ai pas apprécié le côté granuleux la 1ere fois) , ai mis moins d'édulcorant (car trop sucré la 1ere fois): ça me fait une recette qui me correspond mieux et j'en fais régulièrement. C'est trop bon!

Avatar de lysamaria sur Proteinaute

lysamaria - Vers la courbe - le 10/01/2012 à 17:10

J'ai dû loupé quelques chose car moi je n'ai pas aimé la consistance.

 

Qui peut me dire, ça dois être comment à l'intérieur?

Avatar de elrik sur Proteinaute

elrik - Vers la courbe - le 23/03/2012 à 09:54

excellente recette ! ai mis 1 yaourt 0 ° pruneaux - tellement bon, j'en refais pour demain

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