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Les commentaires des Proteinautes sur «Fondant chocolat potimarron et marron glacé »

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Avatar de lilirose2b sur Proteinaute

lilirose2b - le 11/11/2011 à 11:09

pr la photo en version integrale http://www.proteinaute.com/forum/bienvenue_chez_spicy-20688,13.html

Avatar de lilirose2b sur Proteinaute

lilirose2b - le 11/11/2011 à 11:13

Si vs n'avez pas de bioflan , vs pouvez le faire avec du cacao et + d'agar-agar : Ms ATTENTION , il y aura alors 1 toléré.

Avatar de supertata sur Proteinaute

supertata - le 11/11/2011 à 11:16

bravo lili, ça a l'air délicieux! ;°

Avatar de spicy sur Proteinaute

spicy - Vers la courbe - le 11/11/2011 à 12:24

Lili : si on est logique les bioflans "chocolat and co" contiennent aussi du cacao donc c'est aussi "un toléré", c'est juste du bon sens même si le doc autorise tout les bioflans à toutes les phases (contradictoire ). Tout ça pour dire que en fonction de leur composition il y a une analyse plus fine à faire d'autant qu'ils contiennent aussi qqfois de la fécule... et de l'amidon tout ça pour les puristes of course  Biz

Avatar de laetit83 sur Proteinaute

laetit83 - Vers la courbe - le 15/11/2011 à 13:40

Merci infiniment! je me suis régalée! un gout de creme de marron et de chataigne...! la perfection! j'essairais aussi en remplacant le potimarron par la carotte.... on c'est jamais, sa pourrait etre surprenant aussi..! encore merci

Avatar de walily sur Proteinaute

walily - Vers la courbe - le 20/11/2011 à 00:22

Très bonne recette, ça change comme dessert. Merci encore !

Avatar de caroliner57 sur Proteinaute

caroliner57 - le 30/11/2011 à 00:19

Mélange de saveurs surprenant. Tres bonne recette , à tester pour les curieux. Je ne pensais pas cuisiner un jour du potimmarron en version sucré.

Avatar de mamamag sur Proteinaute

mamamag - Vers la courbe - le 04/12/2011 à 14:34

merci ! merci ! merci !

Avatar de elrik sur Proteinaute

elrik - Vers la courbe - le 17/12/2011 à 16:46

délicieux !!! à refaire et refaire - nous avons adoré - merci pour cette recette

Avatar de ktia sur Proteinaute

ktia - Vers la courbe - le 23/01/2012 à 17:56

il serait temps que je poste un petit mot sur ta recette, je pensais l'avoir fait, c'est une super recette testée plusieurs fois et validée j'adore, avec le bioflan choco orange et huile essentielle d'orange une vraie douceurs légère en fin de repas encore merci

Avatar de lilirose2b sur Proteinaute

lilirose2b - le 26/01/2012 à 15:52

Merci à ttes pr vos gentils coms .

Refait aujourd'hui , avec de la butternut . 1 avec arôme amande amère , et 1 avec arôme poire ( en remplacement de l'arôme marron glacé ).

J'ai adoré le mélange arôme-poire .

Avatar de lilirose2b sur Proteinaute

lilirose2b - le 28/01/2012 à 12:41

Refait avec la butternut , sans bioflan : j'ai mis de l'agar-agar ds le lait avec arôme chocolat au lait .

Texture et goût identique qu'avec le bio-flan , la seule différence , c'est le visuel !

Avatar de speliah sur Proteinaute

speliah - Vers la courbe - le 17/02/2012 à 15:05

Délicieux frais, léger et parfumé encore merci lili pour cette découverte ( même si mes chouchous restent tes choc'orange pim's  hihi)

Avatar de mamimounette sur Proteinaute

mamimounette - Vers la courbe - le 19/09/2012 à 21:02

je viens de le refaire cette année encore, et je ne m'en lasse pas l'association chocolat et marron glacé est fabuleuse,

qu'elle trouvaille lili  ! encore merci pour cete recette sans oeufs, sans tolérés et qui plus est facile à réaliser : que du bonheur !!

Avatar de Utilisateur112459 sur Proteinaute

Utilisateur112459 - Vers la courbe - le 20/01/2013 à 15:42

LA recette que je fais et refais avec plaisir et gourmandise dès la saison du potimarron revenue, l'association chocolat marron glacé est juste parfaite et la texture extra, le tout sans faire d'écart. Mille mercis : D

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