Les commentaires des Proteinautes sur «Gratin d'Aux Finnois»

encore un pur moment de bonheur... 

photo souvenir : http://www.proteinaute.com/forum/upload/1408654.jpg

Quel exercice de style que de mettre les rondelles à la verticale 

Tu me vois ravie que ça t'ait plu, la version sans oeuf à la crème de foies devrait aussi te plaire http://www.proteinaute.com/recette_gratin_dauphinois_au_foie_gras_du_pauvre-9718.html

J'ai adoré !! 1 délice !!! J'ai mis qqes gouttes d'arômes emmental .

un plaisir , et de la bouche et des yeux ! repas parfait hier soir !

juste remplacé le grison par du rapé de jambon et aillé le plat en terre

merci de me faire re-découvrir le rutabaga !

Ravie que ça vous ai plu autant qu'à moi  Merci pour votre retour positif

Un des meilleurs plats d'hiver dukan que j'ai cuisiné jusqu'ici, tout simplement délicieux et très facile à réaliser, pour ma part j'ai mis des dés de jambon et du fromage saint pierrelin , du coup çà m'à fait une "tartiflette" light fabuleuse!!!

Merci Bubullolight pour cette excellente recette, je n'avais jamais mangé de rutabaga ,c'est une très jolie découverte, je ne pensais pas que çà puisse être si bon.

Merci Fanchonnette pour ton message. On peut effectivement se demander pourquoi nos anciens n'aimaient pas le rutabaga 

Excellente recette Bubu, c'était la première fois que je mangeais des rutabagas et c'est une jolie découverte. En plus les cuire ainsi les a rendu très tendres et je me suis régalée !!! J'avais mis un panais avec car il m'en restait un qui trainait ^-^

Ici la photo : http://www.proteinaute.com/forum/upload/1513066.jpg

Merci Walily pour ton retour  je suis ravie que tu aies aimé

Le rutabaga est fondant à souhait, c'est délicieux, merci 

Ravie que ça t'ait plus Poppy 

Excellent gratin. Les rutabagas que je découvre, remplacent à la perfection les pommes de terre.

Ces légumes sont extra en effet  contente que tu les aies appréciés dans cette recette

fais avec des navets du jardin , aussi bon qu'avec les ruta ! quoique les ruta ont + le semblant de la patate .....

tu as essayé ?

Merci Mamamag pour la suggestion, j'ai un peu de mal avec les navets (je les trouve amers mais ils ne sont pas du jardin) sauf caramélisés, j'essayerai sans doute, on trouve plus facilement des navets que des rutabagas et mes goûts évoluent au fil du temps.

Très bon !! Je trouve que ca ressemble vraiment a des pommes de terre !!! Par contre j'avais pas mal d'eau dans mon plat, je l'ai enlevé, ce qui est pas très gênant mais est ce normal?