Les commentaires des Proteinautes sur «Poulet au coca»
Sunbeth - le 07/07/2010 à 17:15
Cette recette est elle disponible en phase d'attaque ? merci
Perrine - - le 07/07/2010 à 18:55
Rooo ! Miss DUDU a oublié de le préçiser ! ! lol
Sérieusement, je pense que oui.
Proteinaute - - le 07/07/2010 à 19:25
Voilà qui est corrigé
aspartam - - le 22/08/2010 à 11:13
délicieux et rapide... une de mes recettes préférée!!!
moi je rajoute une pincée de sel pour la cuisson du poulet puis 4 à 5 gouttes d'hermesetas liquide avec le coca light et pour accentué le gout sucré salé de la recette.
Utilisateur24372 - - le 07/10/2010 à 12:03
à faire et à refaire avec un peu de curry miam miam =)
ketia - - le 08/10/2010 à 21:31
Chlo - le 27/10/2010 à 20:15
Un délice, on dirait du poulet laqué chinois !! une recette qui figure déjà dans mes préférées!!!
NINI54 - le 04/11/2010 à 19:55
Délicieux, merci. J'ai ajouté un demi poivron roue pour donner de la couleur.
La prochaine fois, j'essayerai l'aspartam...
Avons-nous d'autres recettes au Coca ?
gipsy1404 - - le 14/11/2010 à 15:03
Trop bon !!! Tout à fait d'accord avec les commentaires, ca fait penser au poulet laqué ! j'avoue avoir eu des réticences sur l'association mais en réalité c'est vraiment excellent ! Merci !
amand10 - le 19/11/2010 à 14:02
Délicieux!
je connaissais déjà la recette classique, mais celle-ci est très bien également.
Et pour les têtes en l'air qui font un peu trop brunir leur poulet, qui l'oublie carrément dans la poêle, pas de souci, c'est très bon aussi, un petit peu d'eau pour déglacer et c'est de la joie dans l'assiette! Merci!
Lylo - - le 24/11/2010 à 11:58
ton con a faire.... et un régal merci !
Casper988 - - le 01/12/2010 à 14:40
si simple mais si booooon *_*
je la ferai svt et même aux non-initiés dudu hihi!
MERCI pour cette recette!
SandDudu - - le 03/12/2010 à 22:27
j'ai peut être loupé quelque chose, mais je n'ai pas aimé cette recette. Le poulet avait le goût de viande bouillie , c'était fade et le coca n'a pas caramélisé le poulet comme je l'espérais
pas du tout le même aspect que sur la photo.
Bref : décue
Fanote - le 23/01/2011 à 12:41
On peut mettre du COCA ZERO???
Utilisateur24336 - - le 23/01/2011 à 20:14
Bonjour il faut mettre toute la canette de coca ?
merci
titinou26 - - le 24/02/2011 à 00:27
franchement je n'ai pas aimé je me suis retrouvé avec du poulet bouilli j'ai rien compris
guigplo - - le 25/02/2011 à 12:50
J'ai essaye cette recette nickel super bon en plus j'ai rajouté un peu de curry et du piment de cayenne un regal.
minouchka78 - le 27/02/2011 à 23:13
Hmmmm trop bon ! Testé avec de la dinde, un peu de curry, coriandre, ail et piment, quelques gouttes d'hermestas..un régal !
Il faut bien laisser les émincés de volaille dorer avant d'ajouter le coca (une cannette de 33 cl en 2 fois, pour ma part) sous peine de voir la viande bouillir dans le liquide, et laisser le coca s'évaporer jusqu'à obtention d''une sauce sirupeuse qui va caraméliser la volaille et les oignons (faire réduire la sauce à feu vif en remuant souvent, cela peut prendre 5 à 10 minutes).
Merci pour cette recette !
valp1968 - - le 24/03/2011 à 14:46
une recette surprenante mais un vrai régal. En ce qui me concerne j'ai mis du coca zero en un pointe de piment de cayenne.
merci encore, j'en refais demain
Jig93 - - le 01/04/2011 à 18:55
J'étais surpris par la présence de coca mais franchement c'est un régal !!!!
J'ai fais revenir mes blancs de poulet coupés en morceaux dans une poêle avec oignons, ail, sel, poivre, piment de Cayenne, cumin et graine de sésame.
Je les ai bien laissé dorer puis y ai ajouté l'équivalent d'une canette de coca light (30cl) que j'ai laisser réduire jusqu'à "évaporation complète".
Facile et copieux, une assiette de servie et j'étais déjà calé !!!
ljac - - le 10/04/2011 à 14:01
Uhh..très bon !! J' ai ajouté quant meme les épices est et en plus un peu de Sauce de Soya.
afna - le 20/04/2011 à 15:23
alors j'ai test hier et c'était super bon..
par contre j'avais pas de quoi "peser" le coca du coup j'en ai peut-être pas mis assez ou alors j'ai trop mis d'épice Oô mais je retesterai sans épice du tout une fois ^^ ceci dit c'était quand même très bon! merci ^^
Lidu - - le 20/04/2011 à 18:43
Pour 2 blancs de poulet j'ai du mettre la moitié de ma canette de coca Zero. J'ai juste rajouté du gingembre et un peu de paprika.
C'était délicieux. Merci pour cette recette.
queen - le 26/04/2011 à 23:10
Recette excellente!! merci
homer009 - - le 05/05/2011 à 16:55
Je ni croyais pas, mais c'est un REGAL. MERCI Charlod
mamandu03 - - le 14/05/2011 à 11:16
un pur delice, j'ai fait cette recette et pas du tout decu, la viande est bien caramelisé, et ce gout hummm, vraiment super, sa change un peu de ce que l'on peut voir, merci bcp pr cette recette
laetitia - le 16/05/2011 à 20:47
Je viens de faire cette recette, et franchement je n'est pas aimé
dolphin888 - - le 20/06/2011 à 19:50
Très bon, mélange sucré salé ! Impossible de devnier que c'est au coca, le poulet est simplement sucré et la sauce bien réduite permet que ce ne soit pas trop sec ! Un régal !
Calypso1988 - - le 25/06/2011 à 13:17
Honnêtement c'est excellent, j'étais perplexe, même ma mère présente lors de la cuisine m'a dis "mais non ça va pas etre bon"
Et pourtant c'est juste super bon, et avec 3 fois rien ! Nous sommes conquises !
Puis ça ressemble vraiment au poulet caramélisé de cuisine asiatique
un vrai coup de coeur
CCamille - - le 30/06/2011 à 13:24
Délicieux!
Merci beaucoup
Val68 - - le 29/08/2011 à 20:02
Je viens d'en faire et franchement, c'est un délice !! Même hors régime, je pense que je le referais ! Merci
estefania - le 19/09/2011 à 22:37
bonsoir je l'ai fait ce soir et je n'ai pas du tout aimé apres c'est une question de gout!
seufette - - le 20/09/2011 à 19:01
Bonsoir, je viens d'essayer ta recette, je la trouve très bonne, mais j'ai préféré rajouter un peu de basilic dedans. C'est très bon. Merci pour l'idée laquelle je n'aurais jamais pensé
pifethercule - - le 20/10/2011 à 19:46
J'ai essayé cete recette, elle ne m'a pas du tout plus !
On sentait vraiment le coca ...
lisableue - - le 06/11/2011 à 16:05
merci pour cette recette que je refais régulièrement. le poulet est enfin tendre et je rajoute pour ma part un peu d'edulcorant pour accentuer le coté sucré salé
blanblan66 - - le 06/06/2012 à 19:13
recette bonne mais il manque un peu d'édulcorant et je n'ai pas retrouver le gout du coca je la referai avec des petites modif merci pour la recette
Tasia - - le 08/06/2016 à 22:53
Je l'ai fait ce soir pour la première fois. Je me suis régalé ! J'adore. Merci pour cette recette. J'en refais demain midi vu que ma petite gourmande a voulu goûté et c'est retrouvé à lécher mon assiette ^-^
Juste j'ai rajouté du curry à la cuisson de l'oignon et 1 ces de soja à la cuisson du poulet. Et j'ai mis 25cl de Coca-Cola Zéro c'était suffisant.
Un délice !