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Les commentaires des Proteinautes sur «Tarte amandine»

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Avatar de nathalie55 sur Proteinaute

nathalie55 - Vers la courbe - le 01/07/2013 à 23:20

Roooo mamie !!, hummmm mmmmiaaaammmmhhhhooooo c dommage qu il et tard je l aurai bien faite quoi que

Avatar de nathalie55 sur Proteinaute

nathalie55 - Vers la courbe - le 02/07/2013 à 13:43

Finalement mamie je les fait quand meme hier soir

Degusté tt avalé tres tres bon a refaire Merci mamie

Avatar de Rachichi sur Proteinaute

Rachichi - Vers la courbe - le 03/07/2013 à 19:53

Trooooooop bon miam. Bon pas aussi joli que le tien mais super bon. Merci

Avatar de vivinem sur Proteinaute

vivinem - Vers la courbe - le 23/08/2013 à 19:01

la crème, il faut la faire bouillir et ensuite laisser épaissir 1 minute? parce que je suis franchement nulle en pâtisserie et ça rate à chaque fois avec moi! Là, la crème a imbibé la génoise et j'ai un dessert très moche et plutôt liquide..... espérons qu'au moins au gout ça soit quand même bon pour éviter le gâchis! Parce que comme c'est pas marqué de faire bouillir, je ne l'ai pas fait et mon chéri me dit que ça vient sûrement de là.

Avatar de mamie25 sur Proteinaute

mamie25 - Vers la courbe - le 23/08/2013 à 20:21

oui vivinem il faut monter la crème à ébulition pour que celà épaississe et dès l'ébulition tu compte 1 minute pour épaissir , pour que ça fasse une crème pâtissière , ton zomme à raison c'est normal pour un pâtissier ,, tel moi une autre fois pour être sûre , bises

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