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Les commentaires des Proteinautes sur «Tarte au chocolat, zestes d'orange et graines de sésame»

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Avatar de supertata sur Proteinaute

supertata - le 11/11/2011 à 12:16

pour la photo entière....

http://www.proteinaute.com/forum/l_arriere_cuisine_de_supertata-10967,133.html

(Posté le 13/09/2011 à 19:40)

Avatar de supertata sur Proteinaute

supertata - le 11/11/2011 à 12:17

Bien entendu, on peut réaliser la tarte sans zestes d'orange et graines de sésame, pour les puristes.... ;°

Avatar de cecilebeaud sur Proteinaute

cecilebeaud - Vers la courbe - le 11/11/2011 à 13:00

hooooo....elle me parle ta photo là hummmmmmm bravo !

Avatar de fredoo66 sur Proteinaute

fredoo66 - Vers la courbe - le 11/11/2011 à 19:01

moi aussi elle me parle la photo!!!!!!

Avatar de Ange88 sur Proteinaute

Ange88 - Vers la courbe - le 14/11/2011 à 14:43

MOI c'est mon ventre qui me parle en regardant cette photo et ma tête qui me demande quand va tu essayer ? lol

Avatar de supertata sur Proteinaute

supertata - le 14/11/2011 à 20:47

merci pour vos comm les filles! dites-moi ce que vous en pensez si vous la tentez! ;°

Avatar de intersideral sur Proteinaute

intersideral - Vers la courbe - le 25/11/2011 à 15:57

Cette recette c'est du pur bonheur, je culpabilise presque en la mangeant, j'arrive a en manger 1 par jour mais dur dur LOL. Merci en tout cas pour cette super recette.

Avatar de BBBOOP sur Proteinaute

BBBOOP - le 14/01/2012 à 17:31

Moi c'est pas la recette ni la photo qui m'ont parlé .!

Ben elle est où ? Y'en à plus ? non ? Déjà ? j'y crois pas !

Super, hyper bon. À culpabiliser en la mangeant tellement c'est extra ! C'est bon la honte ! j'en veux bien tous les jours

Merci supertata

Avatar de supertata sur Proteinaute

supertata - le 14/01/2012 à 18:42

j'adore aussi ce mélange de gouts. 

mais si c'est pas la photo ni la recette qui t'ont parlé... qu'est-ce qui t'a donc amenée à tester la recette? 8-+

Avatar de BBBOOP sur Proteinaute

BBBOOP - le 16/01/2012 à 12:21

Humour..... Bien sur que c'est la recette et la photo, mais c'est surtout..... Mon ventre et la tarte en elle même qui m'ont parlé, tellement fort que j'ai pas pu résister à l'appel de la tarte chocolat supertata. Aujourd'hui un impératif, acheter du tofu soyeux pour en refaire

Avatar de supertata sur Proteinaute

supertata - le 16/01/2012 à 13:34

lol! ;°

Avatar de laetit83 sur Proteinaute

laetit83 - Vers la courbe - le 07/04/2012 à 12:20

me suis enfin décidé a réaliser cette recette... et ce qui me peine le plus, helas! c'est d'avoir mis aussi longtemps à la faire! lol! c'est subliminalement bon! frais, leger en bouche, un bonheur de dessert! aussi savoureux que le noisettine custard! j'adore! a refaire encore et encore! merci pour ton si grand talent! bonne fete de paques!

Avatar de rametal sur Proteinaute

rametal - Vers la courbe - le 15/06/2012 à 18:31

Je "hais" les présentations aléatoires des recettes. Je suis en train de baver devant mon écran en voyant cette merveille. Je n'aime pas du tout le mélange chocolat orange, donc ce sera sans, pour moi, mais là je fais ma glace et ensuite j'attaque direct cette recette. Je n'aime pas non plus les biscuits à la noisette (pas difficile, la fille), je ferai donc un fond de tarte "de mon choix" et j'en profiterai pour étrenner ma farine de soja, comme ça. Allez hop, aujourd'hui, c'est soirée soja !

Avatar de momie sur Proteinaute

momie - Vers la courbe - le 01/11/2012 à 10:53

alors je l ai fait hier soir et ce matin un pur délice par contre j ai mis 3 bouchons d édulcotant liquide je n avais pas fais attention quil fallait du poudre il manquais de fermeté je pense que c est pour cela ? j ai pas compris en poudre tu le pèses commant ? j utilise de l hermessetas ou canderel et le pot fais 90 grammes !!! merci

Avatar de supertata sur Proteinaute

supertata - le 01/11/2012 à 11:16

Coucou momie! Je ne suis pas surf que l'édulcorant en poudre apportera plus de fermeté à la préparation, car on obtient une texture proche ff. Celle du tofu soyeux... Peut être un peu plus fermé quand même... Pour le dosage de l'édulcorant en poudre, le rapport est généralement de 1/10... 10g d'édulcorant en poudre aura le même pouvoir sucrent que 100g de sucre blanc... À toi ensuite de doser selon tes goûts perso, en goûtant ta préparation pour vérifier que ça te convient.

Je suis contente que cette recette t'ait apporté satisfaction, je l'aime aussi beaucoup! 

Avatar de momie sur Proteinaute

momie - Vers la courbe - le 01/11/2012 à 12:23

ok donc si j ai bien compris!!! 20 gr environ encore merci

Avatar de supertata sur Proteinaute

supertata - le 01/11/2012 à 18:59

arf...... effectivement, j'aurais du enlever mes moufles avant de taper ce message... mais je vois que tu as à peu près compris le sens de mes paroles... et... oui, environ 18-20g d'édulcorant en poudre. Mais attention : c'est selon mes gouts, lesquels ne sont pas universels!!!! n'oublie pas de gouter! ;°

Avatar de youchris sur Proteinaute

youchris - Vers la courbe - le 26/05/2013 à 15:12

Dis moi tata, avec le chocolat 1% de Mg tu confirme...nous pouvons déguster cette tarte en solitaire sans même culpabiliser une seconde ?

Je m'y mets de ce pas....;o))

Avatar de supertata sur Proteinaute

supertata - le 26/05/2013 à 18:09

si tu fais un fond de tarte sans tolérés, tu peux y aller sans complexe ma belle!

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