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Les commentaires des Proteinautes sur «Tsukune»

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Avatar de Fitzie sur Proteinaute

Fitzie - Vers la courbe - le 12/09/2010 à 20:48

Whôa ! j'adore ces petites boulettes !!! je vais les faire très vite ! merci pour cette recette !

Avatar de Utilisateur8600 sur Proteinaute

Utilisateur8600 - Vers la courbe - le 13/09/2010 à 22:34

J'aimerais beaucoup faire cette recette mais malheureusement je n'ai pas de vinaigre de riz...peut on le remplacer avec un autre vinaigre? balsamique? framboise ? etc... merci

Avatar de Mikasho sur Proteinaute

Mikasho - Vers la courbe - le 25/09/2010 à 23:13

Merci pour la recette, je l'ai faite ce soir pour mon déjeuner de demain. J'ai gouté et c'est pas mal! Et surtout ca change dans la façon de manger le poulet.

Avatar de Mikasho sur Proteinaute

Mikasho - Vers la courbe - le 12/12/2010 à 20:26

J'ai refait cette recette ce soir, en ne mettant:

1: pas de maizena.

2: en ne faisait pas bouillir les boulettes

 

Donc juste le mixeur (avec un demi oignon) et ensuite j'ai fait mes boulettes que j'ai passé directement à la poele en arosant d'une cuillère de sauce de temps en temps pour déglacer et dorer.

J'ai trouvé que c'était meilleur parce que les autres fois c'était sec, et là moelleux.

Avatar de Nawien2 sur Proteinaute

Nawien2 - le 27/01/2011 à 19:36

Tu as raison, j'ai essayé sans la maizena et c'est pas plus mal, çà fait moins de toléré.

Avatar de Utilisateur60983 sur Proteinaute

Utilisateur60983 - Vers la courbe - le 09/11/2011 à 12:46

les boulettes un peu fade je pense que avec de l'oignon et des herbes ça serai mieux sinon la sauce est trés bonne

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