A la recherche de recettes sympas!!

Posté le 09/05/2012 à 19:21

Bon anniversaire Supertata

Je te souhaite beaucoup de bonheur et d'amour de la part des tiens et de tous les gens qui t'entourent.

J'ai fait ta recette, comme tu me l'avais suggéré, du pain addicted. Délicieux. Est-ce que je peux le faire cuire dans un moule de silicone? Là je l'ai fait dans un pirex.

P.S.: Est-ce que je peux me téléporter afin de prendre des cours de cuisine avec la super cuisinière que tu es.

Encore une fois, bonne fête et passe une belle journée.

Marie-France

Posté le 09/05/2012 à 19:28

Allo Doudoune,

Est-ce que tu as doublé ta recette de pain. Les tranches m'apparaissent beaucoup plus grandes que les miennes? Tu l'as fait cuire dans quel genre de moule? Félicitations, il est super beau.

Posté le 09/05/2012 à 20:11

@ nolayla :

Non je n'ai pas doublé les doses et j'ai utilisé un plat en pyrex de diamètre 16 cm, voilà !!!

Ce message a été supprimé par son auteur.

Posté le 09/05/2012 à 23:39

de mon côté j'ai testé la recette du St Amour donné par Valérie sur l'arrière-cuisine (j'avance j'avance, j'en suis à fin février ^^)

très sympa, un peu trop humide quand même, il faut que je revoie la cuisson pour que ce soit + mousseux.

ça rejoint pas mal le tourteau fromager (logique), avec + de fromage blanc.

Posté le 09/05/2012 à 23:44

et hier soir, test de la recette de Valérie, les pépites croustillantes :

http://www.proteinaute.com/recette_pepites_croustillantes-7356.html#contact

superrrrrr bonnes !

jamais essayé celles de Dukan, donc je ne peux pas comparer, mais je n'ai même pas envie d'essayer, tellement celles-ci sont top !

je les imagine bien avec du caramel dessus, le tout recouvert de chocolat...

Posté le 10/05/2012 à 14:36

Superactive Mme couette  Les pépites , ça donne la même chose que celles du commerce,si on met l'arome caramel ! En les faisant maison, on peut varier les aromes et ça ne fait pas de mal au porte monnaie  Du caramel et du chocolat dessus, ça ce n'est pas vraiment autorisé lol

Posté le 10/05/2012 à 15:30

pendant mes vacances j'avais testé le banana bread de spicy, je n'avais pas l'arôme banane, donc j'ai utilisé une banane et des pépites de chocolat ligne light (stab)

le fait de rajouter de la farine complète cale bien (rires)- je viens de renouveler l'expérience car bien bon pour un petit dej !!!! j'ai doublé les doses

Posté le 10/05/2012 à 20:36

@Elrik : Ton banana bread me tente bien aussi !

J'ai repréparé une grosse quantité de céréales de Supertata, j'adoooooooooooore :

http://www.proteinaute.com/recette_cereales_troooop_bonnes-1522.html

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Posté le 11/05/2012 à 00:46

Nathalie j'avais pourtant bien mangé ce soir, mais tes pizzas me font trop enviiiiie !

et en dessert de ce 2e diner je prendrai bien la crème matcha-pistache de Elrick ! très jolie, et je vais tester ça très bientôt aussi. j'ai également fait une crème brûlée ce midi, au caramel façon carambar, et testé de "chalumeauter" le tagatesse dessus, ça a bien fait du caramel mais mou donc collant, et non cassant comme habituellement sur les crèmes brûlées non dudu.

cela dit, à part coller partout dans la bouche, c'était excellent en goût.

Tata, je crois bien que je n'ai jamais mis de photo ici de tes céréales, que j'ai faites il y a quelque temps et qui sont, comme leur nom l'indique, troooooop bonnes !

Posté le 11/05/2012 à 00:50

sinon, savez-vous où je pourrais trouver du St Pierrelin ?

ça me fait rêver au vu des avis et des recettes l'utilisant, mais je n'en trouve pas vers chez moi... ni à Monoprix, ni à Géant...

mon chéri est sur Paris très souvent, savez-vous où il peut en trouver là-bas ?

et autre question : le cacao de marque Dukan, on ne le trouve que sur son site ? ou ça peut arriver de le trouver dans des magasins avec d'autres produits de la marque ?

bonne nuit tout le monde

Posté le 11/05/2012 à 13:21

@nathalie : c'est quelle recette de pizza que tu as prise ? ça m'a l'air bon tout ça ...

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