Edulcorants : je suis inquiète...

Posté le 23/04/2011 à 09:34

Bonjour,

Si je ne me trompe pas ce n'est pas de la stévia pure (malgré le nom). C'est juste le nom du produit mais si tu regardes la composition tu ne trouveras qu'un petit pourcentage de stévia. Je peux me tromper mais la seule stévia pure que j'ai trouvé c'est en magasin bio, et encore, ils en vendent aussi qui n'est pas pure, donc attention à bien lire les compositions

Tiens moi au courant.

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Posté le 23/04/2011 à 10:25

La maltodextrine contient plusieurs sucres et est interdite dans plusieurs pays. En France elle est un peu partout (plats préparés, biscuits, boissons, ...).

Voici un copié-collé d'une pétition adressée au gouvernement canadien par un médecin (Docteur Jacques Euqanra) :

"Courrament, plusieurs études démontrent sans contredit qu'un élément de consommation commun, la maltodextrine, cause des problemes de santé importants.

En effet, la maltodextrine se retrouve surtout dans les tranches de fromage tel les Singles de Kraft (et autres marques).

Consultez la liste des ingrédients, vous verrez part vous même.

Initialement, le symptômes incluent le vômissement, des problèmes de croissance, et peuvent aller jusqu'à la mort subite.

En 2006, plus de vingt-milles cas de cancer de l'estomac ont été liée à la consommation de maltodextrine selon le Heart America Health Association.

Sous prétexte de pouvoir causer des pertes financieres de l'ordre des milliards de dollars au compagnies américaines, l'étude est demeurée inpubliée.

Tenant à l'anonimat, un docteur de l'Hopitale Chicago St-Jude note que les cas d'empoisonnement à la maltodextrine est en hausse dramatique.

Un test en laboratoire fait sur des rats, nourris seulements de tranches de fromage pendant 30 jours a resulté avec 97.3% de décès, en plus de 4% de malformations graves.

Notons que le taux de maltodextrine dans les produits de fromage en tranches est passé de moins de 2% en 1975, a plus de 8.1% en 2007.

McDonald's, la chaîne numéro 1 au monde dans la restauration rapide, offre du fromage (avec maltodextrine, évidemment) dans presque tout leurs sandwichs.

En effet, il est devenu pratique courante d'offrir un supplément de fromage au clients, mais pourquoi?

Nombreuses sont les études qui démontre que la maltodextrine crée une dépendance, en effet des tests clinique prouvent que la dépendence engendré est similaire à celle de la nicotine.

Seul la chaîne Wendy's offre des tranches de fromage sans maltodextrine, suite à la mort de son fondateur Dave Thomas en 2002 d'un cancer du foi.

On estime a plus de 5000 les cas de cancers du foi liés à la consommation de maltodextrine au États-unis.

National Business Surveyors indiquent que la chaîne Wendy's enregistre des chutes de ventes de plus de 4% par an depuis 2002.

George W. Bush, le 22 octobre 2003, a interdit la publication d'un rapport classifiant la maltodextrine comme produit toxique et nossif a la sante humaine.

En Angleterre, au Japon, en Chine, et en Australie, l'utilisation de la maltodextrine a été interdite, sauf dans les produits d'extermination et pesticides utilisé en agriculture à grande surface - pour quand le Canada? "

Maintenant, à chacun de voir...

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Posté le 29/04/2011 à 22:58

C'est justement en regardant la composition de ces produits que je suis devenue inquiète...

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