Accueil Forum » Questions générales sur l'Escalier Nutritionnel

Féculents

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ManDa11 49 messages Proteinaute débutant	Posté le 11/10/2015 à 10:04 coucou tout le monde ^^ depuis presque un mois je suis la méthode escalier jusqu’à la je suis très fière de ma perte le samedi j'ai droits aux pâtes complètes et j'aime vraiment pas sa .. c'est possible de remplacer par des féculents normal ?

Proteinaute 3814 messages Staff Modérateur	Posté le 11/10/2015 à 11:21 Qu'appelles tu un féculent "normal" ?
ManDa11 49 messages Proteinaute débutant	Posté le 11/10/2015 à 13:26 des pâtes normale lol je n'aime pas non plus le riz complet
Proteinaute 3814 messages Staff Modérateur	Posté le 12/10/2015 à 10:42 Tu penses aussi aux légumineuses ? Pois cassés, lentilles ?
ManDa11 49 messages Proteinaute débutant	Posté le 12/10/2015 à 14:18 ah non j'avais pas du tout pensée ! merci =)
doucette33 27 messages Proteinaute débutant	Posté le 15/10/2015 à 17:55 bonjour les filles Il y a 3 ans j'ai fait Dukan et j'en etais satisfaite Mais depuis j'ai repris 10 K Cette fois J'ai opté pour l'escalier Mais je suis un peu perdu à part le premier jour faut il faire par ex : le mardi légumes et ensuite fruits pain complets féculents fromage midi et soir ? pour les mêmes quantité ? je vais commencer lundi A vous lire cela parait plus abordable merci par avance
ManDa11 49 messages Proteinaute débutant	Posté le 16/10/2015 à 09:19 bonjour doucette =) alors comme tu la compris le lundi c'est protéines pures a volonté ainsi que des laitages a 0% le mardi tu rajoute les légumes a volonté la aussi , sur le forum tu peux lire la liste des légumes et viandes a volonté . puis le mercredi tu rajoute un fruit 150 grammes le jeudi 45g de pain complet le vendredi 1 portion de fromage le samedi 70g cru de féculent et enfin le dimanche un repas galas 1 entrée 1 plat et 1 dessert j’espère avoir aux mieux répondu a t'est question moi cela fait 1 mois que je suis cette méthode et je suis ravie c'est beaucoup plus simple a tenir =)
doucette33 27 messages Proteinaute débutant	Posté le 16/10/2015 à 13:31 merci pour cette réponse ManDa11 Mais si j'ai bien compris ce changement ne se fait qu'une fois par jour Soit le matin ou le midi ou le soir ? cela serait trop beau à tous les repas !!!! mais bon J'ai amorcé avec le traditionel mais je sature Donc Lundi PP mardi legumes aux 2 repas principaux mais mercredi qu'une fois de pain ensuite une fois de fruit une fois de fromage ect C'est bien cela ?

ManDa11 49 messages Proteinaute débutant	Posté le 16/10/2015 à 16:58 c'est sa =) je te conseille de regarder sur le forum a " escalier nutritionnel " explications jour par jour tout est bien détaillé et tu as des exemples de menus c'est plutôt pas mal =) ya 1ans j'avais fait la méthode traditionnelle aussi mais j'ai vite saturé et abandonner .. et la je me sens bien chaque jour quelque jour quelque chose de nouveaux et un repas gala le dimanche c'est juste merveilleux !! si tu veux on peux se soutenir se donner de nouvelle etc sa sera avec grand plaisir
doucette33 27 messages Proteinaute débutant	Posté le 16/10/2015 à 18:30 merci Cela va nous aider Est il vrais que l'on perde moins avec la méthode de l'escalier ?
ManDa11 49 messages Proteinaute débutant	Posté le 17/10/2015 à 07:48 bonjour doucette la perte et de 700 a 800grammes par semaines personnellement je trouve sa pas mal moi j'ai perdu 4 kg en 30 jours mais comme j'ai des petits souci avec ma contraception je pense que sa m'empêche de perde plus ! car si tu regarde ma courbe sa varie beaucoup tu souhaite perdre combien ?
doucette33 27 messages Proteinaute débutant	Posté le 17/10/2015 à 13:54 il me faudrait perdre encore environ 10 kg mais bon avec l'age la peau marque vite la différence......alors je vais dire que si je peux atteindre les 69/70 kg je serais contente quitte à allez plus loin plus tard Je me mets des paliers pour mieux me motiver Voir trop grand me noie à l'avance (lol) Le problème est que je suis souvent invité et que je suis gourmande J'aime faire la cuisine et il faut goûter Je viens de faire un tiramisu pour l'anniversaire d'une amie Il faut bien goûter pour l'équilibre des saveurs Mais bon j'ai controlé !!!! Mais je me motive Tu vois chacune nos petits problèmes !!!! Ce qui fait que l'escalier en jonglant avec les dates il me semble que je pourrais mieux équilibrer tout ça Je coise les doigts
ManDa11 49 messages Proteinaute débutant	Posté le 18/10/2015 à 08:47 coucou doucette désolée de répondre tout juste maintenant journée chargée hier !!! vu ton poids actuel et ton premier objectif ( je trouve trés bien ta méthode je fait pareil je me met des petits palier car j'ai beaucoup a perdre !! ) j pense que d'ici 1 mois tu l'aura atteint , après c'est vraie que chaque corps et différent mais je pense que c'est fesable =) moi aussi je suis très gourmande !!!! du cou pour mon désert du dimanche je octroi du chocolat et tu peux pas savoir le bien fou que sa fait !! lol Demain sera ton premier jours j’espère que tu te sentira mieux avec cette méthode =)
doucette33 27 messages Proteinaute débutant	Posté le 18/10/2015 à 17:23 J"espère que ton dimanche c'est bien passé Chez nous pluie toute la journée Lundi jour J Le hic c'est que j'ai mes 2 petits fils pour les vacances chez moi Ce sont de solides gaillards D'ailleurs si je ne réponds pas rapidement c'est que ces messieurs m'ont monopolisé l'ordi Cela économise le forfait portable !!!! mais je te tiendrais au courant Cela me motivera bonne soirée
ManDa11 49 messages Proteinaute débutant	Posté le 18/10/2015 à 21:14 Dimanche pas terrible !! tout gris pas beaux ! mais je me suis fait plaisir avec mon repas gala demain pp pour tout éliminer sa sera top ^^ tu me tiendra aux courant de comment c'est passer se premier jour =) hé bien bon courage avec t petit fils !!! t'inquiéte pas écrit quand tu peux , moi c'est ma fille qui réclame tout mon attention donc je répon dés que j'ai une minute lol merci a toi aussi =)
ValerieVVV 6435 messages Proteinaute expert	Posté le 18/10/2015 à 23:51 Bonjour à vous deux, je suis tombée sur ce fil et je me permets d'y faire une petite halte pour partager mon expérience. J'ai fait Dukan pur et dur il y a quelques années. ça a très bien marché pour moi, mais il est vrai que je n'avais qu'une dizaine de kilos à perdre. Ayant repris l'an dernier en été deux bons kilos, j'ai essayé l'escalier durant trois semaines. Je l'ai trouvé extra car beaucoup mois frustrant. Et le dimanche c'est l'apothéose ça permet de tenir le coup sur la durée. ce n'est pas grave si c'est un peu plus long pour perdre car c'est top pour ne pas flancher car on ne se sent pas privée d'un aliment. Si ça peut vous aider, j'ai un site de recettes où une petite partie est consacrée à Dukan dont l'escalier. j'y ai mis des idées de menus matin midi et soir durant une semaine en escalier. Vous pouvez peut être y piocher des idées pour avancer dans votre régime. Bon courage et bonne continuation à vous ! http://petites-recettes-missvv.skyrock.com/3243772524-SOMMAIRE-detaille-DES(...)

ManDa11 49 messages Proteinaute débutant	Posté le 19/10/2015 à 09:25 bonjour valerie =) merci de partager ton expérience sa motive encore plus !! pour ma part j'ai beaucoup a perdre et comme tu dit c'est pas grave si c'est long , car c'est une très bonne méthode et le dimanche aide a tenir la semaine Merci pour le site je vais y aller faire un tour ^^ Et félicitation pour ta perte !!
doucette33 27 messages Proteinaute débutant	Posté le 21/10/2015 à 14:02 Bonjour à routes les deux Je viens vous faire un compte rendu de mes 3 premiers jours Lundi pp normal mardi pl encore normal aujourd hui 1/2 pamplemousse à midi Ce soir je pense faire steak haché 5% AVEC 1oeuf au plat dessus 1 yaourt Avec ça je pense être dans le tempo Je me peserai dimanche Pas avant au cas où Et toi tout va bien -? J ai vu le site de Valérie Pas mal MERCI ça aide Bonne journée
ManDa11 49 messages Proteinaute débutant	Posté le 21/10/2015 à 16:35 bonjour doucette , sa fait plaisir d'avoir de t nouvelle ! tem mieux que ton début de semaine se passe bien , pour la pesée ya n'a qui conseille mardi d'autre samedi donc a toi de voir , moi c'est pas bien je me pèse tout les jours ... hé bien moi j'ai pas le moral !!!! j'ai des petits souci hormonaux qui me font stagner depuis plus d'1 semaine ...je commence a en avoir marre de suivre a la lettre et de pas voir les kilos s’envoler :( j'ai qu'une envie manger un paquet de gâteaux tellement je suis désespérée !!! j'ai un rendez vous avec ma sage femme qu'en novembre donc je crains que jusque la ne plus perdre de poids :(
doucette33 27 messages Proteinaute débutant	Posté le 22/10/2015 à 10:03 Bonjour Desolé d apprendre tes soucis Ton fils a quel âge ? Peut être devrais tu faire quelque chose d habituel Sortir voir du monde En un mot te faire plaisir Ton homme ne peut pas t aidé ? Il te faudrais peut être un jour casse la routine Dukan Une overdose de viande par ex Je sais que ce n est pas facile et que mes conseils risques de tomber à plat Mais continue de t exprimer cela t aidera toujours un peu Bon courage accroché toi On est avec toi
ValerieVVV 6435 messages Proteinaute expert	Posté le 22/10/2015 à 12:03 Les périodes de stagnation ça arrive. ça peut être plus ou moins long, mais il faut persévérer , on finit par avoir le dessus et on recommence à perdre. Ne te décourage pas ! Si tu laisses tomber, tu auras fait tout ça pour rien jusqu'à présent !! Laisse tomber la balance quelques temps , ça aidera pour ne pas te démotiver. Courage !!! Et si tu a envie de gâteaux, faits en plusieurs autorisés, quitte à dépasser la limite de sons, ou de lait en poudre. ça sera toujours mieux que de craquer pour une vraie pâtisserie bien grasse qui casserait tous tes acquis. Et dimanche mange ce qu'il te plait pour ne pas être frustrée !
ManDa11 49 messages Proteinaute débutant	Posté le 22/10/2015 à 12:21 coucou les filles =) Merci beaucoup pour vos messages sa me touche , je n'ai pas craquée a mes pulsions je continue car je ne veux pas abandonner même si ya des jours ou c'est plus dur .. ma fille a 3 mois et en se moment elle a mal a son petit bidou donc elle dors moins se qui fait que moi aussi .. se qui explique aussi ma petite baisse de moral ! Mais sa va allée je lâche pas !! Malheureusement les gâteaux autorisé dudu sa passe pas je suis difficile mais dimanche je me ferai un bon dessert !!! sa m'aide a tenir en pensant a se fameux jour et toi doucette comment sa se passe ? encore merci les filles pour votre soutient =)
doucette33 27 messages Proteinaute débutant	Posté le 22/10/2015 à 13:00 Bon ok tu as quand même le moral Aujourd hui Pain Je suis étonné par la quantité J ai pas tout manger J aurais voulu garder le reste pour ce soir Mais il me semble que ce n est pas autorisé Dommage 😑 Demain j y ai encore droit ouf Demain fromage Il semble que tout les fromages soient autorisé mais même les. Crèmeus ? Et le Pierelin c est quoi ?
ValerieVVV 6435 messages Proteinaute expert	Posté le 22/10/2015 à 21:04 Quand on ne dort pas beaucoup, c'est sur, le moral en prend un coup. Courage !!!! Le saint pierrelin est un fromage commercialisé par Dukan qui n'est qu'à 1% de mg donc autorisé à volonté en attaque et pp !!!!!!!!!!! Il y a longtemps que je n'en ai pas vu en magasins. Peut être qu'ils ne le font plus. Il était bon et ressemblait beaucoup au St Marcelin. En escalier, une portion de tous les fromages est autorisée, même les crémeux.

ManDa11 49 messages Proteinaute débutant	Posté le 23/10/2015 à 08:35 bonjour les filles , je n'est pu résister a la balance .. et super bonne surprise !!!!!! je suis vraiment fière de pas avoir craquée mes efforts on payer - 900grammes !!! j'ai le moral remonter a bloc et plus motivée que jamais Encore merci les grils aujourd'hui fromage je vais me faire un bon sandwich dudu ^^ alors doucette comment sa se passe ? et Valerie la stabilisation c'est comment ?! j'ai été sur ton blog j'adore je l'est mit en marque page merci =)

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