L'arrière-cuisine de supertata

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caroliner57 14777 messages Proteinaute expert	Posté le 04/12/2011 à 14:49 http://www.proteinaute.com/recette_gateau_pomme_cannelle_sans_produit_laitier-4722.html lilirose, dans ta recette, le blanc d'oeuf il est à monter en blanc en neige ? Le profil de cet utilisateur est privé. Il ne souhaite pas communiquer sa courbe et ses mensurations.

mylilounette 8047 messages Proteinaute expert	Posté le 04/12/2011 à 15:02 moi aujourd'hui c'est paté de truite(j'ai remplacer le crabe par la truite!)
ktia 6443 messages Proteinaute expert	Posté le 04/12/2011 à 17:30 mortellement bon j'ai rajouté de l'arôme choco noisette dans le glaçage c'est une tuerie bon j'ai gouté chose que je ne fais pas habituellement j'en ai fait 4 avec des cercles de 8cm de diamètre et 150g de purée de potiron car je n'en avais plus assez j'ai peu trop laissé cuire le chocolat j'étais au téléphone doc tu mal à l'étaler mais très bon c'est le cacao dudu super bon je confirme aussi
ktia 6443 messages Proteinaute expert	Posté le 04/12/2011 à 17:35 mortellement bon j'ai rajouté de l'arôme choco noisette dans le glaçage c'est une tuerie bon j'ai gouté chose que je ne fais pas habituellement j'en ai fait 4 avec des cercles de 8cm de diamètre et 150g de purée de potiron car je n'en avais plus assez j'ai peu trop laissé cuire le chocolat j'étais au téléphone doc tu mal à l'étaler mais très bon c'est le cacao dudu super bon je confirme aussi
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mylilounette 8047 messages Proteinaute expert	Posté le 04/12/2011 à 18:34 ben dis donc tu radotes ktia! ;o)
ktia 6443 messages Proteinaute expert	Posté le 04/12/2011 à 18:39 oui je n'ai pas compris et j'en ai supprimé un .... mon pc rame

plume774 786 messages Proteinaute actif	Posté le 05/12/2011 à 00:16 la purée est faite...je repete...la puree est faite....Demain, je les acheve heu,lje les finis....trop de compliments pour qu'ils ne soient pas bons, ces petits pim's..... Bonsoir tout le monde
mylilounette 8047 messages Proteinaute expert	Posté le 05/12/2011 à 07:17 bonjour,bonjour! bon la semaine commence mal !reveillée a trois heures et plus moyen de dormir!deja hier c'etait 6h30 pour un dimanche ça fait tot! plume tu nous diras pour les pim's! bonne journée!
ktia 6443 messages Proteinaute expert	Posté le 05/12/2011 à 09:48 Hello toutes Plumr tu vas te régaler Mylilounette bon courage
lilirose2b 3005 messages Proteinaute expert	Posté le 05/12/2011 à 13:46 Caro , je te réponds 1 peu tard : Oui , tu montes le blc d'oeuf en neige. Puis qd tu as tt incorporé , tu rebats au fouet électrique . Tu as bien lu que ce n'est qu'1 truc de dépannage. j'en faisais en conso , depuis + refait . Le profil de cet utilisateur est privé. Il ne souhaite pas communiquer sa courbe et ses mensurations.
lilirose2b 3005 messages Proteinaute expert	Posté le 05/12/2011 à 13:51 Oups ! j'ai oublié de dire bjr à tt le monde ! Ktia , ravie que tu ais aimé mes PIM'S , maintenant j'attends l'avis de Plume .... Myli , devine quel a été mon dessert ?.....ton cheese arôme noisette pr la base et zestes de clémentines ( trop trop bon !!! ) Tu sais , les fameux zestes que lorgnait Tata ; d'ailleurs où est passée Tata ?Tata , où es-tu ????? Le profil de cet utilisateur est privé. Il ne souhaite pas communiquer sa courbe et ses mensurations.
caroliner57 14777 messages Proteinaute expert	Posté le 05/12/2011 à 14:05 lili . Merci pour ta réponse ... Moi aussi j'ai fait et refait le cheesecake ! Super dessert sans toléré , bien consistant, bonne tenue ... génial !! Par contre la base , ben , je n'y arrive pas bcp bcp trop molle pourtant la 3èfois, je l'avais laissé plus longtemps au four. Elle est craquante la tienne ? car moi, mis à part ce petit gout de noisette, je ne vois pas trop la différence. Le profil de cet utilisateur est privé. Il ne souhaite pas communiquer sa courbe et ses mensurations.
lilirose2b 3005 messages Proteinaute expert	Posté le 05/12/2011 à 14:09 Coucou caro , pr la base , j'ai mis que 2 c.s de fr.blc , et je la fais cuire + lgtps . j'irais pas jusqu'à dire qu'elle est craquante !!! ms elle me convient . Le profil de cet utilisateur est privé. Il ne souhaite pas communiquer sa courbe et ses mensurations.
ktia 6443 messages Proteinaute expert	Posté le 05/12/2011 à 20:58 l'est passée où notre Tata aujourd'hui ? nous fait des paniers de truffes individuels ??? là je viens de sortir le pâté de Mais du four pour demain je mets un peu plus de moutarde 1 c à soupe de sauce soja en plus et du persil, ciboulette et ortie des noisettes et sur le dessus des graines de courge je l'adore je le fait très régulièrement et avec j'ai beaucoup de succes j'ai fait je ne sais combien de boutiques aujourd'hui bha je n'ai pas trouvé de remplaçants à mes plats perdus.... ils ont tous des poignées déportées et moi j'en veux pas j'en veux des classiques en porcelaine blanche... j'en ai trouvé un oval chez monop mais en céramique et j'aime passsssssss non plus il fait toc en plus bon il est blanc et sans poignées (je suis une vraie chieu.... quand je veux quelque chose en cuisine)

supertata 16372 messages Proteinaute expert	Posté le 05/12/2011 à 21:48 bosnoir! désolée les filles pour mon silence, mais la semaine ne débute pas top.... gastro pour moi, bronchite pour la plus petite, et papa qui est parti en déplacement pour toute la semaine!... j'espère que ça va bien chez vous, et je vous bisouille en attendant de m'être rétablie! je vous lis, et interviendrais en cas d'urgence culinaire, bien sur! ;° un coucou spécial à cat, qui est passée discrètement nous voir, mais qui n'a pas vraiment été accueillie dans les règles de l'art... à mamamag aussi! à nolapse aussi! woua... quel boulot! pour la crème anglaise caillée, il te suffit de la mixer, ou de faire comme nos grand-mères.... une fois refroidie, la mettre dans une bouteille et secouer énergiquement... elle devrait à nouveau être homogène! à ma plume d'amour aussi, en espérant que tu ailles mieux... Le profil de cet utilisateur est privé. Il ne souhaite pas communiquer sa courbe et ses mensurations.
supertata 16372 messages Proteinaute expert	Posté le 05/12/2011 à 21:53 c'est quoi ce bug de la mort? (ce message a été à moitié mangé!) je disais donc.... et plein de gros bisous à mes copines Lilou, lili, Ktia, et caro, sans lesquelles ce topic seraient d'une platitude désolante... et à tou(te)s les timides qui nous lisent en silence quotidiennement... (oui, mypinklady, c'est bien de toi que je parles, ... entre autre!) allez... jefile, ça urge! Le profil de cet utilisateur est privé. Il ne souhaite pas communiquer sa courbe et ses mensurations.
mylilounette 8047 messages Proteinaute expert	Posté le 05/12/2011 à 21:59 coucou les filles! tata repose toi bien et reviens nous en forme! kati tu retrouveras ton bonheur(un peu de patience!)et encore mieux je suis sur! lili vraiment contente que mon cheese te plaise autant! caroliner essaye la base sans fb ce sera plus croustillant! bonne nuit les filles!
DuDuRose 90 messages Proteinaute débutant	Posté le 05/12/2011 à 22:43 coucou tata
supertata 16372 messages Proteinaute expert	Posté le 05/12/2011 à 22:44 ;° Le profil de cet utilisateur est privé. Il ne souhaite pas communiquer sa courbe et ses mensurations.
plume774 786 messages Proteinaute actif	Posté le 06/12/2011 à 00:19 bonsoir tout le monde, et plu sprticulierement a supertata, qui est malade repse toi bienmachewie.... Ktia, mention speciale pour ta photo de fondant en forme de coeur, sublime!!!! bon, je viens de rentrer d'une journee de 16h, il va sans dire que j'ai pas fait le spim's (et qu'etr chomeuse, des fois, c plus crevantqu'avoir un taf....Sauf que c'est pas payé
mylilounette 8047 messages Proteinaute expert	Posté le 06/12/2011 à 07:24 bonjour! plume un peu de repos pour toi aussi ma belle!(toujours en train de bricoler dans ta maison)???????
macdo 457 messages Proteinaute débutant	Posté le 06/12/2011 à 08:34 bonjour tlm Le profil de cet utilisateur est privé. Il ne souhaite pas communiquer sa courbe et ses mensurations.

caroliner57 14777 messages Proteinaute expert	Posté le 06/12/2011 à 08:38 Bonjour les filles, Bonjour tata !! Soigne to ibien . Ai testé qgqs recettes , plutot pas mal . Photos sur le post à la recherchede recettes sympas , Bises et bonne journée à ttes !!! Le profil de cet utilisateur est privé. Il ne souhaite pas communiquer sa courbe et ses mensurations.