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Accueil Forum » Phase d'attaque
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Utilisateur51230  |
Posté le 04/04/2011 à 20:00 Je me pose une question a propos des gésiers de volaille,je sais qu'ils sont autorisé car ce sont des abats,mais ceux que j'achète en grande surface quand je veux faire des salades de gésier,ba il cuise dans leur graisse!!Donc c'est quoi qu'il faut prendre comme gésier?? Car j'avoue que j'adore ca surtout en salade,mais je ne veux pas faire de bétise!!! Cet utilisateur n'est plus inscrit sur le site |
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Naxou  721 messages
 Proteinaute actif |
Posté le 04/04/2011 à 20:12 il faut en prendre des natures, que tu cuis toi mm, ainsi tu es sure et certaines... 
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lamouette  462 messages
 Proteinaute débutant |
Posté le 04/04/2011 à 21:30 chez Leclerc tu en trouves des crus que tu fais cuire toi même 
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lamouette 462 messages
Proteinaute débutant |
Posté le 04/04/2011 à 21:31 rayon poulet
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fatyly  593 messages
Proteinaute actif |
Posté le 04/04/2011 à 22:10 j'ai vu sur une pub (papier) que les gesiers de volailles sont souvent confit dans de la graisse de porc mais j'en ai deja croisé dans les magasins des nature tu peux aussi aller voir ton boucher moi je mange halal et chez mon boucher je les ai a 2.5 euros le kilos tres bon prix 
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