Mon Régime Dukan
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Recettes Dukan et astuces, pour vous accompagner tout au long de votre perte de poids et de votre stabilisation. Pour tout suivi d'un régime, il est important d'en parler à son médecin,
et de faire des suivis réguliers de votre état de santé. Le Dr Dukan n'intervient pas sur ce site.
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Couper la pièce de boeuf en tranches très fines.
Cuire dans une poêle anti-adhésive très chaude, un aller-retour et débarrasser dans un saladier.
Laisser refroidir et émincer finement.
Emincer finement l'oignon.
Couper le piment deux, retirer les graines et hacher finement.
Mélanger les épices et mettre dans une cocotte anti-adhésive, faire chauffer 4 à 5 minutes à feu moyen.
Ajouter la viande émincée et faire cuire à feu vif 5 à 6 minutes en mélangeant.
Ajouter les oignons et faire revenir 5 minutes encore à feu moyen.
Verser l'eau, ajouter le cube et le piment.
Laisser cuire à couvert 30 minutes à feu moyen.
Verser le lait de coco et râper le combava, laisser réduire à découvert 20 minutes.
pour 3/4 personnes
Méthode Dukan classique |
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Recette Dukan proposée le 27/02/2017
cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.
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