Mon Régime Dukan
avec Protéinaute
Recettes Dukan et astuces, pour vous accompagner tout au long de votre perte de poids et de votre stabilisation. Pour tout suivi d'un régime, il est important d'en parler à son médecin,
et de faire des suivis réguliers de votre état de santé. Le Dr Dukan n'intervient pas sur ce site.
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Décortiquer les gambas en conservant la queue
Préparer la marinade avec le jus de citron, le 4 epices, sel et poivre
Disposer les gambas dans la marinade en les tournant pour qu elles soit bien imprégnées
Au frigo 1/2 h
Laver et eponger les radis. Supprimer la racine et leur fane
Les couper en longueur afin d obtenir les 12 tranches
Egoutter et eponger les gambas
Conserver la marinade
Sur le plan de travail deposer une tranche de grison, une gambas et enfin la tranche de radis
Enrouler la gambas
Préchauffer le four
Disposer les gambas lardées dans le plat et arroser avec de la marinade
Enfourner sous le gril 6 min et les retourner , poursuivre la cuisson 5 à 7 min
Elles doivent être dorées sans être brûlées
pour 2 personnes pour un plat
ou pour 4/5 personnes pour une entrées
vous pouvez utiliser du curry à la place du 4 épices
Méthode Dukan classique |
Escalier Nutritionnel Dukan |
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Autorisée dans les phases :
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Le mardi |
Recette Dukan proposée le 14/01/2011
cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.
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Très sympa comme recette !
Je l'ai faite ce soir et j'ai accompagné mes crevettes d'une salade ! Rapide, simple et très bon !
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