Mon Régime Dukan
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Recettes Dukan et astuces, pour vous accompagner tout au long de votre perte de poids et de votre stabilisation. Pour tout suivi d'un régime, il est important d'en parler à son médecin,
et de faire des suivis réguliers de votre état de santé. Le Dr Dukan n'intervient pas sur ce site.
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Précuire la carotte coupée en rondelles pendant 5 min dans une casserole d’eau bouillante et salée. Essorer et réserver.
Laver et émincer le pak choï puis couper l’oignon en rondelles très fines et l’ail.
Dans une sauteuse, faire tout revenir sur feu doux avec l'huile d'olive pendant 5 min en remuant.
Ajouter 15 cl d’eau, 1/2 cc de gingembre, la sauce soja, le piment émincé, le jus de citron et laisser mijoter et réduire sur feu très doux.
5 min avant la fin de cuisson, ajouter les crevettes pelées pour les réchauffer. Goûter et rectifier l’assaisonnement si nécessaire. Bien remuer l’ensemble.
Présenter sur une assiette avec les légumes au centre et les crevettes autour.
Servir chaud.
Méthode Dukan classique |
Escalier Nutritionnel Dukan |
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Autorisée dans les phases :
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Le mardi |
Recette Dukan proposée le 28/09/2015
cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.
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