Mon Régime Dukan
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Recettes Dukan et astuces, pour vous accompagner tout au long de votre perte de poids et de votre stabilisation. Pour tout suivi d'un régime, il est important d'en parler à son médecin,
et de faire des suivis réguliers de votre état de santé. Le Dr Dukan n'intervient pas sur ce site.
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Peler les asperges et couper les en 4 ou 5 tronçons.
Les faire suer dans une sauteuse avec couvercle.
Ajouter les lardons et faire cuire 5 minutes.
Retirer de la sauteuse.
Émincer un oignon et faire suer dans la sauteuse. Si nécessaire ajouter un peu de bouillon pour pas que ça accroche.
Mettre une càs d'huile dans la sauteuse et faire dorer les morceaux de veau.
Ajouter du buillon et faire mijoter environ 1 heure.
1/4 d'heure avant la fin de la cuisson mettre les fonds d’artichaut (pour moi surgelé)
Et ajouter le mélange asperges/lardons de volaille et la cuillère de fond de veau.
Voilà! ça fait un bon plat du dimanche pour 5 ou 6 convives qui feront le régime sans savoir.
Méthode Dukan classique |
Escalier Nutritionnel Dukan |
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Autorisée dans les phases :
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Le mardi |
Recette Dukan proposée le 23/04/2012
cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.
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