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j'ai pas encore fais les verrines mais le reste SUPER BON vite fait et le regime est passé incognito
merci mimi83
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C'est pas interdit le saumon fumé ?
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non le saumon fumé est autorisé !! un délice ...
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j'ai ADORE !!! les verrines excellentes, les rillettes une tuerie, par contre la mousse de jambon un peu fade (à plus assaisonner). Mainteant je sais ce que je vais faire comme apéritif pour noël !!!
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j'ai tranforsmer les rillettes de poulet en rillette de thon ,c'est excellent aussi ,j'ai fait le meme principe que la recette au poulet et je n'ai pas mis de cornichons,et j'ai utiliser du thon en boite ....faites le test et redite moi !!!!.....maintenant je vais essayer de faire la meme chose avec le poulet ce coup ci....hihihi,(en faite la parade du thon c'est par ce que je n'avais pas de poulet ,donc j'ai saisie l'occasion de tester)..
merci mimi83 pour l'idee....c'est extra
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j'ai oublierde demander:est ce que je peut congeler la rillette ?merci
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ça a l'air très bon et je compte en faire pr mon apéro de dimanche prochain.
Par contre, quelles sont les quantités exactes de saumons pour les verrines et pour celles au jambon : Qté FB et jambon?
Merci d'avance.
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Bonjour,
comment on fait pour monter une verrine ?
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Rududu
Pour monter les verrines il te faut soit une pomme décor (tupperware) ou une poche à douille ou alors fait toi un conne avec du papier sulfurisé ça marche aussi très bien.
Puis tu dépose au font des tes verrines la 1er préparation puis recommence l'opération avec les autre ingrédients jusqu'à ce que tu es rempli ta vérines.
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J'ai suivi ces idées hier soir, tout est parti...... c'est un bon indicateur non ?
Et çà met de la couleur sur la table !
PS : j'ai présenté les rillettes de poulet dans une verrine en alternant rillettes et tranches Wasa émiettées ! çà se marie très bien !
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Wasa pour les non dudu hein ! C'est interdit pour nous 
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merci pour ces idées, je vais essayer dès demain
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ça m a l air bon, j en ferais un de ces 4 merci du partage
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Une petite astuce, si vous n'avez pas de poche a douille prenez un petit sac congelation en coupant juste un coin ca marche tres bien
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Miam ! cela donne vraiment envie !
Je vais tester , merci !!!
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