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Bonjour,
Peux-t-on remplacer le fromage frais salé (introuvable en Espagne !) par du fromage blanc 0% ?
Merci de me renseigner.
Josée
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Tu peux faire le fromage frais toi meme avec du fromage blanc, c'est ultra simple :
http://www.proteinaute.com/recette_fromage_frais_maison-1198.html
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J'ai pris des carrés frais 0% pour le fromage frais (je ne vois pas ce qu'on peut utiliser d'autre !) mais quand j'ai voulu les faire fondre le fromage a caillé, je me suis donc retrouvé avec du petit lait d'un côté et un gros amas de fromage de l'autre ... Bref recette impossible à faire !
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bonsoir ,
recette sympa mais un peu fade avec les asperges que j'ai remplacé par des laniéres de poivrons , ne pas hésiter à bien assaisonner suivant les goûts .
super réussie avec le fromage blanc frais fait maison , il faut le faire fondre trés doucement et mettre la gélatine bien ramollie (perso je la mets dans de l'eau tiéde) pour que ça ne donne pas du caillé .
merci
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Bonjour,
Peut-on remplacer les feuilles de gélatine par de l'agar-agar ?
Si oui, quelle en est la quantité?
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peut-on manger des aspics du commerce ?
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