Les commentaires des Proteinautes sur «Boulettes boeuf/jambon façon kefta»
Jolaane - le 14/09/2010 à 15:45
La recette à l'air sympa mais je doute qu'elle soit autorisée en attaque avec la sauce tomate dans les ingrédients de base.
gigolette06 - - le 01/10/2010 à 06:52
bonjour,
une recette vraiment tres sympathique, c'était un délice. A refaire.
cassydu38 - le 06/10/2010 à 09:04
Bonjour,
J'ai détourné un peu la recette. Il me restait une tranche de poulet et une de dinde, j'ai mi deux steack, oignon, ail, moutarde, poivre, un tout petit peu de sel. J'ai tout passé au mixeur, j'ai rajouté des herbes de provences et le tour est joué !
J'ai mi deux gouttes d'huiles d'olives sur un sopalin pour que la poële n'accroche pas et que les boulettes dorent bien. (je sais certaines personnes me diront qu'ils ne faut pas, mais ça ne m'a pas empêcher de perdre du poids entre hier et auj, je pense qu'avec un régime faut savoir ne pas être trop restrictif sinon on peut craquer facilement).
Les boulettes ont rendus du jus, je pense qu'il est préférable de pas tout garder... Sinon rien à dire c'était super bon.
damien - - le 10/11/2010 à 22:31
papakiki - - le 12/01/2011 à 20:54
Aïe aïe aïe ! c'est bon comme là-bas !!! je me suis franchement régalé et mon amie aussi (les siennes je les ai fais revenir avec une pointe d'huile d'olive) ! une super recette, simple et excellente ! merci !
papakiki - le 13/01/2011 à 15:37
Alors, pour info, il me restait de la viande à boulette qui a passé la nuit au réfrigérateur. Résultat : des boulettes encore plus délicieuses !!! donc je vous conseille de faire la préparation de la viande la veille. Je me suis franchement régalé !!!!
Letizia - le 17/01/2011 à 18:41
hum ca donne envi
jai preparé ma viande cet apres midi et ce soir jvais les faire cuire
rien qu'en ouvrant le frigidere ca sent tron bon
j'espere me regaler parce que avec ce regime je suis super difficile et je me LASSE de tout :(
chipi - - le 20/01/2011 à 12:45
J'ai fait ces galettes aujourd'hui et manger ( moitié ) verdict : j'avais mis trop de bouillons aussi cela a rendu beaucoup de jus à la cuisson, effectivement elles sont rester accrocher sur la poêle, elle aurait été bonne mais mettre moins d'épices mais cela a fait travailler le transit.
Voyant, le trop de jus de cuisson,j'ai mis dans la moité de l'appareil une dose de protifar mais bof j'aurai pas dû .
Elle était meilleur sans mais juste moins d'épices car j'aime pas trop..
Mais ,je referais ces boulettes.
carole - le 03/02/2011 à 09:14
essayé hier et adopté je me suis régalée
marjo13 - - le 04/02/2011 à 13:57
j'ai fait la recette hier et je me suis régalée à refaire sans hésiter
tritonmichel - - le 06/02/2011 à 17:47
super les boulettes Kefta, je les fais gouter à tout le monde, et tout le monde adhore. Aussi quand j'invite des amis à u,n couscous, il est tres facile d'en mettre un petit plat sur la table, accompagnées de poivrons grillés. Et ca passe.
Semoule de blé compléte, et je profite du repas comme les autres.
On peut aussi faire la recette des boulettes tunisiennes avec de l'harissa c'est tout aussi délicieux. Il a fallu que je fasse Dukan pour connaître les boulettes.... Une tres bonne chose. Vos recettes sont super.
dreydreydrey - - le 09/02/2011 à 14:27
c'est délicieux ! merci pour la recette!
chounedu83 - le 19/02/2011 à 00:02
Franchement excellent on c'est régalé et sans son ... mercii!
Bonalk - - le 08/03/2011 à 11:19
Tout à fait DELICIEUSES !!!!
Merci pour la recette ! Elle fait maintenant partie de mes favorites.
saraty - - le 11/03/2011 à 12:48
J'ai fait ce midi les boulettes, je n'ai pas mis de son et juste un demi cube de bouillon dégraissé..
ce fût un régal et en plus cela bourre bien vu le nombre de boulettes que l'on a...
Une recette à refaire....
Valrieq123 - le 18/03/2011 à 00:19
J'ai remplacé le boeuf par du veau et ai commencé la cuisson au four puis fini à la poêle pour le côté "grillé" : excellent !
sandare - - le 19/03/2011 à 20:43
Merci pour cette très bonne recette tout le monde s'est régalé!!! recette à mettre dans les favoris!!
lasonia - - le 28/03/2011 à 12:22
Très bon!!!! Consistant, rapide et sans frustation Toute la famille c'est régalée Merci
plumeetmax - - le 13/04/2011 à 08:14
franchement c'est trop bon, mon mari ne fait pas dukan, il deteste meme mais recette mais alors la il s'est regaler !! meme ma petite de 18 mois (enfin elle sans trop d'epices) merci a toi !!!!
mymyphoto - le 17/04/2011 à 19:47
super bon ! mon homme en a raffolé, il fait dukan avec moi et il n'a pas eut l'impression d'etre au régime avec cette rectte! moi non plus, un délice (je n'ai pas mis le son car je mange ma dos le matin en général)
pikadora - - le 20/04/2011 à 11:26
Délicieux! j'ai adoré!! A faire et à refaire. La prochaine fois, je sers toute la famille. Ils étaient super jaloux en me regardant manger!
elisadukana - - le 24/04/2011 à 17:57
Un pur régal! Bravo pour la recette et merci...
anlena - - le 03/05/2011 à 19:05
Très bon, mes enfants ont également appréciés,à refaire et à refaire ! merci pour cette bonne recette
pitseleh - le 05/05/2011 à 10:06
Délicieux. Très copieux, pas sec du tout.
Un demi cube de bouillon de volaille dégraissé sale un peu trop le plat à mon goût.
CAJOLINE08 - - le 13/05/2011 à 21:15
Merci pour cette recette j ai avais ais plus que j ai pris pour dejeuner au boulot froid avec une salaire de tamates (PL)
Un délice et superfacil a faire
catstasac - le 28/05/2011 à 12:01
trop, trop bon, un vrai régal
alrisa - - le 17/07/2011 à 20:34
Les boulettes sont moelleuses et délicieuses. Merci !
Thylane - - le 04/08/2011 à 18:37
Un vrai régale ! Effectivement les boulettes ne sont pas sec et ça fait plaisir au moral et au palais ! Seul bémol, un cube de bouillon dégraissé à rendu le plat un peu trop salé, mais les goûts et les couleurs hein... la prochaine fois je n'en metterais qu'une moitié (peut-ête est-ce dû au fait que je n'ai pas mis de son...?). Merci pour cette recette et bravo !
Mistral30 - - le 01/12/2011 à 17:01
J'ai fait cette recette ce midi avec une amie qui n'est pas au régime, elle a tout simplement adorée et moi aussi...................
Les saveurs sont au rendez vous et le gout est succulent.
Merci pour cette recette
milouche - le 28/02/2012 à 20:46
Délicieux !! je l'ai un peu arrangée à ma façon (sans les oignons et l'ail que je ne digère pas) mais je me suis régalée et même mon compagnon qui n'est pas au régime n'y a vu que du feu !! merci pour cette recette
bretagne - - le 16/03/2012 à 16:53
Super recette, je l'a fait souvent et à chaque fois je me régale.
aude - le 30/04/2012 à 13:01
délicieux !!!! j'ai fait comme dit dans les commentaire mis que la moitier du bouillon et c'étais déjà bien salé, en tous cas je sent que je vais souvent la refaire !!!!