Regime Dukan avec Proteinaute
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avec Protéinaute

Recettes Dukan et astuces, pour vous accompagner tout au long de votre perte de poids et de votre stabilisation. Pour tout suivi d'un régime, il est important d'en parler à son médecin,
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Les commentaires des Proteinautes sur «Céréales 'crunchy'»

Retour à la page Céréales 'crunchy'

Avatar de Jess sur Proteinaute

Jess - le 26/04/2010 à 15:55

ça m'a l'air délicieux!!par contre je n'ai pas de son de blé comment puis-je faire??

Avatar de loulout64 sur Proteinaute

loulout64 - Vers la courbe - le 29/04/2010 à 20:56

La prochaine fois j'en ferais double dose !

C'est délicieux avec de la canelle... et bien croustillant dans un yaourt 

Merci pour l'idée.

Avatar de nynette sur Proteinaute

nynette - Vers la courbe - le 29/04/2010 à 21:14

Un vrai délice, j'adore!!!!

Avatar de julie sur Proteinaute

julie - le 02/05/2010 à 18:58

Je voudrais savoir ou trouver des aromes car en grande surface il n'en existe que trois: citron, vanille et amande amère! J'ai consulté des sites sur lesquels on peut en trouver a 10 euros environ les 125ml, existe t'il quelque chose de moins cher?

Merci!

Avatar de Proteinaute sur Proteinaute

Proteinaute - Vers la courbe - le 03/05/2010 à 16:21

Tous les aromes sont ici : http://www.proteinaute.com/ou_trouver_les_produits_pour_le_regime_dukan-25.html

Tu trouveras l'adresse de Patiwizz, qui fait actuellement des soldes, profites-en !

Avatar de laly2b sur Proteinaute

laly2b - Vers la courbe - le 06/05/2010 à 09:30

bonjour je suis nouvelle et je voulais savoir si les flocons d avoine et de blé sont autorisés on les trouve nature et sans sucre biensur.....

merci 

Avatar de Proteinaute sur Proteinaute

Proteinaute - Vers la courbe - le 06/05/2010 à 09:54

Non !

http://www.proteinaute.com/liste_complete_des_aliments_dukan.html

Avatar de steph sur Proteinaute

steph - le 10/05/2010 à 21:21

Bonjour,

 

Cela fait dejà 15 jours que j'ai commencé ! Un peu dur !!!

Mais où trouver l''édulcorant liquide tenant la cuisson et le son de blé ?

 

Merci de votre réponse et de toutes ces recettes qui redonnent envie de continuer !

Avatar de Proteinaute sur Proteinaute

Proteinaute - Vers la courbe - le 11/05/2010 à 07:52

L'édulcorant liquide, je le trouve à Carrefour, il est dans bcp de grandes surfaces.

Pour le son de blé, en magasin bio : si tu n'en trouves pas, tu peux le remplacer par du son d'épeautre s'il y en a, mais il n'est pas indispensable, il sert seulement pour les soucis de transit intestinal

Avatar de zabou3559 sur Proteinaute

zabou3559 - le 16/05/2010 à 11:03

j'ai essayé hier ... et ça a brûlé ! et oui pour un four à chaleur tournante, ne pas mettre au grill, c'était inmangeable, à refaire.

Avatar de Perrine sur Proteinaute

Perrine - Vers la courbe - le 27/05/2010 à 21:29

20 min de cuisson... ça me paraît beaucoup : mes céréales étaient limite crâmées au bout de 10min. Il faut dire que j'avais fait des "petits bouts". La prochaine fois je prendrai 2 cuillères à café pour faire des mini quenelles.

Avatar de mariedudu sur Proteinaute

mariedudu - Vers la courbe - le 28/05/2010 à 10:33

la première fois tout à brulé aussi mais je l'ai mangé quand même dans un yaourt bien sucré c'etait pas mauvais, sa croustillait et c'est bien quelque chose qui me manque dans ce regime...!

Ce matin j'ai refais et j'ai bien surveillé le tout en prenant soin de faire des cereales plus grosses ! résultat : UNE TUERIE !! mais j'en voudrais pluuuus ! penser vous qu'il y a moyen d'allonger la pate afin d'avoir plus de céréales ? 

Avatar de Proteinaute sur Proteinaute

Proteinaute - Vers la courbe - le 28/05/2010 à 10:37

Gourmande 

Avatar de Choupchoupquipulse sur Proteinaute

Choupchoupquipulse - le 31/05/2010 à 15:30

Je m'en suis fait pour ce matin ... j'ai ADORE !!! Je vais en refaire pour demain avec un arôme !

Avatar de mokaneko sur Proteinaute

mokaneko - Vers la courbe - le 04/06/2010 à 13:06

Miam, c'était bien bon avec des arômes vanille et amande ! J'ai mis 4 minutes à 180°C+grill, ça suffit à mon goût.

Avatar de mumu77 sur Proteinaute

mumu77 - Vers la courbe - le 05/06/2010 à 11:01

Super bon mais le goût de l'édulcorant ressort trop (Hermesetas a un goût amer !) ça m'a gâché mon plaisir !

Avatar de Yumikitty sur Proteinaute

Yumikitty - Vers la courbe - le 06/06/2010 à 14:08

C'est la meilleure recette Dukan que j'ai goûter jusqu'a présent ! Excellent !! ^^

Avatar de dala sur Proteinaute

dala - Vers la courbe - le 09/06/2010 à 21:12

Moi j'ai fait miel - vanille !! Hummmm!!!!! 

Avatar de virginie 06 sur Proteinaute

virginie 06 - le 11/06/2010 à 09:26

Bonjour,

Un peu trop sucré à mon goût. L'édulcorant couvre la fleur d'oranger.

C'est juste une bonne raison de recommencer avec un autre dosage ;o)))

En tout cas, j'adore la texture !!!

Bravo !

Avatar de Maud sur Proteinaute

Maud - le 17/06/2010 à 07:19

bonjour, je l'ai fais avec du citron et 1/2 cs d'édulcorant c'était délicieux le citron faisait ressortir le gout trop bon merci et a refaire.

Avatar de mayssa sur Proteinaute

mayssa - Vers la courbe - le 17/06/2010 à 09:31

fait ce matin et j'ai adorée !

Avatar de Julie sur Proteinaute

Julie - le 23/06/2010 à 11:10

J'imagine qu'il n'est pas possible de remplacer l'édulcorant liquide par du en poudre?

Est-ce bon avec de l'arôme amande amère?

Dernière question: est-ce que certain le mange dans le lait écrémé (façon céréales du matin?)

Avatar de Utilisateur7217 sur Proteinaute

Utilisateur7217 - Vers la courbe - le 23/06/2010 à 13:32

L'arome est obligatoire ?

Avatar de Proteinaute sur Proteinaute

Proteinaute - Vers la courbe - le 23/06/2010 à 22:20

@Julie : tu peux peux utiliser de l'édulcorant en poudre s'il est ok pour la cuisson, pour le gout de l'arome, je ne peux pas en juger à ta place, et pour le lait oui, c'est possible

@lesmoi15 : non, c'est à toi de choisir, mais c'est sans doute meilleur avec

Avatar de cat884 sur Proteinaute

cat884 - le 26/06/2010 à 15:25

est-on obliger de mettre de l'édulcorant partout,ne peut-on pas laisser tomber le sucre,qu'il soit vrai ou faux?

Avatar de Proteinaute sur Proteinaute

Proteinaute - Vers la courbe - le 26/06/2010 à 16:47

Ca c'est au gout de chacun, tu peux te passer d'édulcorant si tu préfères

Avatar de tanylala sur Proteinaute

tanylala - le 26/06/2010 à 23:43

Je les ai laissé 5 min sous le gril en fin de cuisson et mes céréales pour demain matin sont foutues elles ont cramées !!!

Avatar de touptiboudchou sur Proteinaute

touptiboudchou - Vers la courbe - le 27/06/2010 à 14:53

J'ai testé les céréales, préparés hier soir et dégustés ce matin.

C'était un petit peu mou et je me demande si un peu plus de cuisson ne serait pas la bienvenue !(jene les ai fait cuire de 15 min) Mais c'est tout de même pas mal, avec de la fleur d'oranger, soit en grignotage, soit au pti dej dans du fromage blanc. Dommage que ce ne soit pas illimité ! 

Avatar de titechewie sur Proteinaute

titechewie - Vers la courbe - le 30/06/2010 à 22:45

je viens de les faire à l'instant pour demain matin et j'ai goûté !! trop trop bon !!! pour ma part j'ai fait cuire 10 minutes a 180°C dans mon four et c'était parfait, trés crunchy !!! hummmmmmm

Avatar de Marie sur Proteinaute

Marie - le 05/07/2010 à 09:31

Coucou j'ai tester c'est top je vais en faire mais au format barres de céréales pour mon départ en vacances et pour les petits creux dans le train

Avatar de Chriga sur Proteinaute

Chriga - le 13/07/2010 à 12:52

Une seule chose à dire : Qu'est-ce que c'est bon !

Avatar de bebmel sur Proteinaute

bebmel - Vers la courbe - le 21/07/2010 à 16:32

je voudrais savoir si vous le faite cuire en paquet ou déjà séparé en petite céréale ou étalé, j'ai pas compris ! merci par avance..

Avatar de Proteinaute sur Proteinaute

Proteinaute - Vers la courbe - le 21/07/2010 à 19:19

Tu peux cuire comme tu veux, le résultat revient au même

Avatar de charlene sur Proteinaute

charlene - le 27/07/2010 à 17:15

ta recette a l'air super par contre jai pas trop compris au niveau quantité?

!! si je suis tes proportions pour une personne je dois les consomer en combien de jour?merci

Avatar de nowa sur Proteinaute

nowa - Vers la courbe - le 09/08/2010 à 14:17

C'est devenu un incontournable de mon petit dej'.. je mélange ça avec du fromage blanc.. c'est parfait!

Avatar de lili57 sur Proteinaute

lili57 - Vers la courbe - le 13/08/2010 à 21:15

une tuerie tellement c'est bon ! Envie de manger plus de son et de blé avec cette recette.

Mangé encore chaud et un verre de lait !!!

Avatar de Ptite Marie sur Proteinaute

Ptite Marie - le 23/08/2010 à 21:14

Super bon, j'ai doublé les doses pour en avoir pour 2 jours, jet du coup j'ai remplacé les 2 jaunes par 1 oeuf entier, 1 seule cs édulcorant, arômes amande - vanille (en attendant de recevoir mes nouveaux arômes!). Merci pour cette recette qui fait du bien au moral !

Avatar de aziz sur Proteinaute

aziz - Vers la courbe - le 28/08/2010 à 11:43

J'ai tenté hier soir..... bah tout à cramé mais alors bien!!!!!

 

Je retente ce midi en restant devant!!!!!!

Avatar de praia sur Proteinaute

praia - Vers la courbe - le 28/08/2010 à 14:30

je les ai faites hier , bon gout mais j'ai du trop laisser griller , j'essaierais avec l'arome noisette grillée des que je le reçois

Avatar de pouyoutte2 sur Proteinaute

pouyoutte2 - Vers la courbe - le 29/08/2010 à 19:24

Bonjour. Quel est le dosage de l'arome j'ai essaillée chocola et je sans rin au niveau du gout.sinon un delice!!!

Avatar de praia sur Proteinaute

praia - Vers la courbe - le 31/08/2010 à 10:07

j'ai réessayé avec l'arome noisette grillée et en laissant moins sous le grill trop trop bon !! et ça cale bien

Avatar de aigrette sur Proteinaute

aigrette - Vers la courbe - le 03/09/2010 à 15:27

alors cholestérol oblige j'ai remplacé le jaune d'oeuf par le blanc ... et résultat un vrai régal ce matin dans mon bol de lait...

Avatar de dadadelph sur Proteinaute

dadadelph - Vers la courbe - le 04/09/2010 à 11:34

trop bon dommage qu on soit restreint en son !!!

Avatar de caro974 sur Proteinaute

caro974 - le 08/09/2010 à 17:08

très bon !! rapide à faire avec l'arôme crêpes super bon goût !!!

Avatar de Stéphanie sur Proteinaute

Stéphanie - le 10/09/2010 à 22:43

Maman a testé cette recette hier et l'a respecté à la lettre juste en doublant les proportions pour en fair epour plusieurs jours. Connaissant mes goûts elle m'a confié que c'était un peu juste en arôme.

J'ai testé aujourd'hui. J'en ai fait deux sortes. L'une avec seulement les jaunes d'oeufs, l'autre avec un jaune + un oeuf entier. La recette juste avec les jaunes se tient beaucoup mieux, elle cuit plus vite et est donc plus croustillante. Quant à l'arômej'en ai mis un peu plus en effet (arôme noisette Dukan). C'est la première recette "sucrée" qui me donne l'impréssion de manger des petites friandises. Je ne dirai pas que c'est délicieux, mais facile à faire, vite fait et avec du fromage blanc ça peut être sympa... Alors merci pour ces idées

Avatar de Aurélie sur Proteinaute

Aurélie - le 22/09/2010 à 21:20

Bonsoir, comme aigrette, cholestérole oblige je mets le blanc d'oeufs, mais du coup je n'arrive pas à les avoir croustillante. C'est quand même bon, mais ça n'a pas le même aspect qu'avec le jaune d'oeuf. Comment faire?

Avatar de marose sur Proteinaute

marose - Vers la courbe - le 23/09/2010 à 21:43

Un peu cramé mais bon quand même !

Avatar de yttreza sur Proteinaute

yttreza - Vers la courbe - le 28/09/2010 à 23:14

Je viens de mettre le feu dans mon four !!!!! (en fait c'est le papier sulfurisé qui a pris feu)

Avatar de estelle sur Proteinaute

estelle - le 11/10/2010 à 17:35

en ce qui me concerne, je sents trop le gout de jaune d oeuf, je voulais les faire avec le blanc uniquement mais vu qu aurelie dit qu avec le blanc uniquement ,elles ne sont pas croustillantes...... à voir pour vous, si vous aimé le gout du jaune d oeuf, c est tres bon! merci quand même

Avatar de yayabzh sur Proteinaute

yayabzh - Vers la courbe - le 14/10/2010 à 22:15

alors test: j'ai pas d'édulcorant liquide et comme pas envie d'attendre d'en acheter j'ai mis une cc d'édulcorant en poudre et 2 cs d'eau  10 min au four normal et 3 min de grill... c'était 1 min de trop, j'ai cramé 1/4! ça s'émiette un peu mais le goût et l'originalité sont là! merci bien !!!

Avatar de prisci17 sur Proteinaute

prisci17 - le 27/10/2010 à 21:02

je m'en fais tous les matins avec le lait c'est super! merci pour la recette

Avatar de AstRe sur Proteinaute

AstRe - Vers la courbe - le 20/11/2010 à 10:05

sa fait du bien des céréales le matin!!!!!! ^^ trop bon

Avatar de 123soleil sur Proteinaute

123soleil - le 23/11/2010 à 12:15

Je viens de tester cette recette... un conseil il faut bien surveiller le four car en fin de cuisson ça peut vite virer à la carbonisation lol

sinon, elles sont trop bonnes ces petites céréales et ça apporte une petite note sucrée pour débuter la journée... j'adore 

là ça m'a donné quelques petites pépites, la prochaine fois, j'aplatirai un peu plus le mélange sur la plaque pour un peu plus de croustillance.

en tous les cas... très bonne idée de recette.

merci Chtournesol

Avatar de lauwence33 sur Proteinaute

lauwence33 - Vers la courbe - le 12/12/2010 à 15:08

trop bon

Avatar de lost123 sur Proteinaute

lost123 - le 27/12/2010 à 16:40

Seulement 3 cuillers le matin? mais il n'y a seulement que 2 cs de son d'avoine et la quantité autorisée est de 1.5, ne peut-on donc pas en prendre 3/4 des céréals que l'on a sorties du four?

Avatar de Caro777 sur Proteinaute

Caro777 - Vers la courbe - le 23/01/2011 à 12:13

Cette recette est top! J'ai juste rejouer du cacao dégraisse et mis de l'arôme noisette .....miiiiaaamm

Avatar de sherylyne sur Proteinaute

sherylyne - Vers la courbe - le 29/01/2011 à 22:41

franchement excellente je me suis régalée ça fait du bien d'avoir du grignotage croustillant à déguster!!!merci!!!

Avatar de parot  sur Proteinaute

parot - le 31/01/2011 à 20:16

tres bon pour ma part j'ai diviser par 2 la quantité d'edulcorant et c'est un regal

Avatar de ryanat sur Proteinaute

ryanat - Vers la courbe - le 02/02/2011 à 07:45

Vraiment délicieux! Pour ma part, je n'ai mis que 7 mn, four 180° et c'était largement suffisant! J'ai enfin trouvé comment manger mon son journalier! Merci encore!

Avatar de papillonDetoile sur Proteinaute

papillonDetoile - Vers la courbe - le 03/02/2011 à 13:51

Céréales testées et approuvées! Miam miam, je me régale!

Avatar de moli sur Proteinaute

moli - Vers la courbe - le 09/02/2011 à 17:03

7 min pour moi aussi, elles commençaient à cramer, mais elles ont l'air super bonne quand même, je surveillerais mieux la prochaine fois. Merci pour la recette, facile et rapide ^^

Avatar de lor31 sur Proteinaute

lor31 - Vers la courbe - le 11/02/2011 à 21:45

Je suis devenue accro pour mon petit déj !

Merci

Avatar de toupie67 sur Proteinaute

toupie67 - le 14/02/2011 à 12:57

un DELICE ! j'en ai fais pour ce matin avec arôme caramel au beurre, c excellent, on croirait des vrais mais 8 min à 180° sufffit largement, j'en ai refai direct pour demain matin ke j'ai mis dans un tupp !merci pour cette recette !!!!

Avatar de valouche sur Proteinaute

valouche - Vers la courbe - le 24/02/2011 à 19:45

j'en ai préparé pour mon petit déj de demain et j'ai goûté c'est super bon!!! je n'avais pas d'édulcorant liquide, j'ai mis donc en poudre et c'est réussi! merci pour la recette

Avatar de Kehina sur Proteinaute

Kehina - le 28/02/2011 à 09:57

J'ai du loupé qqchse car c imangeable!!!decue!!

Avatar de vercruysse sur Proteinaute

vercruysse - le 01/03/2011 à 18:40

où trouvez vous vos arômes????

Car je ne trouve que vanille, amande et rhum !!!!!

d'avance merci pour le truc!

Avatar de valouche sur Proteinaute

valouche - Vers la courbe - le 01/03/2011 à 19:58

regarde un peu plus haut dans les messages précédents pour les aromes

Avatar de fengfeng333 sur Proteinaute

fengfeng333 - Vers la courbe - le 02/03/2011 à 02:02

j'aurai peut etre du lire les commentaires de chacun avant de les mettre au four.

10 mn à 180, ils etaient nickels. ENsuite j'ai remonté la grille et mis le feu à mon four.

J'ai cru que la cuisine allait y passer.

Résultat: crunch tous noirs et la maison en fumé.

A refaire demain mais ca m'avait l'air bon.

Avatar de valouche sur Proteinaute

valouche - Vers la courbe - le 02/03/2011 à 08:54

moi je les mets 8 min à chaleur tournante et pas la peine de les passer au grill

Avatar de fengfeng333 sur Proteinaute

fengfeng333 - Vers la courbe - le 02/03/2011 à 11:04

on est reparti pour faire les crunch mais sans mettre la fonction grill.

Tu as raison valouche pas besoin de les mettre au grill

Avatar de dakness sur Proteinaute

dakness - le 09/03/2011 à 13:23

Perso j'ai pas du tout aimé  Je trouve ça bien trop sucré. Je préfère faire des céréales avec les amaretti

Mais bon tous les goûts sont dans la nature ^^

Avatar de bbzinha sur Proteinaute

bbzinha - Vers la courbe - le 13/03/2011 à 20:35

E4cellent dans du lait!

Avatar de Sandus sur Proteinaute

Sandus - Vers la courbe - le 14/03/2011 à 15:16

J'ai apprécié ça change des cakes ou des galettes. Le hic c'est qu'il n'y en a vraiment pas beaucoup!!

Avatar de toucanos sur Proteinaute

toucanos - Vers la courbe - le 14/03/2011 à 21:21

mmmmmmm trop mega bon !!!!! a peine sortis du four, hop dans un ramequin avec du lait !!!!! miam  merci pour la recette

Avatar de yapat sur Proteinaute

yapat - Vers la courbe - le 01/04/2011 à 17:10

moi j'ai fait 4 fois en une fournée dont la moitié au chocolat....super bon..et ça change un peu ...suis contente de cette recette que j'adopte

Avatar de estelleb sur Proteinaute

estelleb - Vers la courbe - le 04/04/2011 à 19:51

Ayant déjà testé d'autres recettes qui ne m'ont pas du tout emballées malgré les commentaires élogieux, j'appréhendais. Mais ça y est ! Enfin j'ai trouvé mon pti dej ! Elles sont plus qu'excellentes ces céréales !!! Merci mille fois pour cette recette simple et qui met de bonne humeur dès le matin ! J'ai tout suivi à la lettre, c'est vraiment un régal !

Quelles conséquences si on dépasse la dose de son autorisée ?

Avatar de poxbloo sur Proteinaute

poxbloo - Vers la courbe - le 06/04/2011 à 10:40

Délicieux !

Je remplace simplement le jaune d'oeuf par le blanc

J'obtiens des céréales craquantes à souhait !

Du coup je triple les doses voire plus et multiplies les arômes (noisette, coco, biscuit ...)

Je conserve le tout dans ma boite de céréales.

Avec du yaourt en dessert, j'adore !

Avatar de laetit83 sur Proteinaute

laetit83 - Vers la courbe - le 07/04/2011 à 21:36

CROOO bon! mais j'etaits en depression totale lorsque j'ai vu la quantité... il va falloir que j'envoie une lettre au docteur Dukan pour qu'il change les quantités des sons... sinon sa ne va pas être possible entre nous... merci en tous cas!!

Avatar de yapat sur Proteinaute

yapat - Vers la courbe - le 11/04/2011 à 18:55

je viens d'en faire arome noix de coco ..tout simplement super...je peux plus me passer de ces cérales...merciiiiiii

Avatar de delline sur Proteinaute

delline - Vers la courbe - le 12/04/2011 à 16:58

j'ai adoooooré ! par contre je n'avais pas d'arôme, donc j'ai mis 1/2 CS de citron.... un délice ! j'ai cuit tout ça 10 minutes au four : extérieur craquant, intérieur moelleu.... un délice dans un fromage blanc, que je n'ai même pas eu à sucré ! merci pour la recette !!!!!

Avatar de kanico sur Proteinaute

kanico - Vers la courbe - le 13/04/2011 à 11:50

Même sans avoir mis d'arôme, le gout est excellent. Croquant et sucré à souhait, un super petit dej avec un bol de fromage blanc !!

Avatar de ftasia sur Proteinaute

ftasia - le 18/04/2011 à 14:57

Une tuerie ! viens de gouter un coin qui est plus cuit (je laisse encore 2 minutes dans le four) humm trop bon

Je l'ai fait à l'arôme vanille et étalé en couche fine sur un papier cuisson,ce qui va ressembler à des spéacial .. un truc du genre 

Merci pour ta recette

Avatar de Utilisateur54940 sur Proteinaute

Utilisateur54940 - le 03/05/2011 à 21:24

Super, génial, magnifique !!!! Merci vraiment vraiment pour ta recette !! Je fais dudu depuis 15Jours environ et c'est la seule recette sucrée que j'ai réussi !!!

C'est trop bon et ce petit coté croustillant, qui me manquait tant !!! Super !!

 

Merci encore !

Avatar de dolcezza sur Proteinaute

dolcezza - Vers la courbe - le 05/05/2011 à 08:47

Whaou!!! Une tuerie!!! Merci beaucoup!!!

Avatar de Nikson168 sur Proteinaute

Nikson168 - Vers la courbe - le 19/05/2011 à 15:22

J'en ai fait l'autre jour et ils étaient tres bon. Aujourd'hui je n'avais plus d'oeuf bon j'ai melanger un peu de yaourt 0% gout vanille ac du fromage frais (équivalent de deuc cs) avec les sons et le résultat était le meme que cette recette. (Donc au cas ou vous voullez vous économisé un oeuf et n'arrivé pas a finir votre pot de yaourt... 

Avatar de chinyere sur Proteinaute

chinyere - Vers la courbe - le 21/05/2011 à 19:11

Bon, pour celles qui sont blondes comme moi, ne pas mettre à la fin de la recette la plaque avec papier cuisson au plus haut niveau du four sous le gril... je viens de mettre le feu à mon four.....! Donc pas d'avis pour l'instant sur les céréales, qui sont, comme mon four, carbonisées... Le temps de me remettre de mes émotions et je réessaierai... peut être!

Avatar de véro sur Proteinaute

véro - le 25/05/2011 à 18:23

bonjour,

 

qu'appelez vous un édulcorant liquide résistant à la cuisson ?

Avatar de laurette715 sur Proteinaute

laurette715 - Vers la courbe - le 28/05/2011 à 16:45

Bonjour véro il s'agit d'édulcorant liquide moi j'ai trouvé la marque hermestas au même rayon que les autres édulcorants

Avatar de Utilisateur60387 sur Proteinaute

Utilisateur60387 - le 29/05/2011 à 12:00

Miaam! Très bon pour le petit-déjeuner!

Avatar de cafeliegeois sur Proteinaute

cafeliegeois - Vers la courbe - le 21/06/2011 à 19:18

sa donne envie tes gateaux !!! j ai bien envie d essayer !!! mais ils peuvent se faire avec du cacao ? merci

Avatar de Zaloo sur Proteinaute

Zaloo - Vers la courbe - le 21/06/2011 à 20:30

Oui, essaye !

Avatar de minniem sur Proteinaute

minniem - Vers la courbe - le 22/06/2011 à 22:32

moi essayé avec de la canelle et je les mange kom pop corn pour aller au ciné lol

Avatar de julyjess sur Proteinaute

julyjess - Vers la courbe - le 10/07/2011 à 10:36

Très bon... et comme ca je peux prendre un petit déjeuner céréales en famille.

Facile et rapide à faire.

Je vais faire un stock pour les vacances... mais combien pendant combien de temps je peux les conserver???

Avatar de virginie1978 sur Proteinaute

virginie1978 - Vers la courbe - le 01/08/2011 à 20:09

Super bon même si moi je n'arrive pas à faire trop de "beaux" morceaux (beaucoup de "miettes".

Donc c'est maintenant mon petit déjeuner avec du fromage blanc 0%.

Merci pour cette recette

Avatar de californiagurl sur Proteinaute

californiagurl - Vers la courbe - le 06/08/2011 à 21:45

Je les ai préparé ce soir pour demain matin et c'est un régal !!! Cette recette fait partie des recettes qui vont sauver mes matins. Merci pour cette découverte !

Avatar de flotus55 sur Proteinaute

flotus55 - Vers la courbe - le 25/08/2011 à 19:00

Pour faire des beaux morceaux j'utilise un couteau arrondi avec deux manches (désolée je ne connais pas le nom) et franchement ça marche bien !!!!

 

Sinon trop bons les céréales !!! J'adore ! Encore merci !!

Avatar de Mistinguette55 sur Proteinaute

Mistinguette55 - Vers la courbe - le 29/08/2011 à 18:48

recette adoptée! je les fais uniquement avec du blanc d'oeuf

Avatar de Dixbat sur Proteinaute

Dixbat - Vers la courbe - le 01/09/2011 à 09:33

ca c'est cro bon (j'en ai encore dans la bouche)...

Avatar de Eillen59 sur Proteinaute

Eillen59 - Vers la courbe - le 11/09/2011 à 14:38

testé et conforme au descriptif ! mais moi le son j'ai vraiment bcp de mal !! j'ai fait avec un gout amande, je me dit que ca relevera mon fromage blanc ^^

 

Mais ca sera a trés petite dose

Avatar de Noriko sur Proteinaute

Noriko - Vers la courbe - le 30/09/2011 à 15:54

Moi aussi j'ai du mal avec le son d'avoine et le son de blé, du coup je n'ai pas mis de son de blé et franchement trop trop bon ! Je ne les mange pas dans du lait mais juste comme ça, devant la télé ou devant l'ordi =)

Avatar de Utilisateur77697 sur Proteinaute

Utilisateur77697 - Vers la courbe - le 09/10/2011 à 17:37

Il ne faut pas mettre de blanc d'oeuf, ça tue le croustillant.

 

Moi je mets 4 gouttes d'huile essentielle d'orange douce (bien plus économique que l'arôme orange vendu sur les sites Internet) et je rajoute 1 cuillère à café de cacao dégraissé en poudre.

 

La pâte s'émiette comme un crumble, il suffit ensuite de la faire dorer au four, même pas besoin de mixer pour obtenir des pépites.

 

Incroyablement excellente à la sortie du four (une vraie gourmandise), mais une fois refroidies bizarrement mes céréales n'ont plus ce délicieux goût chocolat/orange mais elles développent un goût de grillé (genre un peu trop brûlé. Je ne me l'explique pas.

 

Je conserve cette recette comme base de crumble à la rhubarbe ou pour des gourmandises sur le pouce, mais je ne l'utilise pas comme céréales du petit déjeuner.

Avatar de jiji sur Proteinaute

jiji - Vers la courbe - le 10/10/2011 à 21:30

Une tuerie ! lol Ca m'a changé mon petit dejeuner ! Je mélange les "céréales" avec mon yaourt nature 0% : un delice !

J'en prepare pour la semaine et je les conserve dans une boite hermetique.

Merci !!

Avatar de Bibicheuh sur Proteinaute

Bibicheuh - le 12/10/2011 à 09:19

De la bombe ! Je ne pouvais pas m'en passer des Müeslis, avant de commencer le régime ! Ben, là, l'imitation est excellente Smiley bonheur

Chapeau!

Avatar de Utilisateur72007 sur Proteinaute

Utilisateur72007 - le 26/10/2011 à 10:34

super bon, je les avais préparer hier soir pour aujourd'hui, moi qui ne déjeune plus le matin depuis 10 ans et bien je viens de les manger, merci mille fois, par contre j'ai mis l??uf entier c'est tout de même croustillant merci merci

Avatar de nounax sur Proteinaute

nounax - le 12/11/2011 à 21:46

excellentissime recette !

je l'ai faite ainsi : 3 cas son d'avoine- 1 stick de canderel vanille + 1/2, 1 jaune d'oeuf.

attention ça cuit asse vite. Mes céréales tièdes avaient le gout de galettes normandes ! il y en avait en quantité suffisante pour se faire plaisir !

merci !

Avatar de Cassiopee59 sur Proteinaute

Cassiopee59 - le 19/02/2012 à 07:56

Merci mille fois pour cette fabuleuse recette !

Malgré un 1er essai raté (tout a brulé en 5 mn !), j'ai recommencé après avoir lu les commentaires et là, une pure magie !

Quel plaisir de pouvoir manger des céréales ! Je vais m'en faire un peu à l'avance pour la semaine.

La quantité parrait mince à 1ère vue, mais le son est très rassasiant alors pour un petit déjeuner je trouve ça parfait.

Avatar de titemimoune sur Proteinaute

titemimoune - Vers la courbe - le 11/03/2012 à 18:23

Recette testée et approuvée! J'aime bcp dans du lait frais,au petit dej...

J'en mangerais bien ts les jours mais c'est quand meme unpeu long a préparer.

Deux petites questions : si je mange cette dose le matin, cela correspond a la dose journalière de sons?

Et avez vous une astuce ou un conseil sur la façon de disposer la preparation sur la plaque de cuisson car moi c'est un peu plat... Ca ne ressemble à des petits musli croquant lol

Merci beacoup

Avatar de simsim sur Proteinaute

simsim - Vers la courbe - le 29/03/2012 à 20:55

bonsoir

j'ai fait les modifs suivantes 2oeufs entiers 6cs son 'avoine 2 CS son blé quelques gouttes de bergamote quelque goutte d'édulcorant

j'ai fait cuire 2 fois 15 mm émié té entre les 2 cuisson ensuite j'ai saupoudré de 4épices et de édulcorant en poudre un régal

Avatar de Elevown sur Proteinaute

Elevown - Vers la courbe - le 13/06/2012 à 20:49

J'adore j'adore j'adore ! Merci pour cette recette Smiley bonheur

Avatar de diddouline sur Proteinaute

diddouline - Vers la courbe - le 31/08/2012 à 08:32

Excellente recette.

 

Seule interrogation : Comment les garder croustillante du jour pour le lendemain? Parce que je les ai préparées hier, elles sont bonnes mais ont perdu du leur "crunch".

Avatar de Zaloo sur Proteinaute

Zaloo - Vers la courbe - le 31/08/2012 à 09:56

On peut en préparer un stock et le conserver dans une boîte hermétique, à manger à raison de 3 cs par jour.

Avatar de diddouline sur Proteinaute

diddouline - Vers la courbe - le 31/08/2012 à 10:14

je réalise que meme sans faire Dukan, ce sont des céréales très économiques... Si on est en mode alimentation normale, il suffit d'ajouter des amandes, des copeaux de chocolat ou des fruits... C'est excellent

Avatar de diddouline sur Proteinaute

diddouline - Vers la courbe - le 31/08/2012 à 10:30

une dernière question

 

Puis-je ajouter des grains de sésame et de lin?

Avatar de Zaloo sur Proteinaute

Zaloo - Vers la courbe - le 31/08/2012 à 12:17

Tant que tu n'en mets pas 3 kilos et que ça reste un adjuvant oui 

Avatar de diddouline sur Proteinaute

diddouline - Vers la courbe - le 01/09/2012 à 09:37

combien de temps les laisses-tu au four?

Avatar de verthaly sur Proteinaute

verthaly - Vers la courbe - le 11/02/2013 à 18:44

peux t'on utiliser l'oeuf complet pour faire ces céréales?

Avatar de Zaloo sur Proteinaute

Zaloo - Vers la courbe - le 12/02/2013 à 08:33

Elles seront un poil plus molles !

Avatar de evy54 sur Proteinaute

evy54 - Vers la courbe - le 25/02/2013 à 22:57

J'ai testé cette recette avec 3 arôme différents (chocolat au lait, noisette et cerise) super bon!! Demain, si personne n'en mange pendant la nuit, je le testerai au petit déjeuner!!!

Et pour ne pas perdre le blanc de l'oeuf, je fais une autre recette de céréales, qui demande du blanc en + !!! Pas de perte!!! =)

Avatar de blaetitia sur Proteinaute

blaetitia - le 19/12/2013 à 20:32

Jai enfin fait ces céréales pour mon petit déjeuner avec de l'arôme à la fraise, j'ai gouté une et ca me paraît bon !!!

Avatar de lucie344 sur Proteinaute

lucie344 - le 11/01/2014 à 09:43

Je viens de les déguster à l'instant avec un petit suisse. J'ai utilisé l'arôme caramel. C'était EXCELLENT! Merci pour cette fabuleuse recette croustillante et simple!

Je la referai très bientôt en testant avec d'autres arômes!

Avatar de ssylss sur Proteinaute

ssylss - Vers la courbe - le 23/02/2014 à 14:39

Testé hier à l?arôme crème brulée et plus qu'approuvé ! c'est la première fois qu'en goutant un truc au son que je le fini sans même m'en rendre compte !

Voila une excellente façon de manger le son que je déteste. seule bémol, le blanc d'oeuf qui reste, je ne sais pas quoi en faire, mais ca vendra vu le nombre de recettes

Avatar de Natagwan sur Proteinaute

Natagwan - le 06/05/2014 à 15:57

oh!! merci c super bon!!!

Avatar de Mayacalifornia sur Proteinaute

Mayacalifornia - Vers la courbe - le 22/05/2016 à 08:31

fait avec de la poudre de vanille, vraiment trop bon! merci pour la recette!!!

Avatar de guquet françoise sur Proteinaute

guquet françoise - le 14/06/2016 à 15:17

bonjour , peut on prendre les céréales DUKAN au petit déjeuner ? meme en phase d'attaque ?

Avatar de Proteinaute sur Proteinaute

Proteinaute - Vers la courbe - le 14/06/2016 à 21:49

Les instructions sont marquées sur le paquet en fonction des variétés

Avatar de Utilisateur142627 sur Proteinaute

Utilisateur142627 - Vers la courbe - le 03/05/2017 à 20:28

Merci merci c'est délicieux ! J'ai mis de l'arôme spéculoos.

J'avais beaucoup de mal à prendre ma dose quotidienne de son d'avoine tellement le goût me rebute, mais là, je suis conquise ! Je fait une autre fournée illico 

Dans mon petit suisse avec arôme framboise, une tuerie !

Encore merci !

Avatar de Yzielle sur Proteinaute

Yzielle - Vers la courbe - le 26/03/2022 à 09:01

Excellentes

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