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Oh super, je ne connais pas du tout ce légume, je vais vite en acheter et tester !
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Ah super Julyout, j'espère que tu aimeras bien ! Ca n'a pas du tout un goût fort, ça a une petite touche sucrée en bouche qui va très bien avec la bolognaise !
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ouah!! vraiment super bon!!! je ne connaissais pas ce légume et suis tombé dessus par hasard, vraiment délicieuse comme recette!! merci beaucoup!
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Excellente recette!!! pour ma part j'ai saupoudré mon assiette avec de la levure maltée qui donne un petit goût de parmesan, j'ai hâte de cuisiner tes autres recettes!
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pour la cuisson de la courge, on peut aussi la couper en deux au départ, enlever les graines et la mettre sur une plaque(les 1/2 côte à côte) au four à 200° pendant 40 à 50 min (tout dépend de la grosseur de la courge) et là on peut racler jusqu'à la peau car tout est cuit uniformément et cela à très bon goût...merci pour cette recette
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Où prendre de la levure maltée au Québec?
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