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Les commentaires des Proteinautes sur «Crème brûlée sans caramel»

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Avatar de dydybel sur Proteinaute

dydybel - Vers la courbe - le 01/02/2011 à 14:48

super dessert, j'en ai déjà fait 2 fois, a faire sans hésité. je retenterai encore mais avec d'autres aromes

Avatar de camspid sur Proteinaute

camspid - Vers la courbe - le 16/02/2011 à 12:31

j ai fait cette recette tres bonnes merci

Avatar de Mola sur Proteinaute

Mola - Vers la courbe - le 21/02/2011 à 15:06

Très bonne recette, merci ! Facile à faire et légère, elles fondent en bouche  Moi qui ne suis pourtant pas une fan d'oeufs, j'en referais ! Je mettrais par contre seulement 10 gr d'édulcorant car elles étaient un peu trop sucrées à mon goût

Avatar de deb6808 sur Proteinaute

deb6808 - le 22/03/2011 à 13:25

tres tres bonne recette a faire et a refaire merci )

Avatar de Meriouma sur Proteinaute

Meriouma - le 30/03/2011 à 23:42

tres bon dessert merci! moi aussi j'ai mis moins d'edulcorant mais j'ai du attendre plus d'une heure au four, c'est normal? je pense que je devrais essayer avec un therm plus eleve....

Avatar de Mola sur Proteinaute

Mola - Vers la courbe - le 03/04/2011 à 18:37

Meriouma, moi je mets 35 minutes à 180°C et elles sont supers ! Tu peux aussi laisser une demi-heure et les finir 5 minutes en chaleur tournante sous le grill, elles auront un bel aspect doré sur le dessus ! Mais le goût est succulent dès 30 minutes, pas besoin d'attendre plus longtemps !

A laisser quelques heures au frigo, et là hummmm, tellement bon que parfois je mange les 4 sur une journée ! Sans culpabilité

Avatar de Meriouma sur Proteinaute

Meriouma - le 11/04/2011 à 15:48

Merci bcp Mola, j'ai teste encore et ça a super bien marché j'adore!

Avatar de Yaramedina sur Proteinaute

Yaramedina - Vers la courbe - le 06/08/2011 à 18:22

contente que mes cremes vous plaisent !!!! je suis d ailleur en train d en faire pour ce soir..........

Avatar de BBBOOP sur Proteinaute

BBBOOP - le 12/09/2011 à 14:27

Enfin une recette "dudu" qui fait plaisir !! super bonne, copier coller de la recette ingrédient et temps de cuisson et là............un régal, le gout citron est subtil et les crèmes cuites a point et fondantes en bouche. Merci !

Avatar de anano sur Proteinaute

anano - Vers la courbe - le 15/09/2011 à 09:21

super bon merci pour cette recette j ai ajouter caramel car pas de vanille c etait super bon

Avatar de stefninette sur Proteinaute

stefninette - Vers la courbe - le 04/11/2011 à 18:31

pour moi c est plus une crème aux ?ufs  !!!

Avatar de valou13270 sur Proteinaute

valou13270 - Vers la courbe - le 04/03/2012 à 20:20

je les ai faite cet apres midi et franchement comme dhabitude un dessert sans aucun gout plein deau dans le fond du ramequin et cest pas faute davoir mis arome vanille et creme brulee ben zero ca fait plusieurs dessert que je fais et franchement tous degueulasse autant les uns que les autres

Avatar de mimicorse sur Proteinaute

mimicorse - Vers la courbe - le 10/03/2012 à 11:27

tres bon gout mais je pense que je ne les ai pas fait cruie assez il restait elle etatit un tout petit peu liquide. a retenir pour la prochaine fois.

Avatar de cinderela57440 sur Proteinaute

cinderela57440 - Vers la courbe - le 17/03/2012 à 11:09

moi jai tester trop bon peu ton manger 2 par jour en dessert?

Avatar de Proteinaute sur Proteinaute

Proteinaute - Vers la courbe - le 19/03/2012 à 12:21

Oui

Avatar de willmag58 sur Proteinaute

willmag58 - Vers la courbe - le 05/04/2013 à 17:37

c'est au four, j'ai mis 3cs d'edulcorant canderel.

Avatar de tititebea06 sur Proteinaute

tititebea06 - le 19/06/2013 à 12:22

C quoi comme édulcorant que vous mettez?liquide?

Avatar de Zaloo sur Proteinaute

Zaloo - Vers la courbe - le 19/06/2013 à 17:57

Du résistant à la cuisson 

Avatar de Irène sur Proteinaute

Irène - le 17/08/2020 à 18:40

jJ'ai complètement raté cette recette. Quand j'ai rajouté les ?ufs dans le, le jaune a aussitôt durci. J'ai dû tout jeter. Je crois que j'aurais dû faire l'inverse, comme le dit la recette : verser le lait chaud sur les ?ufs battus, et non le contraire. Il faudra que je réessaye.

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