Les commentaires des Proteinautes sur «Crème Choco-Café»
claudine - le 01/02/2010 à 15:13
le lyophilisé on le trouve ou je ne ses pas du tous et le chocolat dégraisser je n'arrive pas a en trouver dans les grandes surface pouvez vous me dir ou je peu les trouver merci
Proteinaute - - le 01/02/2010 à 15:35
Bonjour claudine,
Tu pourras trouver le chocolat dégraissé, ainsi que le son d'avoine, le son de blé et le tofu dans les magasins Bio type Biocoop.
jennifer - le 23/03/2010 à 10:49
Bonjour,
juste une petite question, je n'ai plus de petits suisses,est ce que je peux remplacer par des yaourts brassés nature 0%?
Merci et super toutes ces recettes!
Proteinaute - - le 23/03/2010 à 12:14
Tout à fait jennifer, ajoute alors une feuille de gélatine supplémentaire pour que la texture reste assez compacte. Bon appétit
noa94700 - - le 23/03/2010 à 13:06
Bonjour,
par quoi peut-on remplacer la géltine?
J'ai de l'agar agar, mais comment l'utiliser dans cette recette?
Merci
Proteinaute - - le 23/03/2010 à 14:18
L'agar-agar se fige très vite au contact du froid, c'est pourquoi il est plutôt conseillé dans les préparations chaudes. Tu peux tenter, mais je ne connais pas le résultat
rosi73 - - le 28/04/2010 à 14:06
peut on remplacer le tofu par autre chose? merci
Proteinaute - - le 28/04/2010 à 15:55
Fais de oeufs au lait dans ce cas là
ducatihd2000 - le 01/05/2010 à 20:52
Bonsoir,
' est pour combien de jours une crème avec cette quantité de tofu ?
Proteinaute - - le 02/05/2010 à 17:35
Elle est pour 2 jours environ, à cause de la quantité de chocolat
binette601 - le 06/06/2010 à 14:11
Elle tue cette recette! Bravo! J'adoooore
MUJA - le 18/08/2010 à 21:08
Alors là, je suis BLUFFEE... la plupart des recettes a un arriere gout de régime quoi qu'on en dise, mais cette creme/mousse est vraiment, vraiment bonne! merci encore pour la recette. Je suis en train de manger un pot, et ca va etre dur de ne pas m'en taper un second!!
bouga - - le 17/11/2010 à 15:51
mon mari et moi n'avons pas du tout aimé. On sent vraiment le tofu.
stefy20 - le 21/11/2010 à 20:30
sympatic - - le 06/12/2010 à 15:27
J'avais une grosse envie de chocolat, alors j'ai voulu essayée cette recette, qui en plus est rapide. Ben c'est pas fameux. J'aurais tentée...
puceron - - le 10/01/2011 à 15:15
miam miam, je l'ai faite sans le café, un pur délice.....juste un peu plus de sucre
Serena24 - - le 13/03/2011 à 11:14
Trop top la recette!! Je n'avais pas de petite suisse donc j'ai rajouter du fromage blanc (même quantité que les 4 petits suisses) et j'ai utilisé une feuille supplémentaire de gélatine. Le résultat était vraiment surprenant - une texture de mousse au choco - trop bien! J'avais vraiment envie de choco hier (presque tenté a craqué mais cette recette a comblé mon besoin de choco - merci!
VALERYEEE - le 25/04/2011 à 19:29
Je trouve la recette pas mal ! le tofu n'a pas de gout, je ne vois pas comment on pourrait le sentir ! J'aurai juste souhaité avoir une précision sur la quantité de lait, une tasse c'est large ! On peut aussi tout faire au café ou tout chocolat avec un peu de feuille de menthe fraîche !
rosette83 - - le 04/05/2011 à 11:57
tro tro tro et re tro BON !!!!! un grand merci me sui régalé
AnaisNC - - le 24/01/2012 à 12:44
Cette recette me tente bien je vais l'essayer!!
AnaisNC - - le 26/01/2012 à 15:05
Alors verdict.....trop trop bon!!! tout le monde à aimé pour ma part un peu fort en café mais je vais les refaire de suite avec moins de café!
sb100drine - - le 12/04/2012 à 18:11
J'aimerais savoir s'il est possible de remplacer le tofu soyeux par le tofu, j'y connais rien à ce produit et je me suis trompé en l'achetant alors je souhaitais malgré tout essayer une recette mais plutôt sucrée; merci d'avance
Zaloo - - le 12/04/2012 à 18:25
Non, ce n'est pas la même chose
Supermadeleine - - le 14/09/2012 à 00:45