Les commentaires des Proteinautes sur «Crème comme une vraie (alsa) sans oeuf et sans toléré»

en tout cas ça donne envie, je vais essayer ça, merci bien

c'est trés bon, je n'ai mis que 4 g d'agar agar et la tenue est parfaite, merci !!

merci

vous pouvez egalement rajouter un bio-flan dedans.

bonjour

dites, combien de temps peut on conserver cette recette?

Et pour le même genre de recette mais avec des oeufs?

Merci et belle journée!

perso je les mange sur 4jours (1l de lait) et ça ne bouge absolument pas.

par contre avec des oeufs il faut evité de les garder trop longtemps.

je l'ai fait hier impossible de l'avaler trop le gout chimique et amere tres decue

bahzaza chimique pourquoi y'a rien de chimique dans ma recette entre le lait le chocolat et l'agar?????????

et ci amere c'est parceque pas asser de sucre.

Merci pour cette recette, je l'ai faite avec deux expressos et trois cuillères a café d'hermesetas liquide. C'était très bon!

merci Liline

j adore !! les miennes on un gout de danette !

vais essayer avec un café serré, ca peut etre sympa !

) bulle2lune

Bonsoir !

Je me suis "amusée" à faire cette recette cet après-midi, verdict : La texture et la tenue sont parfaites !

Mais petit bémol en ce qui me concerne : le cacao en poudre est retombé au fond de mes pots de crème pendant le refroidissement....

Quelqu'un saurait-il pourquoi ?

Petite précision : c'est la 1ère fois que je fais une recette avec de l'agar-agar... Je me suis peut être loupée avec ?

Merci en tout cas ! Je testerai de nouveau ! c'est certain

BONSOIR,

tout chocolat quel qu'il soit retombe malheureusement en bas!!

le principal c'est que vous avez aimer

merci a vous.

Qui peut me dire pourquoi ça reste liquide???

Jenpeuplu j'en fais toutes les semaines et je n'ai jamais eu le souci

je fait monter mon lait avec édulcorant et chocolat ou café ou autre

et quand ça commence a bouillonner je rajoute 1cc d'agar agar

et vous comment faite vous?