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Les commentaires des Proteinautes sur «Crumble cannelle vanille»

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Avatar de fanou sur Proteinaute

fanou - le 07/03/2010 à 20:38

je viens de faire ce dessert, et nous avons été bluffé. C'est trés bon, le craquant du son est trés agréable

sur le lit de fromage blanc fouetté. J'ai du quand meme ajouter un peu de lait sur l'appareil car

c'était trop friable.

 

MERCI pour cette recette simple et délicieuse.

Avatar de yaya sur Proteinaute

yaya - le 15/03/2010 à 14:40

Pour cette recette combien de temps faut il faire cuire les osns et à quelle température?

Merci d'avance et milles bravo pour ce super site de recettes!!!!

Avatar de Proteinaute sur Proteinaute

Proteinaute - Vers la courbe - le 15/03/2010 à 15:09

Il faut juste le temps qu'ils dorent, quelques minutes à 180°C en surveillant

Avatar de twetty1620 sur Proteinaute

twetty1620 - Vers la courbe - le 29/03/2010 à 13:30

Bon alors je viens de tester et donc j'ai découvert que je n'aimais pas du tout la cannelle...rien qu'a l'odeur sa ma un peu écœuré et quand j'ai goutté j'ai trouvé ça vraiment pas bon du tout...alors ma mère m'a dit que c'était parce que j'avais peut être trop mis de la cannelle mais pourtant j'ai bien mis 1cc....mais je pence que même avec une lichette j'aurais pas aimé quand même...

Avatar de Proteinaute sur Proteinaute

Proteinaute - Vers la courbe - le 29/03/2010 à 13:59

Tu peux tout à fait faire cette recette sans mettre de cannelle, ou en la remplaçant par une autre épice sucrée que tu aimes. Bon appétit

Avatar de twetty1620 sur Proteinaute

twetty1620 - Vers la courbe - le 29/03/2010 à 17:44

ben en épices j'y connait pas grand chose....mais en effet je recomencerais surment mais sans canelle...

Avatar de ilirana sur Proteinaute

ilirana - le 07/04/2010 à 13:46

Très bonne recette. Le croquant du son sur le lit de mousse de fromage blanc donne un effet gustatif remarquable ! Pour info, en arôme j'ai mis de la fleur d'oranger, une CC c'est un peu trop. C'est grâce à ces recettes qu'on n'a pas l'impression d'être au régime !!

Avatar de vega267 sur Proteinaute

vega267 - Vers la courbe - le 08/04/2010 à 05:09

Bonjour,

je viens de faire cette recette avec de l'arôme amandes amères de la boutique DUKAN, je me sers de ces petits biscuits pour prendre mon café on dirait des petits gâteaux italiens. ils se conservent parfaitement 4 jours dans une boite hermétique. je les utilise également en biscuit secs en mettant une cc de poudre de chocolat valrhona sans graisse. pour mes coups de blues... et pour passer au dessus des chocolats de Pâques... je suis une accro du chocolat noir... peut-on en manger un carré de temps en temps (du bien noir sans adjonction de graisse etc...)

Avatar de Proteinaute sur Proteinaute

Proteinaute - Vers la courbe - le 08/04/2010 à 07:53

Tu as le droit à un carré de chocolat par semaine

http://www.proteinaute.com/liste_complete_des_aliments_dukan.html

Un chocolat allégé biensur 

Pense aux desserts avec du cacao dégraissé, ca peut t'aider à avoir ta dose de gout chocolatée 

Avatar de liliane DUMETS sur Proteinaute

liliane DUMETS - le 22/04/2010 à 19:25

J'adore le crumble mais par contre je n'ai pas trouvé le temps de cuisson. Au pif j'espère ne rien bruler.

Sinon je peux dire : magnifiques recettes. Ce régime est super !! J'ai repris goût à faire de la cuisine...

Merci docteur ! Merci les fans

Avatar de elzinha sur Proteinaute

elzinha - Vers la courbe - le 01/05/2010 à 14:49

merciii! heureusement qu'il y a des desserts comme celui là pour craquer quand on en a vraiment besoin!

Avatar de Utilisateur2078 sur Proteinaute

Utilisateur2078 - Vers la courbe - le 08/05/2010 à 18:46

Bonsoir

Est ce que quelqu'un a essayé en remplaçant le jaune d'oeuf par du blanc ?

Avatar de Utilisateur2078 sur Proteinaute

Utilisateur2078 - Vers la courbe - le 08/05/2010 à 19:11

J'ai trouvé qu'1 cs d'édulcorant liquide était beaucoup pour la pâte. La prochaine fois j'en mettrais moins. Pour cette fois je mettrais moins de sucre dans mon fb.

Avatar de spacegirl sur Proteinaute

spacegirl - le 06/06/2010 à 12:11

rien d'exceptionnel... On dirait un yaourt onctueux avec des céréales dessus. Rien à voir avec un crumble.

Avatar de mokaneko sur Proteinaute

mokaneko - Vers la courbe - le 11/06/2010 à 16:10

Très bon crumble merci !!

Peut-être un peu trop de mousse au fromage blanc à mon goût, j'ai pu faire 3 verrines de taille standard mais il n'y avait assez de miettes que pour 2. J'ai mis la pâte aux sons 4 minutes à 180°C + grill, c'était bien croustillant et doré.

Avatar de marie sur Proteinaute

marie - le 24/06/2010 à 17:25

Tres bon crumble Aujourd'hui je les fait avec yaourt aromatisé a la noix de coco,yaourt a 0 .Aussi bon qu'avec l'arome de vanille.

Avatar de Chriga sur Proteinaute

Chriga - le 13/07/2010 à 13:04

En fait, les gens qui mettent tout le temps "rien à voir avec le vrai ceci ou le vrai cela" me font rire... Forcément que ça n'a rien à voir, c'est une recette de régime ! Bref... Moi je le trouve très bon ce faux crumble... Je l'ai fait à des invités pas du tout au régime qui ont adoré !

Avatar de chroumky sur Proteinaute

chroumky - Vers la courbe - le 19/07/2010 à 22:43

super! j'ai mis arome speculoos dans le biscuit (trop trop bon) et arome chocolat blanc dans le FB, un pur délice!

Avatar de mougli33 sur Proteinaute

mougli33 - le 07/09/2010 à 21:16

tout à fait d accord avec toi Chriga, les recettes de régime ne peuvent effectivement pas être les Même que la Vrai recette originale!!!!! On aime ou n aime pas c est tout.....

Avatar de rubby sur Proteinaute

rubby - le 14/09/2010 à 12:55

Je viens de faire cette recette que je déguste à l'instant et j'adore !! c'est une tuerie !!! merci !

Avatar de Maluk sur Proteinaute

Maluk - le 16/09/2010 à 21:14

hmmm. Fait à l'instant, un délice! C'est vrai que la quantité de garniture et limite comparée à la quantité de fromage blanc... Mais sinon rien à redire et en plus c'est super rapide!

Avatar de mooglie sur Proteinaute

mooglie - Vers la courbe - le 06/11/2010 à 10:49

bonjour, je suis en phase d'attaque et j'aimerai avoir des idées de petit déj je suis une adpéte du traditionnel café pain beurre confiture dur dur!!!! merci d'avance bonne journée mooglie

Avatar de Nounou66 sur Proteinaute

Nounou66 - Vers la courbe - le 13/11/2010 à 17:18

les céréales sont bonnes!

J'avais doublé les doses (1 pour moi, 1 pour mon ami). y'avait un peu trop de cannelle (meme si j'adore!), par contre je n'ai mis qu'1cc d'hermesetas, (au lieu de 2 vu que les autres doses étaient doublées donc), et c'était bien sucré déja.

C'est vrai qu'à la vue, il n'y a pas beaucoup de céréales comparé au fromage-blanc, mais au gout, c'est suffisant.

Petit bemol: j'ai eu du jus en dessous du fromage-blanc.

Je pense que je le referai, mais uniquement les céréales, surtout qu'apparement, ca se conserve bien.

Merci!

Avatar de ptimars sur Proteinaute

ptimars - le 04/12/2010 à 22:54

ce plat est pas mal même plutôt bon.

J'ai du mettre un peu trop d'édulcorant liquide car les céréales sont très sucré.

j'ai eu un peu de jus en dessous du fromage-blanc.

mais je conseille de bien faire cuire les céréales mettre au four au moins 20 minutes pour que ce soit vraiment croustillant.

Sinon merci pour la recette c'est sympa!

Avatar de smanuguerra sur Proteinaute

smanuguerra - Vers la courbe - le 03/01/2011 à 16:08

Excellent, pas de vanille, alors j'ai mis de la fleur d'oranger et ca le fait bien.

La cuisson du son a duré plus de 20 minutes pour etre bien croustillant.

Peut etre faut-il cuire en miette directement ...?

Avatar de merroune sur Proteinaute

merroune - le 04/02/2011 à 22:22

vraiment tres bon,je le conseille facile à realiser.surtout pendant la phase de croisiere

Avatar de CCamille sur Proteinaute

CCamille - Vers la courbe - le 17/02/2011 à 16:16

Je ne fais pas le fromage blanc mais les céréales sont vraiment super et très rapide et facile à faire !

Merci beaucoup 

Avatar de Bimbam sur Proteinaute

Bimbam - Vers la courbe - le 20/02/2011 à 08:58

c'est trop bon, je prépare les céréales la veille au soir pour le petit déj, en grosses pépites et cuites 5min à 180°C hmmmm

Avatar de gaga75 sur Proteinaute

gaga75 - Vers la courbe - le 22/09/2011 à 11:41

Bonjour,

je n'ai pas d'édulcorant liquide. par quoi puis je le remplacer?

Avatar de Zaloo sur Proteinaute

Zaloo - Vers la courbe - le 22/09/2011 à 12:26

De l'édulcorant en poudre résistant à la cuisson

Avatar de mango20 sur Proteinaute

mango20 - Vers la courbe - le 16/10/2011 à 11:08

tres bon!!

Avatar de stefninette sur Proteinaute

stefninette - Vers la courbe - le 16/10/2011 à 21:55

trop bon merci pour cette recette !

Avatar de isardennes08 sur Proteinaute

isardennes08 - Vers la courbe - le 19/10/2011 à 13:56

désolé je n"ai pas accroché .J'ai même trouvé cela écoeurant...

Avatar de vanesss56 sur Proteinaute

vanesss56 - Vers la courbe - le 25/10/2011 à 20:09

Super bon , mais je n'est pas tous fini ma verrine, sa cale très vite mdr ^^

Avatar de kakou693 sur Proteinaute

kakou693 - Vers la courbe - le 07/01/2012 à 05:46

Merci pour cette recette c'est délicieux ! Je me suis régalée !! ?

Avatar de Utilisateur60983 sur Proteinaute

Utilisateur60983 - Vers la courbe - le 05/02/2012 à 08:18

trop d'arome vanille ou c'est le mien qui est trop concentré??? et combien de temps au four????

Avatar de Zaloo sur Proteinaute

Zaloo - Vers la courbe - le 05/02/2012 à 09:37

Jusqu'à ce que tes pépites soient bien dorées.

Avec mon four, il faut une 20taines de minutes

Avatar de Bananamoon77 sur Proteinaute

Bananamoon77 - Vers la courbe - le 08/03/2012 à 10:17

tout simlement excellent !!!!

Avatar de Idril sur Proteinaute

Idril - Vers la courbe - le 21/03/2012 à 08:06

Recette testée ce matin, je suis en train de la déguster au moment où je tape ce message et je me régale ! J'ai simplement remplacé l'arôme vanille par de l'arôme pomme verte, ça donne encore plus l'impression de manger du crumble. Merci de l'avoir partagée.

Avatar de gillot laureznce sur Proteinaute

gillot laureznce - le 28/05/2012 à 20:17

merci pour cette succulente recette !!!

mon mari et ms enfants ont adore, a refaire tres bientot.

j'ai remplace la cannelle par de l'arome des fruits de la passion, c'etait a tomber

encors merci

Avatar de saarach2 sur Proteinaute

saarach2 - le 18/07/2012 à 20:23

C'est une recette pour combien de verrines ?

Avatar de Zaloo sur Proteinaute

Zaloo - Vers la courbe - le 19/07/2012 à 09:21

2

Avatar de saarach2 sur Proteinaute

saarach2 - le 19/07/2012 à 18:27

Jolie présentation mais il faut bien mélanger avant de manger. Par contre moi j'ai utiliser 2 oeufs, et j'ai doublé la dose de son pour que chaque verrine contiennent la dose journalière.

Ca change du fromage blanc classique et c'est assez bon.

Avatar de Natagwan sur Proteinaute

Natagwan - le 16/06/2014 à 00:37

je le déguste a l'instant!!! et je ne dirais qu'une chose: déliciousssssssss!!! grace à vos recettes meme au régime, je fais des jaloux!!! merciiiiiiiiiiiiii

Avatar de dobai541 sur Proteinaute

dobai541 - le 04/07/2020 à 15:34

Bonjour combien de temps au four

Merci

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