Les commentaires des Proteinautes sur «Duo de pana cotta exotique et pêche »
Nawel - le 09/07/2010 à 14:44
Peut-on remplacer la gélatine par de l'agar-agar et si oui comment le préparer???
Paupiette - - le 09/07/2010 à 15:30
Si tu me le préparais direct je suis sûre qu'il aurait une saveur encore meilleure ) !!! bon je teste ce soir ... en plus tu fais des recettes ou j'ai tout chez moi ... ça ça me plaittttt merciiiiiiii Gall
Zaloo - - le 10/07/2010 à 02:20
@Nawel : Surement possible, mais je n'ai jamais utilisé de l'agar-agar !
@Paupiette : T'as qu'à ramener ta tronche
Melanoche - le 14/07/2010 à 08:56
Ca déchireeeeeeeeee !!!!!!
maywine - - le 17/07/2010 à 02:14
super bon
elbel - - le 17/07/2010 à 12:29
dur de trouver du sirop ananas-noix de coco !!!! enfin c'est fait, je vais pouvoir préparer cette recette !
steffani80 - - le 20/07/2010 à 17:09
un régal je l'ai fait avec du sirop à la pèche je me suis régalé!!! une consistance onctueuse!! pour mon gouté avec des petits cookies mhhhh très bon!!
Drummy12 - le 22/07/2010 à 16:37
Bonjour,
Est-il possible d'utiliser de l'agar-agar et en quelle quantité. Car les feuilles de gélatine sont faites avec des os de porc, pas très appétissant du coup.
Zaloo - - le 27/07/2010 à 15:20
N'ayant jamais utilisé d'agar-agar, je ne peux pas t'aider
tekila - - le 25/08/2010 à 22:28
merci pour cette recette! c'est très simple et surtout rapide
Résultat : hummmmm un délice !!
tolaufa - le 05/09/2010 à 19:15
voilà j'en ai fait un pot unicolore à la menthe à 0%
ça fera mon dessert de demain midi au boulot !
tolaufa - le 06/09/2010 à 20:12
plutôt pas mal... je referais à d'autres parfum dès que j'aurais reçu mes aromes !!!
chichounette - - le 10/09/2010 à 11:35
Quelqu'un pourrait-il m'expliquer comment utiliser la gélatine. J'ai essayé la recette, c'était bon au goût mais j'avais plein de gros grumeaux de gélatine, ça faisait bof bof. Je suis pas très douée avec cette dernière!!!!
Proteinaute - - le 10/09/2010 à 11:51
Comme indiqué dans la recette, il faut faire fondre la gélatine dans de l'eau bouillante une fois qu'elle a ramolli dans de l'eau froide
Fiselle - - le 12/10/2010 à 11:22
Un délice, vraiment merci pour cette recette, je l'ai testé à la grenadine, en rajoutant du sirop de grenadine sur le dessus avant dégustation, un dessert de roi
Superciloute - - le 28/10/2010 à 21:37
C'est vraiment une recette excellente!! Un pur délice!! Une idée merveilleuse loool J'ai fait mon duo avec les parfums indiqués et c'est franchement top!!
Merci beaucoup!
poupoune85 - - le 05/01/2011 à 00:20
je comprend pas 2X2 CS de fromage blanc. ça fait 4 CS fromage blanc ou c'est autre chose???
chanelb - - le 15/01/2011 à 21:46
POUPOUNE85 : Oui enfaite tu fais dans deux bolles differents. Avec chacuns 2CS de FB un aromes et une feuille de gélatines.
Andrea23 - - le 28/02/2011 à 21:39
C pour combien de personne 1 ou 2 merci
Zaloo - - le 01/03/2011 à 09:25
Dans la limite de 800g de fromage blanc 0% par jour, tu en manges tant que tu veux
Andrea23 - - le 01/03/2011 à 12:20
j'ai faite la recette hier soir je l'ai mangé ce midi c'était bon et super consistant a refaire
delf2711 - le 06/03/2011 à 20:18
C'est super bon avec de l'arôme banane et du dudutella!
Wobbaut - - le 31/03/2011 à 17:38
les faire fondre dans une CC d'eau bouillante = une cuillère à café?
Zaloo - - le 31/03/2011 à 18:05
Tout à fait
Utilisateur54940 - le 03/05/2011 à 21:36
Pas bon du tout, je pense que je ne suis pas assez au point avec la gélatine ! Il y avait des genre de grumeaux, meme si j'ai essayé de bien melangé et le gout, enfaite, cela n'avait quasiment gout de rien ...
Marika13 - - le 15/05/2011 à 15:00
la photo est très jolie ; c'est ce qui m'a attirée .. je suis déçue. Pour ma part aucune couleur (les sirops sont tous 2 incolores), et des grumeaux (j'ai pourtant l'habitude d'employer la gélatine... ; ne faut-il pas attendre qu'elle refroidisse avant de l'incorporer au FB ??)
quant au goût, trop "chimique" pour moi = ça n'est pas mon dessert préféré.
sagdyl - - le 17/07/2011 à 16:53
le sirop teisseire est un toléré ou deux??
sa a l'air delicieux
doudoune051 - - le 11/08/2011 à 16:23
Je viens de le faire avec ananas-coco O% et menthe O%, hummm !!! , j'adooore, et je viens aussi de faire la terrine en gelée, journée PP oblige, merci beaucoup !!!
nelyne - - le 30/10/2017 à 18:28
Bonsoir
recette faite hier avec framboise-cranberry/tropical
(je n'arrive plus a trouver ananas coco dommage)
super bon et joli
merci pour cette recette