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décidément, qu'est-ce que j'aime tes recettes! 
merci Valérie!
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le goût est bon, mais un peu trop liquide. Des idées pour y remédier?
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Un peu de maizena mais tolérée! Ou agar agar ou protifar peut être, mais je n'ai jamais essayé.
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bonsoir, je viens de la faire et j'ai épaissi avec une cc rase de gomme guar et j'ai tout préparé à froid dans un shaker.
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Cette recette me paraît excellente, toutefois quel est le substitut utilisé pour éviter une trop grande consommation d'oeufs, comme mentionné à la fin de la recette ?
Merci pour la réponse.
Lorchidee
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C'est de la recette dont on parle. Un substitut à la crème anglaise avec oeufs.
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Je l'ai fait hier et j'ai rajouté un peu d'agar agar. Pal mal du tout.
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Bonjour, mais alors qu'Est-ce qui épaissi la crème?
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rien, elle est liquide comme un lait chaud
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Excellent je viens de m en boire une tasse trop bon on a pas l impression d'être au régime.merci
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