Regime Dukan avec Proteinaute
Mon Régime Dukan
avec Protéinaute

Recettes Dukan et astuces, pour vous accompagner tout au long de votre perte de poids et de votre stabilisation. Pour tout suivi d'un régime, il est important d'en parler à son médecin,
et de faire des suivis réguliers de votre état de santé. Le Dr Dukan n'intervient pas sur ce site.
En naviguant sur le site Proteinaute.com, vous acceptez que le site dépose des cookies pour le bon fonctionnement de votre navigation

Traduit en italien Traduit en anglais Traduit en allemand Traduit en espagnol

Les commentaires des Proteinautes sur «Flan au tofu soyeux»

Retour à la page Flan au tofu soyeux

Avatar de laetit83 sur Proteinaute

laetit83 - Vers la courbe - le 02/03/2012 à 11:15

il est beau...il a l'air tres bon... en plus j'adore le tofu soyeux... j'essairais mais vu que je suis gourmande et que je compte bien le manger en une seule fois, je remplacerais les 9 cas le lait en poudre par 5 cas de protifar.... (j'adore modifier lol) merci!

Avatar de lynce0 sur Proteinaute

lynce0 - Vers la courbe - le 02/03/2012 à 11:31

tu me diras ce que ça donne avec le protifar ?

Perso je le mange en 1 fois et cela ne dérange en rien, du moins pour moi

Avatar de ktia sur Proteinaute

ktia - Vers la courbe - le 04/03/2012 à 20:12

il a l'air très sympa je testerai bientôt

Avatar de nath475 sur Proteinaute

nath475 - Vers la courbe - le 09/03/2012 à 08:16

je commence Dukan et je voudrai savoir quel goût à le tofu??? et ou peut-on le trouver???

merci

Avatar de Zaloo sur Proteinaute

Zaloo - Vers la courbe - le 09/03/2012 à 09:39

Au rayon frais en magasin bio. Et pour le goût... Ben ça a le goût du tofu !

Avatar de lynce0 sur Proteinaute

lynce0 - Vers la courbe - le 09/03/2012 à 11:45

merci zaloo pour la réponse

nath : le tofu à effectivement goût de tofu que moi j'aime pas. par contre il prend les arômes des autres aliments et on ne le sent plus.

Tu le trouves en effet en magasin bio ou asiatique si tu as chez toi.

Avatar de Utilisateur91019 sur Proteinaute

Utilisateur91019 - Vers la courbe - le 17/03/2012 à 15:49

Je l'ai testé avec de l'arôme chocolat et de l'arôme vanille, un délice!

Merci pour cette recette.

Avatar de speliah sur Proteinaute

speliah - Vers la courbe - le 31/03/2012 à 16:15

Super bon , merci lynce pour cette recette  au début un peu de mal a avoir une belle croute sur le dessus mais en mettant le plat tout en bas de mon four résolu ce petit problème et c'est tant mieux!!

Avatar de elrik sur Proteinaute

elrik - Vers la courbe - le 31/03/2012 à 21:36

lynce : super bel aspect ce flan et délicieux, une réussite cette recette, croûte un peu noir comme flan pâtissier, parfait, merci

Avatar de Shanyaya sur Proteinaute

Shanyaya - le 01/04/2012 à 18:09

Merci beaucoup pour la recette. J'ai utilisé du Protifar à la place du lait en poudre aussi. Cependant mon Tofu ne disait pas s'il était soyeux ou pas... Un peu sec au final malgré le lait liquide (3cs) ajouté. Quelle est la réelle différence entre le soyeux et le non soyeux à part la consistance??? Ma boutique asiatique n'a qu'une seule sorte ainsi que Carouf... Résultat final: DÉLICIEUX à la vanille, je n'ai mangé que la moitié et le reste pour le dessert demain. Merci encore

Avatar de Ange88 sur Proteinaute

Ange88 - Vers la courbe - le 05/04/2012 à 09:49

recette faite hier pour mon jeudi PP

première fois que je "cuisinais" du tofu soyeux !! très bon !! un peu humide au fond...

Avatar de lynce0 sur Proteinaute

lynce0 - Vers la courbe - le 05/04/2012 à 10:20

Shanyaya : excuse j'avais pas vu ta question. Le tofu ferme ressemble à un bloc ferme ... le soyeux, plus à une crème dessert, un flan. Les utilisation sont complètement différente. Le soyeux peut remplacer la crème et les matières grasses dans une recette.

Le protifar change beaucoup la recette, il n'a pas du tout les mêmes propriétés que le lait en poudre.

Le tofu ferme reste le plus courant. En magasin bio on peut trouver du soyeux.

 

Ange88 : merci 5-10 min de plus au four peut-être ? Une fois frais l'humidité sans va un peu. mais ça reste un flan sans pâte donc l?humidité peut restait un peu ça reste normal. Sinon sopalin dessous le temps de refroidir.

Avatar de Utilisateur9634 sur Proteinaute

Utilisateur9634 - le 20/04/2012 à 22:08

Merci pour cette délicieuse recette Lynce, c'était vraiment très bon.

Rien à changer pour moi , j'ai juste mis de la vanille car plus d'amande amère.

Avatar de spicy sur Proteinaute

spicy - Vers la courbe - le 21/04/2012 à 07:36

Merci Lynce pour cette délicieuse recette, ce flan est parfait  J'adore !! idéal en PP, je me suis régalée !

Avatar de daphné sur Proteinaute

daphné - le 21/05/2012 à 15:48

Mon flan est au four... verdict ce soir , j'ai bien mélangé pour éviter les grumeaux et dès la sortie du four hop au frais pour qu'il prenne bien !

Avatar de daphné sur Proteinaute

daphné - le 21/05/2012 à 21:33

Vraiment ce flan est parfait, merci merci et encore merci pour cette recette c'est un VRAI dessert !!!!! Que c'est bon d'etre au régime !!

Avatar de feeclochette77 sur Proteinaute

feeclochette77 - Vers la courbe - le 27/05/2012 à 18:53

j'ai goûté hier ce flan... un régal! du coup je viens de supprimer toutes les autres recettes qui ne me donnaient pas la texture souhaitée!!! une tuerie... à faire et refaire, puisque le plus dur dans la recette c'est de ne pas tout manger d'un coup pour se répartir le plaisir sur 2 jours 

Avatar de Shanyaya sur Proteinaute

Shanyaya - Vers la courbe - le 08/06/2012 à 08:32

J'ai peut-être mis trop d'édulcorant et de la vanille mais c'est super bon. 30mins à 190°c donc pas trop brulé au-dessus. la prochaine j'utiliserai un moule plus petit! Merci encore

Avatar de gloria sur Proteinaute

gloria - Vers la courbe - le 18/06/2012 à 21:04

très bonne recette. Attention, moi aussi je l'ai mis dans un plat trop grand mais c'était bon quand même.

Avatar de babbs sur Proteinaute

babbs - Vers la courbe - le 30/06/2012 à 17:58

Lynce

Du coup qu il y a 9Cs de lit écrémé en poudre ça fait 3 tolérés

Pas énorme mais à compter pour les puristes !

À bientot

Avatar de Zaloo sur Proteinaute

Zaloo - Vers la courbe - le 30/06/2012 à 18:42

Le lait en poudre est limité  Non toléré

Avatar de loulouetlouloute74 sur Proteinaute

loulouetlouloute74 - Vers la courbe - le 14/08/2012 à 22:04

J'ai essayé le flan et franchement c'est délicieux!!! j'ai utilisé arome amande amère et beurre fondu.

Je referai encore et encore c'est trop bon!!!!!

Avatar de ade32 sur Proteinaute

ade32 - Vers la courbe - le 22/09/2012 à 09:12

Je n'ai pas du tout aimé  Je ne sais pas si je me suis trompée dans le choix du tofu (j'ai fais avec du tofu mou et non soyeux : Il y a peut étre une différence ?..) Le gout du tofu se ressentait vraiment trop :(

Dommage.

Avatar de dejna7 sur Proteinaute

dejna7 - le 23/10/2012 à 21:30

Trop trop trop bon!!!!

Avatar de freudinette sur Proteinaute

freudinette - Vers la courbe - le 07/12/2012 à 18:42

Rapide a préparer et très bon! La prochaine fois je ferais peut etre cuire un peu plu longtemps pour avoir une texture plus ferme!

J'ai changé les aromes: n'aimant pas du tout l'arome amande amère, je l'ai remplacé par 10 gouttes d'arome vanille dukan (+ 3 sticks canderel vanillé ainsi que 8 gouttes érables! C'est excellent ca donne un petit gout de vanille/caramel 

 

Merci pour cette recette! Vraiment pratique car rapide et peu d'oeuf! (par contre c'est dommage pour le lait)

Avatar de chasxm sur Proteinaute

chasxm - Vers la courbe - le 11/03/2013 à 15:25

Bonjour, je suis intolérante au lactose par quoi puis je remplacer le lait en poudre?,, merci

Avatar de Zaloo sur Proteinaute

Zaloo - Vers la courbe - le 12/03/2013 à 09:11

De la maïzena.

Avatar de jujumaju sur Proteinaute

jujumaju - Vers la courbe - le 25/03/2013 à 05:37

Bonjour Lynce0 . Sur un de vos posts , vous disiez que vous trouviez le tofu soyeux a 0,99 ct . Ou le trouvez-vous à ce prix là ? Le dernier que j 'ai acheté dans une epicerie asiatique , je l ai payé 2,99 . Ca fait un peu cher  Merci 

Avatar de caroliner57 sur Proteinaute

caroliner57 - le 25/03/2013 à 07:25

Lynce n'étant plus présente sur ce site, je me permets de répondre. Lynce achetait tous les tofus à paris Store.

Avatar de LYLENE sur Proteinaute

LYLENE - Vers la courbe - le 25/06/2013 à 12:14

Ben j'y croyais pas autant que ça...et bien cela aurait été une belle erreur de ne pas l'avoir fait!

J'adorais les Flans et celui là est digne de ce nom; j'ai juste mis 60gr de lait en poudre et compléter avec 30gr de poudre de protéine....

Je vais ré-essayer en modulant la proportion de ces 2 ingrédients mais franchement déjà là, il n'était ni trop sec, ni trop humide...

Merci, merci et encore merci 

Avatar de spicy sur Proteinaute

spicy - Vers la courbe - le 25/06/2013 à 18:10

Lylène  je confirme que ce flan est une pure merveille !! merci Lynce (dont on aimerait avoir des nouvelles).

Avatar de karenou sur Proteinaute

karenou - Vers la courbe - le 07/07/2013 à 22:47

Cela me donne envie ,car j'ai fait une crême choco tofu "pas terrible".Je ne vais pas rester sur ma mauvaise image du tofu.

Avatar de Lucie344 sur Proteinaute

Lucie344 - Vers la courbe - le 10/12/2013 à 16:38

Pour combien de personne est ce flan? Pour avoir une idée de la taille qu'il fera ^^

Avatar de Lucie344 sur Proteinaute

Lucie344 - Vers la courbe - le 24/01/2014 à 16:52

Bah zut, j'ai dû me louper quelque part... Le mien est tout mouillé et se tient pas... Je l'ai laissé pourtant toute la nuit au frigo, espérant qu'il prenne un peu... Tant pis ^^, je garde la recette que j'avais trouvé avec de la maïzena! Merci quand même du partage =).

Avatar de Heylif sur Proteinaute

Heylif - Vers la courbe - le 26/02/2014 à 23:02

Il est possible de remplacer le lait en poudre par du lait écrémé?

Avatar de Zaloo sur Proteinaute

Zaloo - Vers la courbe - le 27/02/2014 à 09:26

Et non :( Il sert de farine 

Avatar de mathildedudu sur Proteinaute

mathildedudu - Vers la courbe - le 26/05/2014 à 15:56

j'ai remplacé le lait écrémé par du protifar, rajouter du cacao et j'ai mis le tout dans des petits moules en siliconne ! trés trés bon

voici la photo :

http://www.proteinaute.com/forum/recette_photo_astuce_obligatoire-47116,6.html

merci pour cette recette !

Avatar de GINKI sur Proteinaute

GINKI - Vers la courbe - le 03/03/2016 à 16:02

super delicieux merci

Avatar de yiyou sur Proteinaute

yiyou - Vers la courbe - le 28/05/2018 à 20:45

Très bon. Super texture presque un vrai flan.

Avatar de Gladys34 sur Proteinaute

Gladys34 - Vers la courbe - le 16/03/2021 à 20:27

excellent mais le mien ne devient pas noir...Tant mieux ! en tout cas il est super bon.

Retour à la page Flan au tofu soyeux pour ajouter votre commentaire
Imprimer
Retrouvez nous sur FacebookRetrouvez nous sur TwitterRetrouvez nous sur Pinterest
Trouvez une recette Dukan : laissez faire le hasard

Les recettes les plus consultées

Galette Dukan
Pâtes fraiches comme des vraies
Pain de mie Dukan
Crêpe Dukan
Muffins Dukan
Brioche merveilleuse (sans sons, sans toléré, sans protifar)
Adorable tea cake
Purée de carotte au cumin
Gâteau au yaourt
Baguette Dukan (presque) comme en Boulangerie

Top 10 des créateurs de recettes

995 recettes de fanie37
584 recettes de cat23
530 recettes de ktia
514 recettes de mamie25
473 recettes de spicy
271 recettes de supertata
182 recettes de ValerieVVV
175 recettes de Bubullolight
166 recettes de nathalie55
143 recettes de Totum

Devenez proteinaute : créez gratuitement votre courbe de poids, une réglette de signature pour les forums, un véritable livre de recettes Dukan, et accéder au Forum en quelques secondes.

Pour toute question, merci d'utiliser le forum. Je ne répondrai à aucune question de Proteinautes par email, afin que tout le monde puisse profiter des réponses.

Pour proposer une nouvelle recette avec photo, utilisez le formulaire et pensez à faire une photo obligatoirement.

Protéinaute © 2009-2020
Toute reproduction du texte ou des images est interdite. Merci de respecter les auteurs de recettes et de contenu.

Charte d'utilisation de Proteinaute.com

 

Protéines Pures / PPProtéines Légume / PLConsolidationRecettes pour la phase d'attaquePetit déjeunerRecettes avec arômes alimentairesRecettes avec son d'avoineRecettes avec Protifar©Forum Dukan

 

Zaloo Créations, Bijoux éthiques en pierres semi-précieuses Photographe Roanne

Avertissement sur la santé

Ce site n'a pas pour vocation d'être un site médical.

Une consultation chez un nutritionniste peut être un plus pour vous aider à choisir un régime amaigrissant adapté, et bénéficier d'un suivi personnalisé professionnel.

Pour bien débuter et continuer le régime, commandez le livre "Je ne sais pas maigrir" de Pierre Dukan.