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Les commentaires des Proteinautes sur «Gâteau au yaourt fourré à la crème de framboise»

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Avatar de Drummy12 sur Proteinaute

Drummy12 - le 11/08/2010 à 22:16

Mmmm, très bon ce gateau, moi j'ai mis arôme poire et miel. Un vrai régal

Avatar de Babo sur Proteinaute

Babo - Vers la courbe - le 16/08/2010 à 20:26

Çà a l'air excellent . Hate de le faire . Faut que je trouve l'aspartame de cuisson  . Encore merci pour la recette 

Avatar de khemi sur Proteinaute

khemi - Vers la courbe - le 17/08/2010 à 17:41

je trouve que le fromage blanc a la vanille c'est quoi la marque du yaourt a la vanille ?c'est yaourt aromatisé a la vanille a 0%? MERCI POUR VOTRE REPONSE

Avatar de lou0401 sur Proteinaute

lou0401 - Vers la courbe - le 17/08/2010 à 22:17

pour le yaourt aromatisé à la vanille à 0%, tu peux en trouver dans toutes les grandes surfaces dans le coin allégé des produits laitiers au rayon frais. Pour les marques, ca dépend un peu du magasin. svelt..sse ou printi..igne (je mets des pointillés parce que je ne sais pas si on a le droit de citer les marques  )

 

en tous cas ce gateau à l'air idéal pour recevoir

Avatar de khemi sur Proteinaute

khemi - Vers la courbe - le 17/08/2010 à 22:25

merci je vais envoyé mon mari mdr et demain ou apres demain je le fait

Avatar de khemi sur Proteinaute

khemi - Vers la courbe - le 19/08/2010 à 19:56

alors je viens de le faire il doit faire 2 cm d epaisseur !! pourtant j'ai mis de la bonne levure et un moule pas rop grand pour justement pas avoir ce resultat degouté je viens de le decouper et je vais quand meme mettre la creme 6 suisses en l'air bref si vous l avez fait aider moi merci

Avatar de tasha sur Proteinaute

tasha - le 21/08/2010 à 15:51

bravo pour la recette,c'est un vrai régal ! même sans la créme, il est fondant à souhait. à quand ta prochaine recette?

Avatar de adeline571 sur Proteinaute

adeline571 - Vers la courbe - le 22/08/2010 à 20:28

merci tasha. je ne sais pas si t as vu mais j ai mis une recette d eclairs au cafe.ils sont delicieux!!!

Avatar de tasha sur Proteinaute

tasha - le 23/08/2010 à 09:11

chére adeline, j'ai vu tes éclairs au café dans les nouvelles recettes hier.mais,aujourd'hui, je vais refaire ton super gâteau au yaourt , ferai tes éclairs demain et enverrai mon avis qui je n'en doute pas sera positif. quel bonheur de faire un régime avec l'aide de personnes telle que toi qui inventent de si délicieuses recettes

Avatar de adeline571 sur Proteinaute

adeline571 - Vers la courbe - le 23/08/2010 à 13:34

merci tasha c gentil

Avatar de drummy12 sur Proteinaute

drummy12 - Vers la courbe - le 29/08/2010 à 17:18

Vraiment, la base de ce gateau est une pure tuerie. (je ne fais pas tout le tps le fourrage) Tout le monde m'en redemande, avec arome caramel, citron, chocolat noisette ou poire, .... Vraiment merci pour la recette

Avatar de chantaliana sur Proteinaute

chantaliana - Vers la courbe - le 01/09/2010 à 21:22

bonjour à toutes et à tous

je suis nouvelle , ily a trois jours que j'ai commencée et tout va bien , cette méthode pour maigrir est génial !!

cher adeline j'aimerais savoir si je peux remplacer l'agar-agar par un sachet de gélatine ?

je reçois ce week-end et j'aimerais prouver à quelques récalcitrants que de manger d'excellents gateaux ne fait pas grossir et que par dessus le marché c'est excelent !

merci d'avance pour ta réponse Smiley bonheur

Avatar de chantaliana sur Proteinaute

chantaliana - Vers la courbe - le 01/09/2010 à 21:31

c'est encor moi qu'est-ce-que vous en pensez :

je voudrai remplacer le yaourt à la vanille et l'arome vanille par un yaourt au citron et de l'arome au citron biensur hi hi hi !!!

merci pour vos commentaires

Avatar de adeline571 sur Proteinaute

adeline571 - Vers la courbe - le 02/09/2010 à 12:51

bonjour chantiana!!! oui tu peux remplacer l agar agar par de la gelatine et pour le yaourt et l arome aussi. voila!!! bonne continuation!!!

Avatar de adeline571 sur Proteinaute

adeline571 - Vers la courbe - le 02/09/2010 à 12:53

chantaliana oups!!! dsl lol

Avatar de chantaliana sur Proteinaute

chantaliana - Vers la courbe - le 03/09/2010 à 17:05

merci pour la réponse adeline , et quelle rapidité !!!!

pour la faute je ne l'avais même pas vu ,pas grave

Avatar de chantaliana sur Proteinaute

chantaliana - Vers la courbe - le 03/09/2010 à 17:20

pensez-vous que l'on puisse moudre les sons pour faire comme de la farine je l'ai vu dans une autre recette mais je ne suis plus sûre de la réponse :(

alors avis aux amateurs !!!

et encore merci !

Avatar de adeline571 sur Proteinaute

adeline571 - Vers la courbe - le 04/09/2010 à 12:38

chantaliana oui tu peux mixer les sons je l ai déja fait pour un cake!!

Avatar de missmimi sur Proteinaute

missmimi - Vers la courbe - le 05/09/2010 à 13:45

je bave devant la photo (c'est fati de facebook) dommage j'ai pas de petits suisse !!! demain je l'a fait sur !!!

Avatar de praia sur Proteinaute

praia - Vers la courbe - le 05/09/2010 à 13:58

j'ai fait le gateau sans glacage ni fourrage et aromatisé au citron , pas mal du tout

Avatar de louane1205 sur Proteinaute

louane1205 - le 06/09/2010 à 08:29

Un vrai régal!!!

Testé avec 6 bonnes cuillères de fromage blanc au lieu des petits suisse (le tout en 0% bien sur), de plus n'ayant pas de yaourt 0% a la vanille , j'ai tout simplement prix un deuxième yaourt nature 0% (qui sont un peu moins cher que ceux a la vanille, en plus!) dans lequel j'ai ajouter 2-3 goutte d'arome vanille.

Delicieux! Domage qu'il y ai du son car j'en mangerais bien a longueur de jour! Vraiment pas l'impression d'être au regime

Avatar de sadounette sur Proteinaute

sadounette - le 07/09/2010 à 09:48

bonjour, je n'ai pas d'agar en sachet mais en pot, il faut que j'en mette combien de grammes???? merci d'avance pour votre réponse

Avatar de sadounette sur Proteinaute

sadounette - le 07/09/2010 à 09:54

c'est bon je me suis répondu toute seule lol lu sur ta recette des éclairs au café  2gr le sachet

Avatar de adeline571 sur Proteinaute

adeline571 - Vers la courbe - le 07/09/2010 à 18:34

dsl sadounette je viens de me connecter!! lol!!!

Avatar de nunussa sur Proteinaute

nunussa - le 16/09/2010 à 12:17

Super bonne recette, même sans fourrage ni glaçage je me ss régalée. Merci pr la recette

Avatar de Mija sur Proteinaute

Mija - le 28/09/2010 à 16:32

Combien faux mettre de édulcorant pour le gâteux??

Avatar de valentine sur Proteinaute

valentine - Vers la courbe - le 02/10/2010 à 03:19

Il ne faut pas être amateur de patisserie... sinon, c'est la déception assurée...

En même temps, c'est un gateau de régime, alors c'est mieux que rien

Bon courage à toutes

Avatar de Superciloute sur Proteinaute

Superciloute - Vers la courbe - le 05/10/2010 à 21:22

Ouhlala!! Je viens de finir de manger ma part, c'était un régal!

Je l'ai façonné avec amour cet après-midi et le gâteau est bien moelleux, le fourrage onctueux... en plus, moi qui ne suis pas très forte en dosage d'arôme, bah là ça avait un très bon goût! J'ai même réussi à couper correctement le gâteau en 2 disques... Je m'étonne moi-même parfois! 

Je l'ai fait à la fraise vu que je n'avais pas d'arôme framboise, et je n'avais pas de yaourt à la vanille donc je l'ai remplacé par un nature avec de l'arôme vanille.

Merci vraiment pour la recette, elle va devenir une base pour mes desserts!

Avatar de hammjetaime sur Proteinaute

hammjetaime - Vers la courbe - le 04/11/2010 à 13:30

j'adoooooooooooore ce gateau ! merkiiii bien ^^

Avatar de Olympe sur Proteinaute

Olympe - Vers la courbe - le 10/12/2010 à 04:01

Kikou, ma maman est moi faisons le régime, c'est le meilleure dessert entre tous ceux que j'ai testé depuis le début de l'aventure ! Chapeau bas c'est un régal et même mon père l'adore ! ! !

 

Merci pour cette super recette

Avatar de l0laa sur Proteinaute

l0laa - Vers la courbe - le 16/12/2010 à 13:04

Je suis interresée par cette recette, mais un sachet d'agar agar correspond a combien de gramme ?

Avatar de sereine sur Proteinaute

sereine - Vers la courbe - le 19/12/2010 à 06:42

j'ai moi aussi otenu un gateau raplapla,pas mauvais au gout.Je vais ré essayer en battant les blancs en neige pour obtenir plus de volume

Avatar de Tiara10 sur Proteinaute

Tiara10 - Vers la courbe - le 11/01/2011 à 16:25

Et bine moi un peu déçus, mais c'est ma faute, j'avais pas d"arôme framboise alors j'ai mis arôme orange, et c'était pas génial. je le referai avec un autre arôme.

Avatar de viva83 sur Proteinaute

viva83 - le 18/01/2011 à 17:42

Je faisais (et oui il faut employer le passé loll) beaucoup de pâtisserie (ma spécialité : les macarons) mais étant au régime depuis le début de l'année je viens de faire ce premier gâteau et franchement je ne suis pas déçue. J'ai juste voulu le gouter et j'en ai mangé 1/4 (je me garde l'autre quart pour ce soir devant la TV) car je pense que vu la quantité de son d'avoine c'est pour 2 jours.

J'ai monté les blancs d'?ufs en neige et c'est super. Par contre je vais le refaire avec un autre arôme car mon arôme framboise n'a pas de gout (c'est un comble quand même pour un arôme)

Bravo et merci pour la personne qui a créé cette recette.

Avatar de HoOope sur Proteinaute

HoOope - Vers la courbe - le 16/03/2011 à 19:35

Un vrai délice ... Il est super bon comme un vrai gateau merci merci

Avatar de mouche45 sur Proteinaute

mouche45 - le 17/03/2011 à 09:57

salut, souvent un sachet agar-agar correspont à 2 g..

Avatar de magali sur Proteinaute

magali - le 24/03/2011 à 12:13

Une pure tuerie... pour ma part j'aime pas la framboise, je l'ai fait avec de l'arome citron meringuée j'avais l'impression de manger une tarte au citron...je referais ...sans hésitation ..

Avatar de Natachadalu sur Proteinaute

Natachadalu - Vers la courbe - le 23/04/2011 à 10:46

Merci, merci, merci. Je l'ai fait à la mûre. Comme dit magali, "une pure tuerie". Je me suis empiffrée et les enfants ont adoré. Je vais le refaire pour mes collègues.

Avatar de Flo1359 sur Proteinaute

Flo1359 - Vers la courbe - le 25/04/2011 à 14:37

La gourmande que je suis s'est évidemment jetée sur une recette aussi appétissante, version yaourt citron et crème arôme tarte citron meringuée pour moi. Mais à la sortie du four, je me rends compte que, comme dans beaucoup de recettes de gâteaux, les sons se retrouvent au-dessus et le fond est plus clair genre omelette au yaourt sur un quart de la hauteur C'est normal ou qu'est-ce que je fais mal? J'ai pensé à mixer les sons mais mon robot ne les mixe pas bien, trop légers, en plus j'ai vu que l'avoine perdait son côté rassasiant/absorbant une fois mixé et qu'il valait mieux éviter.

Avatar de Viiitamine sur Proteinaute

Viiitamine - le 26/04/2011 à 15:30

Très bon gâteau   Personnellement, j'ai complètement raté ma ganache (la crème) car je voualis mettre des feuilles de gélatine mais c'était la 1ère fois que je les utilisais, et du coup ma crème était trop liquide. Ce que j'ai fait pour la crème finalement, c'est un mélange fromage blanc 0% + sirop 0% et un peu de colorant.

Toute ma famille a pu en mangé et a adoré.

Merci beaucoup pour la recette.

Avatar de Gourmandoregime sur Proteinaute

Gourmandoregime - Vers la courbe - le 27/04/2011 à 14:19

Testé en ce moment même ! J'ai eu peur car ma pate était vraiment liquide (presque comme de la pate à crepe) mais apres le four,n j'ai eu un trés bon gateau (gouté chaud). J'ai fourré de creme de petit suisse / faisselle / fromage blanc car j'avais de petites quantités de chaque + arome tarte aux fraises. J'attends le final, dans une heure !

Avatar de ladyoscar67 sur Proteinaute

ladyoscar67 - Vers la courbe - le 16/05/2011 à 19:03

Super bon !!!! Trop bonne idée le glaçage !!!

J'ai juste eu un problème parce que mon moule à gâteau est trop large, du coup j'ai eu du mal à couper le gâteau en 2.

Mais j'ai hâte de le refaire à d'autres parfums !

Avatar de ladyoscar67 sur Proteinaute

ladyoscar67 - Vers la courbe - le 26/05/2011 à 23:39

Refais hier à la pêche ! C'était à nouveau super bon !

Ca va rester un de mes dessert Dukan préféré je pense !

Avatar de juliepetitefee sur Proteinaute

juliepetitefee - Vers la courbe - le 04/07/2011 à 18:20

slt Adeline,je tenais a te dire merci, parce que ça faisait longtemps que mon appartement n'avait plus eu cette merveilleuse et délicieuse odeur de gâteau!!!! il est très et je t'en remercie!!!

Avatar de adeline571 sur Proteinaute

adeline571 - Vers la courbe - le 15/07/2011 à 20:06

contente que ca te plaise juliepetitefee

Avatar de loukane sur Proteinaute

loukane - le 20/10/2011 à 12:53

trés bon, fraise a la place de l'arome vanille et yaourt fraise à la place du yaourt vanille ,just le gateau, avec une cuil café de bicarbonate car plus de levure à la sortie du four il a dégonflé. La prochaine un oeuf en moins et levure

Avatar de dukanailes sur Proteinaute

dukanailes - Vers la courbe - le 24/02/2013 à 15:43

Coucou ! je vais me lancer dans la recette, ca à l'air delicieux  Apparrement on peut remplacer les petits suisses par du fromage blanc, mais combien de cuilleres à soupe ? merci

Avatar de amiemeli sur Proteinaute

amiemeli - Vers la courbe - le 19/05/2013 à 16:34

testé aujourd'hui, j'ai mis un yaourt aromatisé à la framboise et crème patissière sur le dessus car trop plat pour le couper en deux !!! mais un vrai régal ...

Avatar de cloclo sur Proteinaute

cloclo - le 13/09/2013 à 20:48

assez bon mais mon gâteau n'est pas monté dans le four malgré un suivi total de la recette.

Une recette à réessayer absolument en tout cas!! avec un arome choco ou citron peut-être...

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