Les commentaires des Proteinautes sur «Gâteau choco rapido»
Gigi182 - le 11/06/2010 à 18:49
ha oups, je suis vraiment tête en l'air j'ai oublié un ingrédient:
1/2 sachet de levure chimique!
Proteinaute - - le 11/06/2010 à 19:17
Et voilà
dala - - le 11/06/2010 à 21:48
Humm !! vraiment bon ! enfin une vraie texture gateau, sans trop sentir l'oeuf ! un régal !! merci !
Gigi182 - le 12/06/2010 à 00:39
ravie que ça te plaises! ^^
bebmel - le 12/06/2010 à 09:39
Où peut-on trouver le "profitar" ?? merci
Proteinaute - - le 12/06/2010 à 09:58
Melanoche - le 12/06/2010 à 11:25
Avec quoi vous mixez les sons ??? Dans mon petit mixeur ca ne mixe pas plus que ca ne l'est deja ...
Gateau au micro onde, mais sans choco, et les sons pas super super mixés, on va voir ce que ca donne !
Melanoche - le 12/06/2010 à 11:39
Bon ben non .... 3 minutes c'etait encore trempé, donc j'ai remis deux minutes de plus, et c'est super sec dessus, et tout collant en dessous ... pas top :l
Peut etre que c'est la faute au chocolat que j'ai pas mis .
Gigi182 - le 12/06/2010 à 13:30
je mixe mes sons avec un blender, tout simplement. ça marche super!
désolée que le résultat n'ait pas éété au rdv pour ton gâteau, Mélanoche!
il peut y avoir beaucoupde paramètres qui peuvent l'expliquer, dont le fait que tes sons ne soient pas mixés (mais également le moule dans lequel tu l'as cuit, la puissance de ton micro-ondes, etc).
il faut souvent adapter les recettes dudu!
Gigi182 - le 12/06/2010 à 14:50
je viens de tester en version salée: très bon aussi!
à la place de l'édulcorant, de l'extrait vanille et du cacao: 1 pincée de sel + 10 gouttes d'arôme beurre.
résultat, un gros pain à la mie légère, et toujours très bourratif!
Gigi182 - le 12/06/2010 à 18:04
ERRATUM
2 càc de cacao dégraissé (et non 2 càs!)
clarinette - - le 21/06/2010 à 14:30
je l'ai testé à midi sans chocolat car je limite les tolérés et avec de l'arome vanille, hop dans des moules a muffins en silicones = super sympat, mais la prochaine fois je mettrai moins longtemps au micro onde, sinon c'est un peu sec. à part ça c'est trop chou comme petit gateaux !merci pour la recette
tchangfamili - - le 06/07/2010 à 19:42
et comment fait-on si on a pas de Protifar ??
Proteinaute - - le 07/07/2010 à 01:28
Il existe des centaines de recettes sans protifar, tout simplement
cenolea - le 12/07/2010 à 20:15
je n'avais plus de lait en poudre j'ai donc mis une cuillère de protifar en + et à la place du cacao en poudre j'ai mis de l'amande amer comme ça pas de toléré du tout et c'est un pur régal !!
merci pour cette recette !!!
LeelooRocks - - le 28/07/2010 à 21:19
Question toute bête : quelle est la puissance de ton micro-onde ? (Je teste la recette là maintenant, tout de suite, petit coup de fringale!^^) je me dis que ça peut être utile comme info pour ajuster! Merci d'avance !
LeelooRocks - - le 29/07/2010 à 10:48
Alors, il a fallu 4 minutes au micro-ondes pour moi, puissance 950 watts restituées. Super bon, mais j'avais pas mis assez d'édulcorant comme une idiote ! ^^ Je le saurai pour la prochaine fois !
Gigi182 - le 31/07/2010 à 15:26
désolée de ne pas avoir répondu, mais malheureusement on ne reçoit pas de notification quand il y a un message... :-s
de toute façon, je t'avoue que je ne connais pas trop la puissance de mon micro-ondes! x-)
mais je pense que je dois être à 900-1000 watts...
il vaut mieux faire des essais par tranches de 30 secondes (c'est ce que j'ai fait au début du régime)!
Utilisateur199 - - le 01/08/2010 à 17:30
une tuerie cette recette!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!moi j'ai fais sans choco avec arôme, c'est trop trop bonnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnn
jeffie415 - - le 20/08/2010 à 19:39
BONSOIR
qu'est ce que le profitar?
taeyang - - le 26/08/2010 à 16:34
je crois que je réfère nettement la cuisson au four. Et vous?
Heimdall - - le 31/08/2010 à 11:42
bof... encore l'impression de manger une éponge :-(
miss5554 - - le 01/09/2010 à 18:02
je l'ai fait tout à l'heure... très bon, je crois le meilleur gâteau au chocolat que j'ai fait dukan... sauf que comme je n'ai pas de protifar j'ai rajouter 2cs de lait en poudre et j'ai mi 2cs de maïzena (j'ai pas voulus en mettre 4 pour éviter trop de toléré mais sinon vraiment bon... a refaire sans hésiter....ça change un peu. merciii pour cette recette!!!
miss5554 - - le 02/09/2010 à 11:18
je viens de le refaire et il est nickel et sans maïzena donc un seul toléré du coup!! =) mais j'ai changer de moule aussi et il est moins raplapla je sais pas si c'est grâce a ça.... mais la c'est comme il faut et il va devenir mon nouveau petit dej!!!
encore merciiiii pour cette recette!!!!!
maureen - le 13/09/2010 à 19:39
tres bon, parcontre pas assez d'edulcorant... au moins le double selon moi... en muffin au micro onde, j ai mis 2.30min.
j ai saupoudré de l edulcorant du coup et tres bon... c est sur c est pas un vrai gateau avec du bonn vrai chocolat, mais bon...
marie - le 20/09/2010 à 12:52
franchement de loin le meilleur gateau micro ondes ! bravo !
leatina - le 24/09/2010 à 22:33
Trop bon, merki beaucoup pour cette recette...
Alors pour la version fondant : je mets, 2cs avoine, 1cs blé, 8cs de lait en poudre, 4 cs de chocolat ligne poulain, 4cs de sucre edulcorant en poudre, 1cc de vanille, 1cc de levure chimique, zou au mixeur à la fin je rajoute l'oeuf et le lait.
Pour une version un peu plus sèche je double l'avoine et le blé et idem pour le reste
une tuerie....
leatina - le 24/09/2010 à 22:35
Ah oui pour moi c'est 5 min au micro-ondes
chrys1974960 - - le 29/09/2010 à 11:27
Bonjour,
Quelqu'un aurait il déjà essayé au four traditionnel, j'ai bien un micro onde mais evite au maximum de l'utiliser :s
Merci
frantzynette - - le 08/10/2010 à 21:21
bonsoir, je viens de faire ce gateau il est vraiment trop bon ça change de la galette et en plus il est vite fait .Merçi pour cette recette
helijie - - le 16/10/2010 à 08:36
un DELICE je l'ai fait et refait j'adore. je suis la recette de leatina car j'ai pas de profilar, j'en emmene au boulot et mes collegues adorent et en redemande en plus c'est sans complexe .vraiment ma recette "tien le coup" lol!!!
Gigi182 - le 26/10/2010 à 18:21
Laetina, le chocolat Poulain est interdit par Dukan! uniquement du cacao dégraissé...
et 4càs de cacao, ça fait 8 tolérés, donc à manger en 4 jours!!!
céline - le 07/11/2010 à 11:01
alors la je n ' ai qu un mot a dire merci enfin un gateau micro onde moellleux comme au four 4 min 30 pour un micro 850 watt. délicieux
bouga - - le 10/11/2010 à 15:45
Je viens de le faire et je dois dire que je suis contente du résultat, il a bon gout et il est rapide à faire. L'aspect n'est pas terrible puisqu'il est cuit au micro onde ms il est vraiment bon. A refaire !!
intersideral - - le 15/11/2010 à 16:20
avec 3 min de cuisson j'ai obtenu un gateau entre le micuit et le cuit et j'ai ADORE aussi bien le gout que la texture...par contre j'ai du rajouter du lait liquide a la pate car c'était juste de la poudre sinon...peut etre ai je mal dosé les secs? en tout cas merci pour cette recette c'est UN REGAL
katoo77 - - le 26/11/2010 à 19:23
je viens de la faire et euuuuuh, il est plat comme une galette >_
castor - - le 10/02/2011 à 20:52
recette suivie à la lettre, et malgré mes réticences sur la cuisson micro-ondes, je suis heureusement surprise ! ni trop sec ni trop humide, sucré juste comme il faut, bien gonflé.. bref, une bonne recette toute facile. merciiii je me régale !!!
doudoune051 - - le 18/02/2011 à 11:15
Bon gâteau mais a refaire dans un moule plus petit , merci !!!
Catweb37 - - le 06/03/2011 à 16:30
Excellent gâteau au cacao.
Pour le petit plaisir du dimanche, une vrai réussite.
Merci pour la recette.
mianarakmoute - - le 06/03/2011 à 17:54
Peut-on le préparer la veille?
Catweb37 - - le 07/03/2011 à 11:27
Ne le fais pas trop cuire alors, car ce gâteau sèche vite quand-même.
mianarakmoute - - le 08/03/2011 à 22:39
Merci pour le conseil. Malheureusement j'ai retrouvé la texture spongieuse de tous mes gâteux Dukan réalisés jusqu'ici "
Mais pas mauvais de goût!
alexia360 - - le 09/03/2011 à 11:47
Pas bon du tout, tout spongieux... beurk
area89 - le 16/03/2011 à 14:20
super bon, j'ai mis la préparation dans 2 ramequins et 4min30 au micro.
Vraiment super alors que d'habitude mes gâteaux dukan sont de véritable éponge ou omelette...
encore MERCI
elohpdm - le 29/03/2011 à 14:41
j'ai tenté tout à l'heure, c'est une copine qui m'avait parlé de cette recette, et je dois dire qu'elle avait raison, ce gateau est vraiment très bon ! pas du tout spongieux ou avec le gout de l'oeuf comme j'ai déjà pu faire des gateaux dukan, le matin trempé ds le café, délicieux ! moi qui n'en pouvais plus de cette galette ! ^^
je l'ai mis ds des moules à muffin en silicone, pdt 3min30, nikel !!!! bonne texture de gateau, un peu fondant et pas sec ! je referai ça c'est sûr !
catherine06 - - le 11/06/2011 à 17:51
très bon, merci pour la recette, petit dessert bien réussi j'ai juste ajouté de l'arôme noisette avec le chocolat c'est excellent !
lula56 - le 19/06/2011 à 13:17
vraiment excellent et pas du tout spongieux !!
almaviva14 - - le 24/07/2011 à 13:32
un vrai delice ce gateau! j'ai eu un petit dej de roi grace a cette recette! un grand merci!
Val - le 04/10/2011 à 22:16
Je confirme : super bon !!! Le plaisir d'un gateau moelleux au ptit dej, qui change de la sacro sainte galette, un régal !!
sucrette57kg - - le 06/10/2011 à 10:54
La texture est top, c'est trop bon! Je viens d'acheter le profitar.
kakou693 - - le 21/10/2011 à 23:11
Vraiment très bon ! Merci pour la recette
chloé - le 14/12/2011 à 22:19
Quelqu'un a testé cette recette sans profitar ou en l'ayant remplacé par autre chose?
Dukette69 - - le 10/04/2012 à 20:26
Fantastique ! Je me régal à chaque fois, mon dessert préféré !
lesyti - - le 27/02/2013 à 14:10
Moi j'ai remplacé le cacao par un bioflan, et mis que 3CS de lait en poudre ... Ca n'a pas monté, mais après l'avoir passé 2 minutes de chaque côté au grill, c'était SUCCULENT! Merci