Les commentaires des Proteinautes sur «Gaufres»
julie75 - - le 04/05/2010 à 13:12
Est ce que l'on peut remplacer la maizena par du profitar et si oui, il faut utiliser la meme quantité??
Merci
clairette - - le 08/05/2010 à 18:52
peut-on remplacé la levure boulangère par le de levure chimique ?
sophie - le 16/05/2010 à 15:16
alor je viens de les faire, c'est pas mal mais les miennes etaient pas vraiment consistantes, j avais limpression de croquer dans le vide
alor je pense pas en refaire de cette maniere
muriel57 - - le 29/06/2010 à 15:35
Personnellement, j'ai testé cette recette et je la trouve géniale. Très ressemblante à celle des vraies gaufres, elles restent craquantes, onctueuses et très lègères.
A déguster avec un peu d'édulcorant mais surtout avec de la chantilly sucrée à l'édulcorant (recette Dukan).
Je pense qu'il est possible de réaliser de gaufres salées, en ne mettant pas d'édulcorant, ni d'arome, et de les manger avec du saumon fumé...
A tester
Kinoe - - le 07/09/2010 à 17:04
mes premieres gauffres etaient réussies puis apres elles se sont coupées en 2 et c etait la cata je sais pas pourquoi mais sinon tres bonne recette
Utilisateur15457 - - le 14/09/2010 à 17:20
Très bonne recette de substitution aux vrai gaufres, la première concluante parmi toutes celles que j'ai pu tester ! J'ai mis 1 sachet de levure chimique à la place du 1/2 de boulanger. Ca marche pareil, p-e 1/2 aurait suffit en revanche. J'ai pas mis de sirop juste des goute d'arôme, je testerai au sirop la fois prochaine. J'ai obtenue 8 gaufres. Merci pour la recette !
Patapin - - le 06/11/2010 à 14:04
clairear - - le 19/12/2010 à 11:28
Merci pour cette recette, un délice.
Malgré que j'ai oublié de monter les blancs en neige. J'ai rajouté 2CS de lait en poudre pour la rendre plus épaisse.
oceanefee - - le 28/12/2010 à 22:17
Bravo ! Un régal, j'en ai mangé 6 ou 7 !
Je conseille...
31pimp - - le 12/03/2011 à 23:16
elodelu - - le 27/03/2011 à 16:23
recette très légère....peu de consistance à l'intérieur, mais ça a le gout de gaufre.
zaozouzou - - le 04/04/2011 à 20:13
j'ai triplé les doses, et j'ai fait 8 gauffres !!! Je les ai gouté !!! EXCELLENTE !!!!
J'ai rajouté un stick canderel delicieux !!!!
Toutoune88 - - le 04/06/2011 à 10:21
Et oui ça donne bien le gout des gaufres et elles sont toutes légères un vrai délice ! Par contre j ai eu quelques difficultés pour les chauffer car il n y avait pas assez d' huile sur mes plaques. Mais vraiment trop bonnes ! Merci pour cette succulente recette !
Ely - le 03/07/2011 à 16:16
vraiment trop bon !!! enfin un dessert qui n'a pas le goût d'omelette ou de caoutchouc !!! c'est très léger mais ça a vraiment le goût d'une vraie gaufre !!! moi j'ai mis de la fleur d'oranger à la place du teisseire citron. N'hésitez pas essayez cette recette !!!!!!!!
Utilisateur60983 - - le 10/07/2011 à 17:15
bon ça a bon gout mais parcontre trop aérien je pense pas qu'il faille monter 2 blanc en neige et puis ça colle malgré que je huile mes plaques
gwenc57 - - le 27/07/2011 à 15:44
très bonne par contre problème de cuisson meme avec de l'huile sur les plaques ça collait, mais ça vient certainement de l'appareil parce que je n'arrive jamais à faire de gaufres
isardennes08 - - le 19/10/2011 à 13:47
très bonne mais surtout hyper légère!!!Il faudrait le double des proportions pour manger à sa faim.Et; comme les autres commentaires j'ai eu des gros souci lors de la cuisson car même avec un peu d'huile cela colle énormément
lilou86 - - le 24/10/2011 à 21:13
je me suis régalé, elles sont super légères !!! ce sera à refaire même si j'ai des ami(e)s qui viennent !!! de vraies gaufres un délice !!!
crystalrose - le 11/12/2011 à 17:26
en effet infaisable ça colle trop c de la charpie de gauffre sauf les 2 premiéres me sont sorties impec dommage ça a un bon gout
angie43100 - - le 01/03/2012 à 09:42
vraiment déçu c'est la même recette que sur le livre de pâtisserie dukan et au niveau de la cuisson c'est un désastre mais le peu que j'ai pu récupérer avez un bon gout c'est dommage
et moi mon appareil est neuf
Amélie - le 30/05/2012 à 23:34
Vos gaufre colle parce que vous mettez l'edulcorant et le stick tesseire avant la cuisson essayez de mettre l'edulcorant aprés et pas de stick sa fait coller tout ça et attendre que le gaufrier soit tré tré chaud kiss a toute
mightypinpin - - le 03/03/2013 à 19:57
Je viens de les faire, ça a tout coller dans mon gaufrier!!!! Je sais pas comment le rattraper sans l'abimer!!!! Très déçue
lorylous - - le 10/04/2014 à 12:09
bonjour,
peut-on faire ces gauffres dans des moules en silicone en cuisson micro-onde ??
Zaloo - - le 10/04/2014 à 20:41
A essayer
tiz75 - - le 29/06/2014 à 16:24
merci pour cette recette , impeccable, j'ai mis de l'arôme de vanille et du sucralose
13172929 - le 09/11/2014 à 17:09
bsr mightypinpin
moi je les fait au four avec un moule en silicon
13172929 - le 10/01/2015 à 16:40
je fait mes gauffre avec les agredien du pain de mie dukan,dans un moule en silicone
sa m'en fait 4
nigi - - le 09/03/2017 à 00:59
C'est pas mal du tout merci j'ai mis un bio flan vanille
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