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Les commentaires des Proteinautes sur «Gaufres liègeoises»

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Avatar de chrysa7100 sur Proteinaute

chrysa7100 - Vers la courbe - le 11/03/2016 à 17:41

Bonjour peux les faire dans les moules gauffres en silicones? Merci

Avatar de fanie37 sur Proteinaute

fanie37 - Vers la courbe - le 12/03/2016 à 07:18

bonjour, je pense que c'est possible mais peut-être avec moins de psyllium (qui assèche beaucoup) ou en rajoutant un liquide (lait, petit-suisse, fromage blanc)

Avatar de Doude56 sur Proteinaute

Doude56 - Vers la courbe - le 06/07/2016 à 10:54

Bonjour

Est ce qu'on peut remplacer le gluten de blé par autre chose svp ? Merci !

Avatar de fanie37 sur Proteinaute

fanie37 - Vers la courbe - le 06/07/2016 à 14:07

tu peux remplacer par de la maizena (15g= 1 toléré

Avatar de Ivy Marley sur Proteinaute

Ivy Marley - le 15/06/2017 à 15:40

En test mais en version salee pour l'apero. Pas de canderel, mais du sel, de l'origan et un peu de fromage rapé allégé. Comme jsuis en croisiere ca passe.

Avatar de Ivy Marley sur Proteinaute

Ivy Marley - le 25/06/2017 à 16:11

Nouveau test en version sucree cette fois. J'ai doublé les doses et ajouté 2 ptits sachets de bioflan caramel et mis de l'arome vanille (n'ayant pas caramel) je test au gouter 

Avatar de Calimerotte88 sur Proteinaute

Calimerotte88 - Vers la courbe - le 18/02/2018 à 09:49

Mille mercis fanie pour cette recette! Elles sont terribles ces gaufres!

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