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Les commentaires des Proteinautes sur «Glace à la vanille avec sorbetière»

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Avatar de sisarkana sur Proteinaute

sisarkana - Vers la courbe - le 16/06/2010 à 06:58

J'ai essayé, mais c'est bien trop liquide et ça ne prend pas dans ma sorbetière :(

Avatar de caron sur Proteinaute

caron - le 18/06/2010 à 13:51

j'utilise la sorbetiere seb avec le couvercle rouge et quand la sorbetiere est finie je laisse la glace durcir 2 h au congelateur.

si c'est trop liquide essaye avec moins de lait

Avatar de toostsie sur Proteinaute

toostsie - Vers la courbe - le 23/06/2010 à 19:58

puis je remplacer la créme bridelight par du fromage blanc 0%?

Avatar de Proteinaute sur Proteinaute

Proteinaute - Vers la courbe - le 23/06/2010 à 22:13

Je pense que c'est possible oui

Avatar de Maud sur Proteinaute

Maud - le 25/06/2010 à 12:48

est-il possible d'utiliser le nouveau alsa qui sert a faire des glaces car je n'ai pas de sorbetière merci de me répondre car j'aimerai vraiment faire des glaces pour moi et ma famille.

Avatar de Proteinaute sur Proteinaute

Proteinaute - Vers la courbe - le 25/06/2010 à 22:41

Je ne l'ai jamais testé, regarde les ingrédients tout simplement

Avatar de didine66 sur Proteinaute

didine66 - Vers la courbe - le 11/07/2010 à 13:20

miam !! j'ai goûté un petit peu quand la sorbetière s'est arrêtée.... MIAM !!

je testerai après avec d'autres arômes... merci pour cette excellente recette et je peux dire que je suis difficile !

Avatar de didine66 sur Proteinaute

didine66 - Vers la courbe - le 18/07/2010 à 14:05

re coucou

alors je l'ai faite cette fois ci à l'arôme framboise, 40gouttes et du colorant rouge.

mais j'ai juste un problème que ce soit à la vanille ou autre, la glace ressemble plus à un glaçon sorti du congèl même après 1/2h...

des suggestions pour qu'elle soit moins dure ? car à la framboise je l'ai laissé moins longtemps dans la sorbetière mais ça n'a rien changé !! Merci pour vos avis

Avatar de argwen56 sur Proteinaute

argwen56 - le 11/02/2011 à 22:12

bonjour, j ai testé et approuvé!!! mais j ai essayer en ajoutant une demi cuillere a café de gomme de guar, elle est onctueuse, on croirait une glace italienne!! je vais essayer tous les parfums!!!! sans complexe. merci pour cette recette

Avatar de anakri sur Proteinaute

anakri - Vers la courbe - le 13/03/2011 à 13:47

Salut, est-ce que tu utilises la crème fraîche liquide ou épaisse?

Avatar de CHIARAH sur Proteinaute

CHIARAH - Vers la courbe - le 19/03/2011 à 19:14

Je viens de la faire avec de l?arôme violette, excellent MERCI Céline 

pour anakri je l?ai faite avec de la crème friche normale pas liquide

Avatar de Olympe sur Proteinaute

Olympe - Vers la courbe - le 21/04/2011 à 14:07

Moi aussi même problème ça fait un gros glaçons pas moyen de s en faire une boule quel dommage ... essai non concluant

Avatar de lds76 sur Proteinaute

lds76 - Vers la courbe - le 23/04/2011 à 19:13

Avez vous essayé dans des moules à glace ??? style esquimeau ??? J'ai une envie folle de glace avec cette chaleur et je ne voudrai pas être déçue du résultat... merci pour la réponse

Avatar de missvirgie sur Proteinaute

missvirgie - Vers la courbe - le 26/04/2011 à 20:44

Bon bé moi avec ma sorbetiere sa prend pas j'ai une seb et ca reste tout liquide :(

Avatar de Musty sur Proteinaute

Musty - Vers la courbe - le 20/05/2011 à 19:33

Ca ne prend absolument pas , malgrès 2h en sorbetière ! Tout liqide =/ Dommage dommage .

Avatar de virginie5577 sur Proteinaute

virginie5577 - Vers la courbe - le 25/06/2011 à 16:17

lorsque la glace dans la turbine commence a cristallisée et est encore onctueuse j'is et rajouté un blanc d'oeuf cela m'a donnée un super résultat a la fin, glace comme les vrai

Avatar de Utilisateur60983 sur Proteinaute

Utilisateur60983 - Vers la courbe - le 23/05/2012 à 18:04

olala vous me faites peur la j'essaiye ma sorbetiére reçue fraichement ce matin et je vais louper apparrement je vous dit ça je viens de mettre a turbiner

Avatar de Utilisateur60983 sur Proteinaute

Utilisateur60983 - Vers la courbe - le 23/05/2012 à 19:51

ça a bien pris pour moi ça fait un peut glace italienne

Avatar de cindy35 sur Proteinaute

cindy35 - Vers la courbe - le 20/06/2012 à 14:41

bonjours es que cette glace est a volonte . si non combien puis en consommer. merci

pour ma recette j ai mis 350ML de lait ecreme trois cuilliere a soupe de creme fraiche epaisse 3% et deux jaune d oeuf. avec arome vanille. une tuerie glace onctueuse delicieuse

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