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ba voila je sais quelle recette sera a mon menu jeudi prochain 
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Charl3n3R
je me suis regalée
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Humm super bon ! Je viens de les faire, je me suis régaler. Je n'ai mis que 3 tranches de jambon car c'était pour moi seule.
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heu question bête c'est soit cuisson à la poêle soit au four ? ou d'abord à la poêle puis au four? car là j'ai mis direct au four et ça rend plein de jus ça ne sera jamais aussi sec et croustillant que les tiens... peut être ai-je mis trop de fromage blanc...
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Poêle OU four 
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Ah mince, moi j'ai mis poêle puis four. Et c'était très bon
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Bonjour,
Tout d'abord merci pour cette recette. En effet, c'était très agréable.
Je m'appliquerais un peu plus la prochaine fois, car j'ai mis quelques grammes supplémentaires de fromage blanc par inadvertance, et je me suis retrouvée avec une préparation un peu trop liquide.
J'ai donc eu beaucoup de difficultés à "tremper" les boulettes dans l'oeuf/avoine.
J'ai, pour ma part, choisi la cuisson à la poêle sans matière grasse.
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