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EXCELLENT!! J'ai remplacé le cumin par du curry. c'est delicieux, rapide et bon pour toute la famille!
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questions bête : il faut mixer la viande avec des oeufs cru ou durs?
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bonjour nina, pour répondre a ta question il faut mettre des oeufs crus.
Je viens de les faire et c'est vrai que c'est super bon.
Moi j'y ai mis un mélange d'épices marocaines et un mélange d'herbes.
Et je n'avais pas de dinde alors j'ai fait avec du poulet.
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Mais où l'oignon est passé dans la recette ??
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Oh lala vive la syntaxe lool
Tu parles d'oignon mais où est-il passé dans la recette ?
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je trouve ça nul comme recette la viande séffritait beaucoup et en plus c'était pas terrible
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J'ai fait les keftas hier soir et mes invités ont adoré accompagnée d'une sauce piquante encore meilleur !!!
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Bof bof, le poulet bouilli n'a plus aucun goût du coup on ne sent que les épices sur une texture un peu bizarre
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Bonsoir,
pour que cela ait plus de gout car tout le monde n'aime pas la viande bouillie, mixer la viande crue, mélanger aux oignons émincés fins ,les épices. laissez mariner 1heure ou 2 au frais, ajouter les oeufs ou pas, c'est selon les gouts, former les boulettes et faite cuire.
J'essaye ce soir.
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trop bon j ai fais au paprika et currry
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