Les commentaires des Proteinautes sur «Mayonnaise au fromage blanc»

je ll'ai testé aujourd'hui, vraiment pas mal moi j'y est ajouter des épices. comme en générale j'aime pas la mayo ça me va!

J'en ai préparée hier, c'est pas mal du tout, avec le fromage blanc la texture est bien onctueuse. J'en referai ! Merci pour la recette.

délicieuse meme ma fille veut celle la!!! et d ailleurs par curiosité regarder les ingredients d une mayo industrielle sa fait peur!!!

C'est juste une tuerie cette recette! C'est définitif, je ne mangerai plus de mayo industrielle. Simple, rapide...J'ai mélangé avec du thon et des tomates...JE ME RÉGALE!

J'aurais une petite question, qu'elle quantité de fromage blanc il faut pour cette recette, parce que j'aimerais bien tenté une petite mayonnaise =)

Merci de ta réponse =)

Et une dernière question, je l'ai fait au batteur électrique mais la mayo était légèrement liquide, qu'est-ce que je peux faire pour que ce ne soit pas le cas?

excellente. J'y ai mis quelques herbes aromatiques un pur bonheur et moi qui n'arrive jamais à faire monter ma mayonnaise je suis aux anges avec cette recette

trés bien, j'ai effectuer cette recette avec des miettes de crables et farcis des oeufs dur ! trés bon ciboulette par dessus et hop ni vu ni connu bleufant !!!

Cette recette est excellente, je l'ai effectuée la semaine dernière et j'ai beaucoup aimé, en plus il restait des petits morceaux de jaunes d'oeuf dur dedans et j'ai trop aimé.

Mercii pour cette recette.

oui, excellente recette, je l'ai faite lors d'un dîner avec des amis sans qu'ils sachent que c'était une recette dudu, et ils ont tous adoré !!!

Pas mal merci ! C'est vrai que les invités mangent Dudu aussi maintenant et personne ne s'en plaint et ça leur fait du bien

Vraiement pas mal je l'adopte j'en ferai pas des folie comme la vrai mais elle es vraiement tres bonne je l'ai fais dans une piemontaise sans patate biensur lol

est se possible de remplacer le fromage blanc par du yahourt 0% ?

merci de ta reponse

je ne sais qui vous êtes Proteinaute, un ou plusieurs, particulier ou professionnel, mais sachez que ce site est très très bien, tant dans son concept, son animation, son originalité...je n'en fais pas trop, certains auront l'impression que je fayotte pour perdre plus.

Dans tous les cas, je ne sais pas le nombre de kilos réels que je perdrai dans l'avenir, mais une chose est certaine c'est vous avoir trouvé aujourd'hui...et cela c'est très bien.

Merci, ne changez rien.

trop trop bonne!!! j'en ai fait ce soir avec du poulet froid et du surimi: c'était délicieux!!!

merci pour cette recette que je vais ajouter de suite à mes favorites

Bonsoir,

Votre mayo est super bonne, j 'ai rajouté une boite de thon et j'ai farci les blancs d'oeufs, ça fait une super bonne entrée.

Merci

c'est excellent, moi je rajoute un peu de vinaigre et tout le monde chez moi était bluffé ! comme une vrai mayo mais sans les inconvénients !

J'ai essayé la recette ce soir... ma mayo est délicieuse, mais d'aspect granuleux (ça vient du jaune d'oeuf), avez-vous une astuce pour quelle soit plus onctueuse SVP ?

EXCELLENTISSIME!!! ça fait plaisir de se faire plaisir!

merci!

EXCELLENTE !!!!!!!!!!!!!!!!!

super réussi et trop trop bon!! jai aussi ,un aspect un peu granuler a cause du jaune d'oeuf mais super bon merci pour cette recette!!

tres bon aussi avec petit suisse

magique cette mayo!!!! j'ai fait des crevettes sautées et je les ai mangé avec la mayo , c'était génial !!!

merciii, en plus zero culpabilité )

Une mayo légère et onctueuse & goûteuse !!

J'ai A-D-O-R-E !!!!!!

Merci pour cette recette !!

un délice cette mayo, merci encore 

j'ai rajouté un peu d0ail. délicieux

1000 mercis pour la recette ! j'adore vraiment

Je n'ai qu'un mot à dire : EXTRA !!!!!!!

Super recette! C'est super bon avec le cake au saumon et tofu

Pour obtenir le jaune d'oeuf dur, il faut faire bouillir un un oeuf et n'en garder que le jaune? ^^^^

Super recette!

La mayo est super bonne! J'ai emietter le blanc d'oeuf dedans, un régal!

Merci pour la recette.

Recette testée hier, vraiment pas déçue, elle est parfaite...

Je viens tout juste de tester, c'est très bon et hyper facile !! =)

TROP BIEN LA MAYONNAISE J'adore

Merci pour cette recette de mayonnaise vraiment excellente!

Génial, j'ai pu savourer des oeufs dur avec et on sent meme pas le gout du fromage blanc tip top )

excellent !

Excellent ! Merci !

Merci pour cette recette excellente, j'ai rajouté un peu de curry pour accompagner mon filet de dinde et mon oeuf dur !!!

Je viens de tester. Je n'ai pas utiilisé assez d'huile de coude car un peu granuleuse mais très bonne pour moi. Les enfants n'ont pas trop aimés(peut être le fait de connaitre la composition!!!) et chacun ses gouts. Je la finis ce soir avec des crudités. Cette recette est enregistrée dans mes favorites dès à présent.

Tout simplement génial! Essayé avec un jaune d'oeuf dur puis cru, résultat identique. Par contre on sent + la moutarde que dans une mayo normale, donc j'en mets moins et de la mi-forte. Me sert de base pour les viandes et crustacés froids, selon les accompagnement je l'adapte avec curry, balsamique, estragon, ail+concentré de tomates ou juste citron. Idéal pour tout!

très bon, nikel pour accompagner le surimi

Ma fiancée m'en a préparé une ce soir. Elle a mis une cuillère à soupe de moutarde (amora basique) au lieu d'une cuillère à café. Trop bon!! La mayo du dimanche à Mamy!!!

Merci pour la recette! Je peux manger un thon/moyonnaise comme si j'étais pas au régime 

Super ! Avec des surimis un régal ! Merci

Très bonne recette, facile à réaliser. Je l'ai faite avec 2 petits suisses. Je la trouve meilleure qu'une vraie! Merci

Très bonne mayo !! la prochaine fois j'essaierai avec des petits suisse car trop liquide !! le seul hic c'est que j'ai mis trop de sel ! je ferai encore mieux la prochaine fois !! merci pour cette recette !!

GEnial!!! je viens de la faire pour mes oeufs durs sa va me faire des oeufs mayonnaise jsui trop contente! par contre, je n'ai pas mis de fromage blanc mais 1 petit suisse et c'est vraiment delicieux!!

Bravo et merci!

Nikel, recette simple et rapide. Perso j'y ai rajouté du curry et ca a accompagné ma tranche de boeuf. Sauce pouvant etre utilisée aussi bien chaude que froide. Merci 

Trop bonne, je l'ai mangé avec des surimis pour goûter mais ce soir ce sera oeufs mimosa ou avec des crevettes

merci pour cette recette, extra avec mes tomates crevettes

Hummmmmmmmmmmm hier avec du surimi en entrée : top!!

Vais me mettre à la cuisine!! Vais essayer avec les petits suisses 0%

Parfaite cette tite mayo. Facile, rapide et super bonne. Direct dans mes favoris.

A assaisonner comme l'on veut en fonction du plat servi, c'est l'idéal.

je viens de la tester pour la premiere fois et que dire !!!!! miam !!!! enfin un petit plaisir sa fai du bien ^^ merci encore pr cette recette 

merci pour la recette!

je pense que je vais me regaler avec cette mayo et mes crevettes ce soir!!!

merci pour la recette, j'adore,surtout avec du surimi ou du thon, direct dans mes favoris.

Bonjour,

Alors moi j'ai pas aimè :( alors vu le nombre de bon commentaires je doute

Ce qque j'ai pas aime c'est le gout du fromage blanc 0.

++

Petit truc : bien écraser le jaune d'oeuf avec une fourchette. ajouter la cc de moutarde, les 2 ou 3 cs de fromage blanc et épicer selon ses goûts. Pour ma part j'ai essayé avec des gousses d'ail écrasées et même avec une échalotte bien émincée (le coupe oignons de Tupp va super bien pour cette recette).

Moi qui était une accro de la mayo, je suis contente d'avoir trouvé une bonne recette pour mes viandes, thon, ect....

Très bonne mayonnaise . J'ai hate d'en mettre dans mon sandwich demain! 

parfait!!! merci beaucoup

ouahouh! très bonne cette mayonnaise, j'ai dû me faire un sandwich rapidou et j'ai testé, c'est adopté! merci!

au fait, j'ai rajouté du persil pour la couleur aussi 

Je viens de l'essayer, rien à redire ! Merci  

Sincèrement ??? Je n'y croyais pas du tout...

Mais j'ai lu vos commentaires avant de juger... Et ça m'a donné envie d'essayer la recette de suite...

VERDICT : MAYO EXTRAORDINAIRE  !!!!!!!!

Elle a conquit toutes les personnes de la maison...!!!

FELICITATIONS ET MERCIIIIIIIIIIII

je test ce soir

kikou je test ce soir .. verdict plus tard dans la soiree

tres bon miam miam ..

Excellente

Enfin une mayo qui me convient c'est tout simplement super bonnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnn !!!! A faire et refaire. cependant j'ai une question la moutarde ne freine pas la perte de poids ? ou du moins on peut en manger en quelle quantité ? merci

je trouve cette mayo trop forte ,(surement à cause de ma moutarde qui ferait pleurer n?importe qui) à tester avec une moutarde douce donc

idem, moi aussi touvé trop forte, dommange, car au niveau texture, c'est bien;

Malgré un gout trop acide à cause de la moutarde, ça a très bien accompagné le restant de poulet d'hier soir ! A réessayer. 

Parfait avec du Pain façon dukan et une tranche de jambon 

Bonjour. Pour monter la mayo, il faut la monter avc un batteur (comme pour la vraie) ou alors a la main. Merci. A voir les commentaires, elle me donne trop envie!!!!!

J'aime bien la texture et le goût de cette mayonnaise. Merci 

je viens de faire la "mayonnaise" !! super bonne ! ca donne du gout au poisson et a la viande car je suis en phase d'attaque et mon assiette est bien triste !! lol mais bon ... courage je vais y arriver !! merci pour cette recette

Tout simplement excellent! J'avoue être bluffée par cette recette!

franchement merci trop bonne j ai adoré

faite ce jour excellente !!! je ne suis pas mayo mais celle ci est très bonne

Je viens de la faire malheureusement je me suis rendue compte trop tard que je n'avais pas de moutarde fort, donc je l'ai fait avec de la moutarde à l'ancienne, c'était très bon. Je l'ai utilisé pour faire des oeufs mimosa

moi je rajoute du persil

Je n'ai pas retrouve le goût de la mayonnaise mais c'est bon

Moi qui adore les crevettes avec une pointe de mayo ça m'a permis de concilier régime et plaisir

je fait l'essayer ce midi avec les crustacé merci

bon ben ca n'a pas pris, le gout etait bien là par contre un délice, donc je retenterai mais je pense que mon fb était trop liquide (c'etait la fin de mon pot)

super bon la mayo

j'avais essayer celle avec l'huile de paraffine , mais celle la est encore meilleure vraiment merci

je viens de la faire.l'oeuf était encore tiède.ce soir crevettes et langoustines : mayo obligatoire.celle ci est vraiment un très bon compromis.mise dans mon livre de recettes.bravo car je n'aurais pas eu cette idée.

est ce que l'on peut utiliser un batteur électrique ?

essaye et tu nous diras

Génial, franchement super bonne. Merci beaucoup

pas terrible mais bon !!! on peut faire avec

Excellente ?

Délicieux avec du thon et un pain ? de mie Dudu .

Bon compromis merci

je viens de tester , oeufs dur , tomates et cette mayo c 'est trop bon ! merci

Testee ce soir avec surimi. Et bien franchement c est super!

Très très bon super merci

Très bon et très facile !

Je viens de la faire, miam, super agréable avec du thon et oeufs durs.

Vraiment bon cette mayonnaise !!!