Les commentaires des Proteinautes sur «Mousse au chocolat Bounty coco»

Sympa... ça reste plus chimique en bouche que si on avait mis de la noix de coco rapé et il y a un côté aigrelet peu surprenant... cela dit cela reste un dessert très gourmand, ce qui est important pour le moral !!! Merci pour la recette !

bravo Aurélie pour le concours c clair que cela donne trop envie d'en manger et aussi d'être en vacance

Bonjour !

Whaou ça donne trop trop envie!!!

Niveau arôme, tu as les patiwizz ? parce que je sais jamais combien de goutte mettre :'(

En tout cas bravo pour le concours, ça a l'air super bon !!!

Je n'ai pas mis de cacao, car je préfère ne pas utiliser de toléré...

donc j'ai fait une mousse coco ! c'est un pur délice !! miam et encore miam !! le gout de la coco est top !

J' ai mis env. 1 cc 1/2 d'arome coco et 2cs d'aspartame, n'yant pas de petit suisse, 1 yaourt nature !

A vos fouets !

c'est très bon mais malgré une heure et demie au frigo... c'est liquide, une astuce ?

Merci Marion  

J'ai fais de même, c'est au frigo et j'ai gouté avant et ça m'a l'air HUM^^

Perso, j'ai rajouté de l'arôme cacao [les 3/4 d'une cac](donc pas de cacao en poudre) 

Merci Elis, pour le concours, mais je ne m'apelle pas Aurélie, mais Laetitia 

Sodan : même problème ici, je n'ai pas trouvé la solution, mais je pense que c'est la consistance, le fait qu'il ny ai pas de matière grasse, et que rien ne fais tenir les blancs, alors ils retombent...

du coup moi je mets ma mousse un peu au frais, et la mange pas trop longtemps après..

si ça peut aider pour faire tenir mes mousses, j'y ajoute 1 ou 2 feuilles de gélatine vous pouvez toujours essayer dans celle-ci!

tester et approuvée par toute la famille même les ados ils en redemande

franchement que du bonheur cette recette!

Bon la consistance est vraiment géniale !! Mais j'ai oublié l'édulcorant -_- (j'aime pas les décalage horaire !!!)

Du coup c'était un peu liquide au fond...

Donc je retente demain 

J'adore !!

Effectivement elle n'est pas très mousseuse mais elle me plait bien comme ça.

C'est d'ailleurs mon dessert préféré alors merci merci merci.

J'ai essayé avec 2 feuilles de gélatine chauffées dans un fond de lait écrémé, texture extra!

très bon mais un peu trop liquide j'essayerai avec la gélatine la prochaine fois!

Vraiment délicieux!!! J'ai rajoutée des feuilles de gélatines comme Flochinette, et ai laissée mon plat au réfrigirateur pendant 5heures... Résultat un pur délice!!!!

Delicieusement bon ! je n'ai pas mis les jaunes d'oeufs, et j'ai remplacé la cas de chocolat degraissé par un sachet de bioflan chocolat! du coup pas de toléré et a volonté!!! la prochaine fois je rajouterais aussi une feuille de gelatine histoire de.....

recette tres bonne,rajouter une feuille de gelatine,comme cela pas liquide au font

Je peux mettre de l'agar agar pour solidifier le tout ?