Les commentaires des Proteinautes sur «Pain dukan maizena»
Utilisateur1382 - - le 11/05/2010 à 08:32
supeeeeeeeeeeeeeer!!! je viens de faire ton pain, et comme je voulais une sorte de brioche pour déjeuner le matin j'ai remplacé le sel par 1 cs d'hemesetas un pur régal!!!!! excelent merci merci pour m'avoir permis de faire ma brioche du matin, je me suis faite 4 brioches dans les moules en silicone, pas besoin de beure ça ne colle pas du tout MERCI je suis en train de me ré-ga-lée !!!!!
dietrace - - le 11/05/2010 à 08:51
Bonjour Syssy, ton témoignage me donne envie d'essayer, quel moule silicone as-tu utiliser pour obtenir 4 brioches ? (moule Muffin? mini cake?). Merci d'avance pour le tuyau!
Utilisateur1382 - - le 11/05/2010 à 13:20
bonjour Dietrace le moule que je prend je ne sais pas si c'est mini cake ou muffins quoiqu'il en soit se sont des petites moules ronds en silicone cannelés, je me sert de ceux là car ils ne collent pas et je t'assure que tu ne va pas rater tes minis brioches, j'ai même fais dudutella que j'ai mis au milieu avant de les enfournées un pur régal, merci encore à Mercedes pour la base de sa recette!!!!!!!!
dietrace - - le 11/05/2010 à 13:50
Merci Syssy et encore plus merci pour l'idée de les fourrer, je crois que mon p'tit déj demain matin va être ROYAL!!!!! pour une fois j'arriverai peut-être à sauter du lit au lieu de faire "repeat" sur le réveil !
patricia - le 11/05/2010 à 20:37
après plus d'un mois de régime, le pain commençait sérieusement à me manquer....et bien voilà la recette qui comble mes attentes !!! vraiment super agréable ce pain, la prochaine fois je tenterai aussi de mettre de l'hermestas pour faire une version sucrée ! merci beaucoup
dietrace - - le 13/05/2010 à 13:12
je l'ai fait légérement sucré on dirait de la brioche. merci à la créatrice.
mems22 - le 14/05/2010 à 14:29
je l'ai fait dans des moules silicones en forme de madeleine...c'est juste un pure regal...la prochaine fois je testeré en version sucrée...BRAVO BRAVO pour cette superbe recette
nathalie - le 07/08/2010 à 19:13
si j'ai bien compris en phase d'attaque pas de recettes à base de maizena ? c'est ça ?
Proteinaute - - le 10/08/2010 à 21:22
De préférence non, pour optimiser la perte en attaque
Anne-so - le 02/09/2010 à 22:46
Très bon ! Et encore meilleur à la sortie du four. Pas de retombée. Pour ma part j'ai rajouté quelques goutes d'arôme pain grillé.
jessy dudu - le 23/10/2010 à 17:13
Un délice!!!! me régale d avance
lunajolie2 - - le 15/11/2010 à 09:45
30g équivaut combien en cuillère à soupe svp??,
lyzounette - - le 24/11/2010 à 19:17
une cuillère a soupe = 10 g environs
Nadine - le 27/11/2010 à 19:17
On a le droit à 15g de maïzena par jour, donc là je peux le manger sur deux jours? Merci pour vos réponses..
PTIMIMI29 - - le 22/02/2011 à 10:49
excellent , c'est vrai le pain manque mais celui ci remplace la brioche, le pain.merci
PTIMIMI29 - - le 22/02/2011 à 10:50
par contre j en ai fait deusx et je les ai mangé le même jour, j'espère que ce n'est pas trop grave
Rabouillette - - le 26/02/2011 à 20:32
Excellent!! je ferais des variantes la prochaine fois, fromage, jambon,...
@Nadine, on a droit a 2 tolérés par jour donc ici 30g maïzena, donc pour une journée si pas de tolérés en plus
mimoute - - le 04/04/2011 à 10:41
vraiment trés bon , ca gonflé puis retombé mais trés bon c a manger en deux jour je crois c excellent pour faire un bon sandwich !!
nessy - le 14/04/2011 à 15:25
Blogopouffe - - le 10/05/2011 à 20:22
On dirait plus des brioches que du pain. Du coup la prochaine fois je vais les faire sucré avec des arômes pour le petit déjeuner !
Merci pour la recette en tout cas
Stephanie26 - - le 31/12/2011 à 14:56
Allez, je me lance dans cette recette, j'espère que ça va le faire
VERO46 - - le 06/02/2012 à 20:10
Bonsoir,
j'ai essayé la recette... un vrai regal!! par contre, je pars en vacances samedi et il n'y a qu'un four micro onde... a ton avis, comment pourrais je le faire???
CICI - le 13/02/2012 à 20:46
Salut.
Moi je viens de le mettre au four j'ai rajoute du son d'avoine et ble.
Je les ai mis dans des moules à muffins avec du fromage rape brid....light.
J'espere que ce sera bon.
Noriko - - le 28/02/2012 à 12:00
Vraiment très bon ! Merci beaucoup pour cette fabuleuse recette ! Et à en lire les commentaires, on peut même changer le sel par de l'édulcorant pour en faire de la brioche, que demander de plus ?
bulle2lune - - le 13/03/2012 à 20:45
coucou, je l'ai fait dans un moule a quatre quart en alu. impeccable ! en effet plutot une sorte de "brioche" avec un milieu un peu cremeu, genre flan (enfin chez moi) ! je pense decliner cette recette en differentes versions : arome noisette, ou poulet/moutarde/thym .. a voir !
merci pour cette recette !
METEORITE - - le 18/06/2012 à 17:58
je viens de les faire effectivement c'est une tuerie super bon
catrina - le 16/12/2012 à 17:56
je fait ce pain tous les 2 jours,je rajoute 1 cs rase de son de blé et d'avoine ,je l'adore,le matin avec de la cancoillote,le pain me fait deux jours,moi qui n'avais jamais réussi à faire du pain avant !!!
stephdhyna - - le 27/05/2013 à 20:53
testé ce soir sucré,une tuerie!!! j ai eu l impression de manger du pain perdu ,moi qui etait en manque de sucre me voila ravie!merci pour cette recette
ZAZOU779 - le 11/06/2013 à 09:36
J'adore !!!! Le meilleur pain que j'ai fais jusqu'à ´aujourd'hui!!!!!
Merci pour cette recette.
kell - - le 23/04/2017 à 19:51
Ce pain est super bon ? un régal enfin !!!!
Marie1962 - - le 05/02/2018 à 20:59
Puis je le manger en phase d attaques
nelyne - - le 06/02/2018 à 19:05
non il contient des tolérés donc à partir de la croisière
lulu456 - le 13/02/2019 à 13:38
bonjour,
C'est quel type de levure? Boulangère ou chimique? Merci
pititemaguy - - le 25/01/2021 à 14:42
Euh... je suis toute déçue... j'avais vu tous ces bons commentaires donc j'ai testé... il reste encore 5 mn de cuisson mais mon pain est tout raplapla :'(
J'ai utilisé de la levure boulangère (peut-être est ce le problème?)
nelyne - - le 25/01/2021 à 15:30
oui sans doute ici il faut de la levure chimique
bye