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bonjour peut on remplacer le psyllium et si oui par quoi merci
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Bonjour ryoma94 !
Le psyllium aide bien pour la constipation et dans les recettes à base de pâte , ça enlève un peu le côté mouillé, trop humide de la pâte mais je pense que tu peux le remplacer par la même quantité d'une autre poudre déjà utilisé dans cette recette (gluten, lait en poudre ou maizena ) mais avec ce dernier tu auras deux "toléré"
Bon pain !
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merci
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bonjour
pain fait ce jour est bien réussi (presque comme sur la photo)
et en plus il est très bon merci merci
juste une question pourquoi doit on le laisser reposer 1h30 alors que l'on sait qu'il ne va pas monter ???
bye
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Bonsoir nelyne, ravie que ce pain t'ai plu, Ben le pourquoi / le comment le pain ne lève pas apres 1h30, je ne le connais pas mais j'ai un copain boulanger qui m'a dit qu'il faut tjs laisser reposer la pate apres l'avoir travailler, Je suis bete et disciplinee (lol) mais c vrai que je devrais essayer sans pour voir le résultat, en tout cas mci pour ton post.
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ok merci de ta réponse pas grave du moment que çà marche comme çà ...
Il faut juste prévoir de le faire assez tôt le matin si on veux le consommer pour midi
bye et continues de nous régaler avec tes recettes
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excellente recette, j'ai doublé les doses et je n'ai pas été déçue! merci
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Merci fanie37, c'est vrai que je fais pareil et je congéle, et je dois te dire merci aussi pour tes recettes elles sont tjs au top et m'inspire beaucoup
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merci beaucoup, je te retourne le compliment!
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Excellent , le pain est délicieux et très moelleux
je l'ai gardé pour demain matin, avec mon jambon
vraiment délicieux
merci pour cette recette
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