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Les commentaires des Proteinautes sur «Pain perdu»

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Avatar de lisa sur Proteinaute

lisa - Vers la courbe - le 06/02/2010 à 08:32

Je viens de découvrir ton site grace aux conseils d'une amie.. Il est super de super ton site..!! bravo !

inutile de dire que je vais le mettre dans mes favoris.

Une question,.. la gérante du magasin diététique près de chez moi, me dit que : le son d'avoine ou la farine c'est la même chose .. peux-tu me confirmer ?

j'aimerais tenter un pain .. à la map, mais avec de la farine d'avoine. ça se vend parait-il dans les magasins Gamm Vert- mais il faut que j'en trouve !

Merci d'avance

Avatar de Proteinaute sur Proteinaute

Proteinaute - Vers la courbe - le 06/02/2010 à 09:29

Bonjour Sylviane,

Je suis ravie que mon site t'aide dans ton régime et j'espère que tu trouveras ici ton bonheur culinaire 

La farine est faite en passant une céréale au moulin : blé, avoine, épeautre, maïs, etc.

Le son par contre, n'est pas la céréale, mais l'enveloppe de la céréale : c'est la partie externe de la graine. C'est n'est donc pas du tout la même chose, et le son n'a pas du tout les mêmes caractéristiques que la céréale en elle même. Si le docteur insiste sur le son d'avoine et non la farine d'avoine, c'est qu'il a ses raisons, et elles semblent justifiées. Alors il faut que la gérante du magasin diététique m'explique tout ça, mais il semble qu'elle ne soit pas de très bon conseil. Change de crèmerie ! Et file dans un Biocoop ou un AzurBio, tu trouveras du vrai son d'avoine, pour 3 fois rien. Ne gâche pas ton régime, mange du son d'avoine et non de la farine d'avoine.

Avatar de Liyah sur Proteinaute

Liyah - le 07/02/2010 à 12:36

Bonjour,

 

Je suis ravie d'être tombée sur ton site j'ai commencé mon régime lundi et j'ai deja perdu 3kgs mais quelques trucs me manque et la je suis surprise de voir toutes ses recettes !!

Je vais de ce pas me faire de bons muffins pour mon petits dej merci encoreee

Avatar de Peggy sur Proteinaute

Peggy - le 16/02/2010 à 09:59

Super ce pain perdu ! J'adore ! Moi en arôme, j'ai mis de la fleur d'oranger (en fait j'en mets un peu dans tout ce qui est sucré!) et de la vanille... un régal, vivement demain, je recommence !

Dis, crois-tu que l'on puisse manger 2 pains par jour? Merci !

Avatar de Proteinaute sur Proteinaute

Proteinaute - Vers la courbe - le 16/02/2010 à 10:28

Bonjour Peggy,

Tu peux en manger autant que tu veux, du moment que tu ne dépasses pas la dose de son quotidienne.

Bon appétit !

Avatar de boduin celine sur Proteinaute

boduin celine - le 01/04/2010 à 20:47

bonjour, est ce que le sirop d agave est autorisé?en effet l aspartam est tres mauvais pour la santé et je n arrive pas à trouver quelque chose qui le remplacerait.Merci d aavnce

Avatar de fatouna sur Proteinaute

fatouna - Vers la courbe - le 25/04/2010 à 23:02

J'ai testé c'est super bon, surtout qd on a envie de grignoter sucré

Bravo pour le site et un grand merci pour les recettes !

Avatar de bibou sur Proteinaute

bibou - le 05/05/2010 à 18:10

super bon avec un peu canelle pour le petit dej ou le 4h, merci!

Avatar de viya13 sur Proteinaute

viya13 - Vers la courbe - le 20/07/2010 à 13:52

c'est super bon , c'est une bonne maniere de manger les son merci

Avatar de wiki64 sur Proteinaute

wiki64 - Vers la courbe - le 25/07/2010 à 10:35

Excellent pour le dimanche matin et ça change des galettes...

Avatar de alexanne83 sur Proteinaute

alexanne83 - Vers la courbe - le 05/02/2011 à 23:22

merci une turie!!!!!!!!!! dans mon pain dukan j'ai rejouter arome vanille et en faite apres avoir cuit je les roules dans du canderel melanger avec de la canelle !hummmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm merci

Avatar de jose titia sur Proteinaute

jose titia - le 17/03/2011 à 19:36

Bonjour et encore merci pour cette recette...je voudrai seulement savoir avant de faire ce joli pain perdu si a la place de la poêle antidérapante je peu me servir d'une poêle antiadhérente. Mdr non je rigole j'ai adoré le jeu de mot!!

A bientôt.

Avatar de peper02 sur Proteinaute

peper02 - le 10/04/2011 à 17:12

excellent!!!

Avatar de alexoune sur Proteinaute

alexoune - Vers la courbe - le 16/04/2011 à 20:59

Vraiment super bon!!! Merci pour cette recette 

Avatar de titi79 sur Proteinaute

titi79 - le 19/04/2011 à 20:57

très très bon cool. merci

Avatar de robache sur Proteinaute

robache - le 25/06/2011 à 20:45

j'ai adorée !!!! mon fils de 14 ans à gouté il trouve cette recette meilleur que celui avec du pain normal !!!!!!!!!! Franchement un grand merci !!!!!

Je l'ai fait avec du pain de mie dukan et c'est comme mon fils ma dit UT ce qui veux dire Une Tuerie !!!!!! lol

Avatar de cannelle64 sur Proteinaute

cannelle64 - le 26/10/2011 à 08:52

j'ai adoré cette recette qui m'a rappellé mes gouters de mon enfance.

Avatar de Hildegarde sur Proteinaute

Hildegarde - Vers la courbe - le 16/07/2012 à 12:46

Je l'ai fait hier avec un arôme de chataigne et c'était carrément bon !! dommage en revanche que ça rajoute du son à la journée.

Avatar de Swann sur Proteinaute

Swann - Vers la courbe - le 10/02/2013 à 07:26

Moi c'est ce que je mange le matin j'ajoute par contre de la canelle dans ma préparation un petit dej qui permet de tenir jusqu'au déjeuner !!!

Avatar de psycoconut sur Proteinaute

psycoconut - Vers la courbe - le 15/05/2013 à 22:29

Excellent ce pain perdudu !! Smiley bonheur

Avatar de Phiphine1ere sur Proteinaute

Phiphine1ere - le 26/12/2013 à 16:08

En train de déguster cette excellente recette mais avec une brioche au protifar, ça marche aussi !!! miam miam ! Merci !!!

 

http://www.proteinaute.com/recette_delicieuse_brioche_sucree_ou_salee-8616.html

Avatar de tinarod sur Proteinaute

tinarod - Vers la courbe - le 04/02/2016 à 09:05

bonjour,

comme je n'avais pas d?arôme j'ai mis du sucre canderel à la vanille mais je n'ai pas mis assez alors c'était un peu fade.

Je le referai avec plus de vanille ou comme l'a suggéré une proteinaute de la cannelle

Par contre il me reste de la préparation aux ?ufs, je pense le garder pour refaire le pain perdu demain mais avez vous une idée à faire avec le reste? Merci 

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