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Pour la photo intégrale et plus : http://www.proteinaute.com/forum/l_arriere_cuisine_bis_ou_ca_papote_popote-29(...) (Posté le 26/06/2012 à 21:51)
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un petit plaisir gourmand extra
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genial comme recette miss!
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Je croyais que le sésame n etait pas assimilé par l 'organisme qua quand il est entier et non mixé . Non ? quelqu 'un peut-il m 'éclairer ?
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aucune idée sur la question... désolée... c'est la première fois que je lis ça....
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waou !!! mais ou vas tu chercher toute cette creativité !!!
bravo supertata
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c'est une recette bien connue chez les végans ma nana.... je n'ai fait que la partager avec les proteinautes....
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delicieux je viens de le faire!je n'ai pas rajouté de sel car assez salé a mon gout!!!
jujumaju je pense qu'il s'agit des graines de lin pas de sésames ce dont tu parles!
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C'est pareil pour le sésame que pour le lin . On fait quand même de l 'huile avec le sésame .
http://www.clicbienetre.com/magazine/petites-graines/mag48_article2.htm Donc ça m 'étonne
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je ne comprends pas le souci, jujumajuju... il s'agit d'un adjuvant qu'on utilise en petites quantités. Dukan autorise ces graines en quantités quotidiennes raisonnables pour le gout comme pour leurs vertus nutritionnelles ( oméga 3, etc...). C'est donc bien qu'on les assimile pour pouvoir en tirer les vertus nutritionnelles.... perso, il me reste encore 1/4 du pot depuis que j'ai publié la recette, et pourtant j'en mets souvent sur mes salades et crudités.... et ça fait plus d'un mois... mais si tu as un doute, en effet, il vaut mieux que tu te passes de faire le parmesan végétal.
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Superbe idée!
Je vais tester au plus vite...merci encore!!
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