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Ben alors s'il y une personne qui doit faire cette recette au plus vite c'est bien moi, en effet depuis des mois je fais du Perfect Lemon Curd TOUTES les semaines 
Merci Spicy
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Pajupette tu vas te régaler ! j'en ai fait double dose et j'arrête pas de taper dedans, la texture avec le lait est vraiment extrêmement crémeuse.
Ca marche aussi avec la GG mais comme elle devient introuvable... Tu me diras ce que tu en penses !
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j'ai pas encor testé mais de ce pas bien sur la texture et si belle il me parais bien crémeux ca ma l'air divin
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Et bien voilà je viens de faire cette nouvelle recette (photo chez toi), le goût n'a vraiment rien à voir avec ton Perfect Lemon Curd d'origine (que j'adore comme tout le monde sais), il est plus doux, comme le goût de l'esquimau au citron de mon enfance qui était blanc également. J'y ai mis de l'arôme Yuzu Par contre j'en ai mis 100 ml au congélateur pour le manger en glace, et oui la gourmande, j'attends même pas qu'il fasse chaud
Bises
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Gomme de tara, c'est quoi et s'achète où ?
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Clairetje hello ! la gomme tara est un épaississant comme la gomme xanthane, konjac ou guar ! je l'ai acheté sur le net chez Kalys !
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Bonsoir,
Si on n'a pas de gomme de tara peut on remplacer par la gomme de guar ?
Merci
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Même question que françoise ^^
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