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pourquoi PL? je suis en PP, et vais m'en faire une ce soir...
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PL parce qu'il y a un toléré, la maïzena....
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Les tolérés sont autorisés en PP, je ne sais pas d'ou vient cette légende des tolérés en PL... Mais pas des livres de recettes du Dr Dukan en tous cas
C'etait une erreur de classement de la recette, corrigée
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je ne sais pas comment je m'y suis prise, mais j'ai dû la laisser beaucoup plus longtemps car sous la croute on devinait encore le liquide... peut être mon four chauffe-t-il mal??? et ensuite, plein d'eau au fond du moule... je crois que je vais rester fidèle au fromage blanc...
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je met une grosse cuillere a soupe de maizena et je ne la fait pas dans un moule en sillicone et c comme une vrai quiche la cuissone depend des four
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Le gruyere allege est autorise ?????
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Super quiche, ça fait déjà 3 fois que je la fais et toujours pas déçue !!! miam
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Un peu humide et salée mais ça n'était pas mauvais. J'ai du allonger la cuisson pour ma part.
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